Niille, jotka pitävät pecel-monnista, tuoreisiin vihanneksiin ja kurkkuihin ei saa koskea ollenkaan. Itse asiassa tällä hedelmällä on useita ominaisuuksia ja etuja. Kurkun hyödyt aina luuston terveydestä, sydämestä suolistoon. Tutustu tähän artikkeliin saadaksesi selville kurkun tehosta ja eduista.
Mitkä ovat kurkun terveyshyödyt?
Ravitsemuksen tukemana nämä ovat joitain kurkun etuja kehon hyväksi:
1. Lisää kehon nesteitä
Noin 96 % kurkun sisällöstä on vettä. Lisäksi tämä hedelmä sisältää myös elektrolyyttihiukkasia. Kurkkupitoisuus tekee siitä hyödyllisen kehon nesteiden kunnon ylläpitämisessä. Kehon nesteiden tila on erittäin tärkeä kehon toiminnoille, mukaan lukien suoliston toiminta, ummetuksen ehkäisy ja munuaiskivien ehkäisy. Saat tämän kurkun hyödyt helposti, kun sää on niin kuuma tai liikunnan jälkeen.
2. Ylläpidä luuston terveyttä
Kurkussa on runsaasti K-vitamiinia. Tämän vitamiinin avulla kurkun uskotaan ylläpitävän luuston terveyttä. Luilla on rooli kalsiumin imeytymisessä, joka on myös luuston terveydelle tärkeä kivennäisaine.
3. Ylläpidä sydämen terveyttä
Kurkut, erityisesti kuori, ovat hyvä ravintokuidun lähde. Asiantuntijat suosittelevat runsaasti kuidun käyttöä, koska se voi estää kolesterolin kertymistä ja sydänsairauksia. Paitsi, että kurkut sisältävät myös kaliumia ja magnesiumia. Asiantuntijoiden mukaan kalium voi ehkäistä korkeaa verenpainetta, joka on myös yksi sydänongelmien laukaisioista. Kurkun etuja sydämelle ei tietenkään voi jättää väliin.
4. Estä diabetes
Asiantuntijat ovat myös päättäneet kurkun eduista diabeteksen hallinnassa. Tämän kurkun teho perustuu sen sisältöön
Cucurbita ficifoliajoka voi estää verensokeripiikit. Lisäksi kurkuilla on myös alhainen glykeeminen indeksi, joka on 15. Glykeeminen indeksi on elintarvikkeille annettu arvo, joka perustuu siihen, kuinka nopeasti tai hitaasti nämä ruoat nostavat verensokeria.
5. Auta laihtumaan
On useita syitä, joiden vuoksi kurkut sopivat laihdutusruokavalioon. Ensinnäkin tämä hedelmä on vähän kaloreita. Kuvittele vain, että jokainen 104 grammaa kurkkua sisältää "vain" noin 16 kaloria. Lisäksi suurin osa kurkkujen sisällöstä on vettä. Asiantuntijat uskovat, että runsasvesi- ja vähäkaloristen ruokien säännöllinen syöminen voi auttaa laihtumaan.
6. Ylläpidä suoliston terveyttä
Kuitujen käyttöä ei suositella vain sydänsairauksien ehkäisyyn. Tämä ravintoaine on myös erittäin hyvä suoliston liikkeiden säätelyyn. Lisäksi kurkkujen kuitutyyppi voi myös lisätä suolen liikkeiden tiheyttä, joten ruoansulatusprosessi voi muuttua sujuvammaksi. Kurkun vesipitoisuus ylläpitää myös kehon nesteiden tilaa. Kuten edellä todettiin, kehon nesteiden tila on erittäin tärkeä ummetuksen tai ummetuksen estämiseksi.
7. Mahdollisuudet torjua syöpää ja muita sairauksia
Kurkku on yksi niistä hedelmistä, jotka sisältävät
kurbitasiinit. Vaikka lisätutkimusta tarvitaan vielä, tämän sisällön uskotaan pystyvän pysäyttämään syöpäsolujen kasvun. Paitsi, että kurkut sisältävät myös runsaasti antioksidanttimolekyylejä, kuten flavonoidiyhdisteitä ja tanniineja, antioksidantteja, jotka voivat torjua liiallisia vapaita radikaaleja. Jos vapaat radikaalit jätetään huomioimatta, ne voivat laukaista erilaisia kroonisia sairauksia.
Nämä ravintoaineet tukevat kurkun etuja
Kurkun monipuoliset edut ja edut ovat luonnollisesti peräisin sen ravintoaine- ja ravintosisällöstä. Seuraava on kurkun ravintosisältö 300 grammaa kohden:
- Kalorit: 45
- Rasva yhteensä: 0 grammaa
- Hiilihydraatit: 11 grammaa
- Proteiinia: 2 grammaa
- Kuitu: 2 grammaa
- C-vitamiini: 14 % suositellusta päivittäisestä saannista
- K-vitamiini: 62 % suositellusta päivittäisestä saannista
- Magnesium: 10 % suositellusta päivittäisestä saannista
- Kalium: 13 % suositellusta päivittäisestä saannista
- Mangaani: 12 % suositellusta päivittäisestä saannista
[[Aiheeseen liittyvä artikkeli]]
Terveellinen tapa saada kurkkuetuja
Jotkut teistä saattavat joutua kuorimaan kurkkua ennen kuin syövät sen. Kuitenkin sen nauttimista ihon kanssa suositellaan kuidun saannin maksimoimiseksi. Kurkkujen kuoriminen vähentää myös joidenkin vitamiinien ja kivennäisaineiden määrää. Torjunta-aineiden riskin välttämiseksi voit liottaa kurkut hetken lämpimässä vedessä. Tarjoaa tuoreutta kuumana päivänä, voit tehdä
infusoitua vettä sekoittamalla kurkku veteen. Lisää sitten muutama mintunlehti. Säilytä tätä seosta jääkaapissa jonkin aikaa. Tietenkin tämä on hauska tapa saada kurkun edut ja edut.
Voit sekoittaa kurkkua ja mintunlehtiä vesilasiin, myös mehun valmistaminen muiden hedelmien ja vihannesten kanssa voi olla terveellinen ja virkistävä juoma. Kidesokerin lisäämistä ei suositella. Jos kaipaat vähän makua, voit ripotella päälle hieman steviaa. Yllä olevien kurkun ominaisuuksien ja etujen ansiosta et todellakaan halua heittää pois tuoreita vihanneksia syödessäsi pecel monni.
Voit sekoittaa kurkkua ja mintunlehtiä vesilasiin, myös mehun valmistaminen muiden hedelmien ja vihannesten kanssa voi olla terveellinen ja virkistävä juoma. Kidesokerin lisäämistä ei suositella. Jos kaipaat vähän makua, voit ripotella päälle hieman steviaa. Yllä olevien kurkun ominaisuuksien ja etujen ansiosta et todellakaan halua heittää pois tuoreita vihanneksia syödessäsi pecel monni.
