Ruoat, joita ADHD-lapsille tulee syödä ja välttää

Terveys
ADHD-lasten ravitsemusTarkkaavaisuus-ja ylivilkkaushäiriö) on hieman erilainen kuin lapset yleensä. Useimmat ADHD-lapset tarvitsevat ravintoaineita, jotka ovat hyviä aivojen terveydelle, jotta ne voivat auttaa vähentämään oireita, kuten keskittymiskyvyn puutetta, paljon liikettä, helposti tylsää ja helposti hajamielistä. Mitä ruokia ADHD-lapsille sitten sallitaan ja mitä ei syödä?

Miksi ADHD-lasten ruokavalion säätely on tärkeää?

Lapsen saaminen on lahja vanhemmille, myös lapsille, joilla on erityistarpeita. Ei ole kuitenkaan harvinaista, että vanhemmat huomaavat liian myöhään, että heille uskottu lapsi on siunattu erityisillä olosuhteilla, kuten ADHD. ADHD-lasten on itse asiassa tiedettävä, millaisia ​​elintarvikkeita on täysravitsemus ja joilla ei ole huonoa vaikutusta heidän lapsiinsa. Kyllä, vaikka ADHD ei johdu syömästäsi ruoasta, ADHD:n oireet, kuten keskittymiskyvyn puute, paljon liikettä, helposti hajamielinen, helposti tylsistynyt, voivat pahentua, jos ruokavaliossa ja ravinnossa on ongelmia. Siksi on tärkeää kiinnittää erityistä huomiota ADHD-potilaiden juomien ja ruokien saantiin.

Ruoat ADHD-lapsille, joita tulisi välttää

ADHD-lapsia kehotetaan välttämään seuraavan tyyppisiä ruokia:

1. Ruoat sisältävät runsaasti sokeria

Yksi lasten ruokalajeista, joita tulisi välttää, ovat ne, jotka sisältävät runsaasti sokeria. Ruoat, jotka sisältävät runsaasti sokeria, eivät itse asiassa ole vain sellaisia, jotka maistuvat makealta kielellä, kuten suklaa, karkkia, kakkuja tai keksejä, vaan myös runsaasti sokeria sisältäviä ruokia. Runsaasti sokeripitoisia elintarvikkeita ovat ne, jotka sisältävät suuria määriä yksinkertaisia ​​hiilihydraatteja tai simplex-hiilihydraatteja. Tämän tyyppiset hiilihydraatit imeytyvät helposti elimistöön, jolloin verensokeritasot nousevat nopeasti. Verensokerin nousu vaikuttaa korkeamman adrenaliinin tuotantoon, mikä aiheuttaa hyperaktiivisen käyttäytymisen vaikutuksen ADHD-lapsilla. Tämä koskee myös keinotekoisia makeutusaineita sisältäviä ruokia ja juomia. Vähennä siksi runsaasti yksinkertaisia ​​hiilihydraatteja sisältävien ruokien kulutusta ADHD-lapsilla, joilla on monimutkaisia ​​hiilihydraatteja. Esimerkiksi ruoat, joiden perusainekset ovat vehnää, perunoita, bataattia, maissia ja kurpitsaa.

2. Pikaruoka

Pikaruoka tuntuu käytännölliseltä ja lasten suosimalta. Vanhempien tulisi kuitenkin rajoittaa pikaruoan tarjoamista ADHD-lapsille. Sen lisäksi, että pikaruoka on epäterveellistä, sen uskotaan lisäävän lasten käyttäytymishäiriöiden riskiä. Tämä liittyy pikaruoan korkeaan suola-, sokeri- ja rasvapitoisuuteen.

3. Jalostetut ja pakatut elintarvikkeet

Jalostetut ja pakatut elintarvikkeet ovat myös ADHD-lapsille tarkoitettuja ruokia, joita tulisi välttää. Tämä johtuu siitä, että jalostetut ja pakatut elintarvikkeet sisältävät erilaisia ​​lisäaineita, kuten aromeja, säilöntäaineita, aromeja ja keinotekoisia väriaineita. Näiden lisäaineiden sisällöllä voi olla kielteinen vaikutus ADHD-lapsiin. Neurologi sanoo, että elintarvikelisäaineet voivat lisätä yliaktiivisuutta ja heikentää lapsen keskittymiskykyä.

4. Ruoat, joissa on paljon gluteenia

Ruoat ADHD-lapsille, joita tulisi seuraavaksi välttää, ovat runsaasti gluteenia sisältäviä ruokia. Runsaasti gluteenia sisältävät ruoat voivat pahentaa ADHD-oireita lapsilla. Tähän vaikuttaa todennäköisimmin lapsen herkkyys gluteenille, joka on rukiissa tai ohrassa ja täysjyväviljassa yleisesti esiintyvä erityinen proteiini.

5. Elohopeaa sisältävät elintarvikkeet

Vaikka kala on eräänlainen ravintoaine, joka sopii ADHD-lapsille, on olemassa useita kalatyyppejä, joita tulisi välttää, koska ne sisältävät runsaasti elohopeaa saastuttavia aineita. Esimerkiksi makrilli, miekkakala (miekkakala), hai ja tiilikala. Elohopeaa sisältävien ruokien syöminen voi laukaista lapsilla hyperaktiivisen käyttäytymisen. Lisäksi elimistöön kerääntyvä elohopea voi olla myrkyllistä aivojen hermostolle ja aiheuttaa lapsille terveysongelmia, kuten keskittymiskyvyn heikkenemistä.

