7 pinjansiementen ja niiden sisältämien ravintoaineiden etua

Pinjansiemeniä ovat siemeniä, jotka ovat peräisin kartio sypressi kasvi. Nämä pähkinät sisältävät paljon kaloreita, mutta sisältävät itse asiassa erilaisia ​​ravintoaineita. Ota selvää pinjansiementen eduista, niiden ravintosisällöstä ja siitä, miten niistä nautit.

Pinjansiementen korkea ravintosisältö

Pinjansiemenissä on runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita. Tässä on kuivattujen pinjansiementen ravintoarvotiedot jokaista 28 grammaa kohden:
  • Kalorit: 188
  • Hiilihydraatit: 3,7 grammaa
  • Kuitu: 1 gramma
  • Proteiinia: 3,8 grammaa
  • Rasvaa: 19,1 grammaa
  • E-vitamiini: 13 % päivittäisestä RDA:sta
  • K-vitamiini: 19 % päivittäisestä RDA:sta
  • B1-vitamiini: 7 % päivittäisestä RDA:sta
  • B3-vitamiini: 6 % päivittäisestä RDA:sta
  • B2-vitamiini: 4 % päivittäisestä RDA:sta
  • Magnesium: 18 % päivittäisestä RDA:sta
  • Fosfori: 16 % päivittäisestä RDA:sta
  • Rauta: 9 % päivittäisestä RDA:sta
  • Kalium: 5 % päivittäisestä RDA:sta
  • Mangaani: 123 % päivittäisestä RDA:sta
  • Sinkki: 12 % päivittäisestä RDA:sta
  • Kupari: 19 % päivittäisestä RDA:sta
Yllä olevasta ravinnosta päätellen tämän männyn pähkinät sisältävät runsaasti rasvaa. Mutta onneksi rasvaa hallitsevat tyydyttymättömät rasvat ja vähän tyydyttynyttä rasvaa. Terveellisten rasvojen, proteiinien, kuidun ja hivenravinteiden yhdistelmä tekee pinjansiemenistä yhden terveellisimmistä ruoan ainesosista. Lue myös: Korkea seleenipitoisuus, nämä ovat parapähkinöiden hyödyt keholle

Pinjansiementen hyödyt kehon terveydelle

Tässä on erilaisia ​​pinjansiementen tarjoamia terveyshyötyjä:

1. Ylläpidä sydämen terveyttä

Pinjansiemenissä on tyydyttymättömiä rasvoja. Tämä terveellinen rasvapitoisuus voi lisätä hyvää kolesterolia tai HDL:ää ja alentaa huonoa kolesterolia tai LDL:ää. Se ei lopu tähän. Pinjansiemenissä olevilla omega-3-rasvahapoilla on myös potentiaalia ehkäistä sydänsairauksia epäsäännöllisten rytmien (rytmihäiriöiden) muodossa ja vähentää verihyytymiä. Älä unohda myös pinjansiemenissä olevia antioksidantteja, jotka ovat hyviä sydämen terveydelle.

2. Ylläpidä aivojen terveyttä

Pinjansiemenissä on omega-3-rasvahappoja. Näillä terveillä rasvahapoilla on potentiaalia tukea solujen kehitystä ja korjausta aivoissa. Omega-3 liittyy myös lisääntyneeseen ajattelukykyyn ja verenkiertoon aivoihin. Pinjansiemenissä olevat antioksidantit auttavat myös vähentämään soluvaurioita ja tulehdusta aivoissa – parantaen siten kognitiokykyä ja vähentäen dementian riskiä.

3. Hallitse verensokeria

Kuten muutkin pähkinät ja siemenet, pinjansiemenillä on myös mahdollisuus hallita verensokeria. Pinjansiemenillä on positiivinen vaikutus niiden tasapainoisen rasva-, kuitu- ja proteiinipitoisuuden ansiosta. Pinjansiemenissä on myös magnesiumia, kivennäisainetta, jolla on potentiaalia tukea insuliinihormonin toimintaa.

4. Alentaa paksusuolen syövän riskiä

Vuoden 2018 korealaisessa tutkimuksessa kerrottiin, että pinjansiementen, maapähkinöiden ja mantelien kulutus liittyi paksusuolensyövän esiintyvyyden vähenemiseen sekä naisilla että miehillä. Näiden vaikutusten uskotaan johtuvan pinjansiementen tarjoamasta antioksidantti- ja kuitupitoisuudesta.

5. Hallitse painoasi

Vaikka pinjansiementen syöminen on yleensä paljon kaloreita, se on hyödyllistä kylläisyyden tunteen aikaansaamiseksi kulutuksen jälkeen. Jos nautit viisaasti, tämä voi varmasti vähentää halua syödä ja vähentää päivittäistä kalorien saantia.

6. Mahdollisuus parantaa mieliala

Pinjansiemenissä on runsaasti magnesiumia. Magnesiumin sanotaan olevan yksi mineraaleista, jotka auttavat korjaamaan mieliala , mukaan lukien ahdistuksen, masennuksen ja stressin vähentäminen.

7. Antaa energiaa

Pinjansiemenissä on erilaisia ​​ravintoaineita, jotka saavat ne lisäämään energiatasoa. Näitä ravintoaineita ovat proteiini, rauta ja magnesium. Magnesiumilla on tärkeä rooli ravintoaineiden muuntamisessa energiaksi. Jos kehosta puuttuu magnesiumia, yksi oireista, joita voi esiintyä, on väsymys. Raudanpuute voi myös aiheuttaa samoja oireita kehossa. [[Aiheeseen liittyvä artikkeli]]

Kuinka käsitellä pinjansiemeniä

On monia tapoja nauttia pinjansiemenistä. Pinjansiemenillä on suolainen maku, joten niitä voi nauttia välipalana välipalat paistamalla tai paahtamalla se ensin. Toiseen astiaan lisättäviä pinjansiemeniä voi nauttia seuraavilla tavoilla:
  • Valmistetaan pestokastikkeeksi juustoa, valkosipulia, basilikaa ja oliiviöljyä
  • Ripottele jogurtin päälle muita hedelmiä
  • Sekoita suosikkisalaatit ja -vihannekset kotona
  • Jalostettu hummukseksi
  • Ripottele kotitekoisen pizzan päälle
Riittävän korkean kalorimäärän vuoksi varmista, että et liioittele pinjansiemenillä. Lue myös: Tunnista maapähkinäallergian oireet, jotta ei ole liian myöhäistäi

SehatQ:n muistiinpanot

Pinjansiemeniä ovat erittäin ravitsevia viljaa. Näiden siementen kulutus on kuitenkin tehtävä viisaasti, koska kalorit ovat melko korkeat. Jos sinulla on vielä kysyttävää pinjansiemenistä, voit kysyä lääkäriltäsi SehatQ-perheterveyssovelluksessa. SehatQ-sovellus on saatavilla ilmaiseksi Appstoresta ja Playstoresta, joka tarjoaa luotettavaa tietoa terveellisistä ruoista.