6 mustien luumujen etua ja niiden ravintosisältöä

Saatat olla tuttu luumut, joilla on punainen kuori ja punertavan oranssi liha. Onko mustaluumu sinulle tuttu vai oletko koskaan maistanut sitä? Ilmeisesti mustien luumujen edut eivät ole huonompia kuin punaisten. mustat luumut (Syzygium kumina) on kasvityyppi, joka viihtyy trooppisen ilmaston alueilla, joista yksi on Indonesia. Hedelmä on pyöreä, violetti musta kuori ja mehukas hedelmä, jonka halkaisija on noin 2 cm. Hedelmää, joka tunnetaan myös nimellä Javanese luumu tai jamun, on käytetty laajalti perinteisessä lääketieteessä. Joissakin maissa tämän hedelmän uskotaan parantavan ripulia, punatautia, diabetesta ja vakauttavan verenpainetta. [[Aiheeseen liittyvä artikkeli]]

Mustaluumujen sisältö

Luumut ovat yksi ravitsemuksellisimmista hedelmistä, jotka sisältävät runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita. Mustien luumujen ravintosisältö on seuraava:
  • Energiaa: 30 kaloria
  • Hiilihydraatit: 8 grammaa
  • Kuitu: 1 gramma
  • Sokeri: 7 grammaa
  • A-vitamiini: täyttää 5 % ravintotarpeista
  • C-vitamiini: täyttää 10 % ravintotarpeista
  • K-vitamiini: 5 % ravintotarpeesta
  • Kalium: 3 % TDI:stä
  • Kupari: 2 % TDI:stä
  • Mangaani: 2 % TDI:stä
Lisäksi luumut sisältävät myös B-vitamiineja, fosforia ja magnesiumia Lue myös: Black Sapoten eli Black Persimmonin, ainutlaatuisen runsasravinteisen hedelmän, 10 etua

Mustien luumujen edut

Vaikka mustat luumut eivät ole yhtä suosittuja kuin punaiset luumut, niillä ei ole vähemmän etuja. Tässä on joitain mustien luumujen terveyshyötyjä, jotka voivat yllättää sinut:

1. Diabeteksen hoito

Vaihtoehtoisessa lääketieteessä mustilla luumuilla on ominaisuuksia diabeteslääkkeenä. Hedelmien fytokemikaalien pitoisuus on suurin tämän hyödyn tuova tekijä. Mustaluumujen on todistettu olevan runsaasti antosyaaneja, glykosideja, ellagiinihappoa, isokersetiiniä, kaempferolia ja myersetiiniä. Lisäksi tämä hedelmä sisältää myös alkaloideja, jambosiinia ja jamboliiniglykosideja tai antimeliiniä, jotka voivat estää hiilihydraattien muuttumisen verensokeriksi.

2. Taistele vapaita radikaaleja vastaan

Mustien luumujen erilaiset edut liittyvät enimmäkseen sen antioksidanttipitoisuuteen. Esimerkiksi fenolien ja flavonoidien muodossa olevia antioksidantteja käytetään laajalti kauneudenhoitotuotteissa ja nykyaikaisessa lääketieteessä torjumaan vapaisiin radikaaleihin liittyviä sairauksia, esimerkiksi ennenaikaista ikääntymistä tiettyihin syöpiin.

3. Terve ruoansulatusjärjestelmä

Yksi mustien luumujen muista eduista on, että ne ovat hyviä ruoansulatukselle. Tämä johtuu siitä, että mustilla luumuilla on supisttavia ominaisuuksia, jotka ovat hyödyllisiä ruoansulatuskanavalle. Hieman happamasta mausta huolimatta tämän hedelmän uskotaan voivan lievittää ripulia, punatautia ja koliikkia sekä normalisoida epäsäännölliset kuukautiskierrot.

4. Laihduttaa

Luumut ovat hyviä ruokavalioon, punaiset vai mustat luumut? Kyllä, sekä mustat että punaiset luumut ovat hyviä ruokavalioon. Mustat luumut sisältävät kuituja ja alhaisen glykeemisen indeksin. Keho sulattaa tämän kuidun tiheyden hitaasti, kun taas glykeeminen indeksi säätelee verensokeritasojen vapautumista, joten tunnet kylläisyyden pidempään syödessäsi mustia luumuja. Mustat luumut sisältävät myös luonnollista sorbitolia, sokerialkoholia, joka imeytyy elimistössä hitaasti.

5. Paranna haavat

Suuveteenä käytettyjen mustien luumujen uskotaan myös ravitsevan ikeniä ja parantavan haavoja suussa. Tämä johtuu siitä, että varhaiset tutkimukset vahvistavat myös, että mustien luumujen kulutuksella on monia muita terveyshyötyjä. Tällä ensi silmäyksellä oliivilta näyttävällä hedelmällä uskotaan olevan antibakteerisia, sieniä torjuvia, viruksia estäviä, tulehdusta, vammoja ehkäiseviä ja toksiineja ehkäiseviä ominaisuuksia, jotka voivat estää kehon vakavia terveysongelmia.

6. Estä erilaisia ​​kroonisia sairauksia

Mustaluumujen uskotaan myös olevan terveellisiä sydämelle, keuhkoille ja maksalle, ja niitä käytetään vaihtoehtoisena lääkkeenä syövän hoitoon. Kaikkia näitä väitteitä on kuitenkin tutkittava tarkemmin, koska hyödyt ja sivuvaikutukset eivät ole vielä tiedossa ihmisten säännöllisen käytön yhteydessä. Turvallisuussyistä sinun tulee kääntyä lääkärin puoleen, jos sinulla on yllä mainittuja terveysongelmia. Jos haluat tehdä mustia luumuja osaksi hoitoasi, ota yhteyttä lääkäriisi, jotta saamasi lääkehoidolla ei ole vasta-aiheita. Lue myös: 9 runsaasti antioksidantteja sisältävää hedelmää päivittäisen värin parantamiseksi

Kuinka käsitellä mustia luumuja

Joissakin maissa monet mustat luumut jalostetaan alkoholijuoiksi. Goa da Filippiineillä tämä hedelmä on keskilaatuisten viinien ja muiden juomien, kuten brandyn ja jambavan, ainesosa. Lihan mehukkaan koostumuksen ansiosta mustat luumut jalostuvat enemmän juomaksi. Voit myös ripustaa sen kuivumaan, sitten kypsentää paahtamalla, jauhamalla ja keittämällä sen sitten kuten kahvia. Mustia luumuja voidaan kuitenkin syödä sellaisenaan tai jalostaa mehuksi, hyytelöksi, jäätelöksi, vanukkaaksi, kakuiksi ja muuksi. Jos haluat keskustella suoraan lääkärin kanssa mustien luumujen tehosta, voit tehdä senchat-lääkäri SehatQ-perheterveyssovelluksessa.

Lataa sovellus nyt Google Playssa ja Apple Storessa.