6. Soda- ja kofeiinijuomat

ADHD-lasten tulisi myös välttää ruokaa, soodaa ja kofeiinia. Soodajuomat sisältävät runsaasti sokeria, keinotekoisia makeutusaineita, kofeiinia ja väriaineita. Erityisesti vaaleat elintarvikevärit, kuten punainen, keltainen ja oranssi. Vuoden 2013 tutkimuksessa todettiin, että liiallinen sokerin ja kofeiinin saanti voi pahentaa ADHD-lasten hyperaktiivisuuden oireita. [[Aiheeseen liittyvä artikkeli]]

Ruokaa ADHD-lapsille, jotka ovat hyviä syötäviä

Runsaasti proteiinia sisältävät ruoat ovat hyviä ADHD-potilaille ADHD-oireiden vähentämiseksi ADHD-lapsille on olemassa useita ruokavalintoja, jotka ovat hyviä kulutukseen, nimittäin:

1. Hedelmät ja vihannekset

Hedelmät ja vihannekset ovat ADHD-lasten parhaita ruokia. Koska hedelmät ja vihannekset sisältävät runsaasti monimutkaisia ​​hiilihydraatteja, ja niiden uskotaan helpottavan lasten nukkumista. Jotkut hedelmä- ja vihannestyypit, jotka ovat hyviä kulutukseen, ovat appelsiinit, omenat, päärynät, perunat ja kurpitsat.

2. Proteiinin lähde

Jotkut kasvi- ja eläinproteiinin lähteet, kuten munat, pähkinät, vähärasvainen liha ja makean veden kalat, ovat myös hyviä ruokia ADHD-lapsille. Proteiinista peräisin olevien elintarvikkeiden saanti voi lisätä keskittymiskykyä ADHD-lapsilla ja edistää samalla otettujen lääkkeiden tehokkuutta.

3. Ruoat, jotka sisältävät omega-3:a

ADHD-lasten ravintolähteitä, jotka ovat yhtä tärkeitä kulutettavaksi, ovat omega-3-rasvahappoja sisältävät ruoat. Omega 3 -rasvahappoja sisältäviä ruokia löytyy lohesta, makrillista ja monnista.

4. Maito

Kalsium on yksi tärkeistä kivennäisaineista, joita lapset tarvitsevat kasvukaudellaan, mukaan lukien ADHD-lapset. Kalsiumin tehtävänä lapsilla on stimuloida hormonien muodostumista ja ylläpitää lapsen hermoston terveyttä. Useat ruoat ja juomat sisältävät kalsiumia, mukaan lukien maito, jogurtti ja juusto.

Ruokavalikon reseptejä ADHD-potilaille

ADHD-potilaille on tarjolla erilaisia ​​ruokamenuja, jotka ovat herkullisia syödä. Yksi niistä on jalostettu karpista. Kokeile tehdä kotimaista karppikeittoa vauvasi lounaaksi. Perusmateriaali:
  • 200 grammaa karppia
  • sipuli, hienonnettuna
  • 3 valkosipulinkynttä, hienonnettuna
  • 1 purjo, leikattu maun mukaan
  • 750 ml katkarapulientä
  • tl jauhettua pippuria
  • tl sokeria
  • tl suolaa
  • tl sienilientä
  • 2 cm inkivääri, murskattu
  • 1 varsi selleri, hienoksi viipaloituna
  • 1 tomaatti ohuiksi viipaleina
  • 1 pala parsakaalia maun mukaan leikattuna
  • Öljyä paistamiseen maun mukaan.
Kalamausteen ainekset:
  • 1 rkl limetin mehua
  • Suolaa maun mukaan.
Kuinka tehdään:
  1. Pese ensin karppi ja leikkaa se sitten makusi mukaan. Ripottele päälle limetin mehua ja suolaa. Anna vaikuttaa 15 minuuttia.
  2. Kuullota sipulit, lisää sitten valkosipuli ja valkosipuli. Sekoita hyvin, kunnes tuoksuu.
  3. Lisää katkarapuliemi, selleri, inkivääri, pippuri, suola, sokeri ja sieniliemi kypsäksi.
  4. Lisää kala, keitä kunnes kala on kypsää.
  5. Lisää parsakaali- ja selleripalat, kunnes ne ovat juuri kuivuneet. Nosta ja tarjoile.
Kalorit annosta kohti: 150 kcal ADHD-lapsen vanhempana olemisessa on omat haasteensa. Mukaan lukien ruokavaliosta. Varmista, että tarjoat terveellistä ruokavaliota yhtenä tukitekijöistä ADHD-lasten käyttäytymisen parantamisessa. Keskustele lääkärin kanssa ADHD-lasten ravinnonsaannin ylläpitämisestä ja oikeanlaista hoitoa lapsellesi. Lähdehenkilö:

DR. Erwin Christianto, Sp.GK, M.Gizi

Ekan sairaala Pekanbaru