Sinua saatetaan usein neuvoa hylkäämään keltuaiset ja syömään vain valkuaiset. Se on sääli, koska itse asiassa munankeltuaisilla on monia etuja kehosi terveydelle. Munankeltuainen sisältää noin 43 % yhden munan kokonaispitoisuudesta proteiinia. Vitamiinipitoisuus, joka vaihtelee A-vitamiinista, useista B-vitamiineista, E-vitamiinista ja K-vitamiinista, auttaa antamaan tälle munan osalle korkean ravinnon ja terveyden.
Tämän munankeltuaisen etuja ei voida aliarvioida
Munankeltuaiset hyödyttävät kehoa sydämestä aivoihin. Tässä ovat munankeltuaisten uskomattomat terveyshyödyt:
1. Ylläpidä sydämen ja verenkiertojärjestelmän terveyttä
Munankeltuaiset voivat hallita verenpainetta niin, että se on aina normaali. Lisäksi munankeltuaiset auttavat ylläpitämään normaalia verentuotantoa ja auttavat ylläpitämään sen koostumusta, kuten rautapitoisuutta ja veren hyytymistekijöitä.
2. Auta torjumaan sairauksia
Munankeltuaisten nauttimiseen liittyy syöpää ehkäiseviä ja infektioita aiheuttavia antimikrobisia vaikutuksia. Ei vain, että munilla on myös antioksidanttisia ominaisuuksia, jotka voivat torjua sairauksia aiheuttavia vapaita radikaaleja. Munankeltuaiset liittyvät myös pienentyneeseen tulehdusriskiin kehossa.
3. Estä silmäsairauksia
Munankeltuaiset voivat yleensä suojata silmien terveyttä. Munankeltuaisilla on myös se etu, että ne estävät useita sairauksia, jotka hyökkäävät tähän näköelimeen, kuten silmänpohjan rappeuma ja iän aiheuttama kaihi.
4. Ravitse virtsatiejärjestelmää
Munankeltuaisten hyödyt tuntevat myös ihmisen virtsaelimistön. Joitakin etuja ovat virtsarakon suojaaminen ja munuaiskivisairauden ehkäisy.
5. Suojaa ruoansulatuskanavan terveyttä ja ravintoaineiden aineenvaihduntaa
Munankeltuaiset on yhdistetty suoliston terveyteen ja voivat auttaa estämään suoliston tukkeumia. Se ei lopu tähän, munankeltuaisten hyödyt ovat myös siinä, että ne optimoivat ravintoaineiden imeytymistä sulatettaessa ja auttavat lisäämään proteiini- ja rasva-aineenvaihduntaa. Yleensä munankeltuaiset tarjoavat ominaisuuksia ja etuja ruoansulatukselle ja ravinteiden aineenvaihdunnalle.
6. Säilytä iho ja hiukset terveinä
Munankeltuaisella on potentiaalia ihon terveydelle, joten sitä käytetään laajalti kauneudenhoidossa kasvonaamioiden muodossa. Munankeltuaiset sisältävät biotiinia, folaattia sekä A- ja E-vitamiinia. Nämä ravintoaineet on yhdistetty terveisiin hiuksiin, kuten auttaen tätä kehon osaa pysymään vahvana ja vastustuskykyisenä vaurioita vastaan. Munankeltuaiset myös nopeuttavat hiusten kasvua.
7. Ylläpidä aivojen kehitystä
Munankeltuaiset tarjoavat myös etuja aivoille ylläpitämällä tämän elimen terveyttä ja kehitystä. Ei ole mitään vikaa siinä, että monet ihmiset ehdottavat aamiaista kananmunalla, koska munankeltuaiset ovat koliinin lähde, joka vaikuttaa muistiin.
8. Ylläpidä kehon toimintoja solutasolla
Munankeltuaisten hyödyt tuntevat myös pienimmät ruumiinosat, nimittäin solut. Munankeltuaisten kulutus kohtuullisissa rajoissa edistää solujen kasvua ja paranemista. Älä lopeta tähän, nämä elintarvikkeet edistävät välittäjäaineiden tuotantoa. Välittäjäaineet ovat kemiallisia yhdisteitä, jotka välittävät viestejä hermosolujen välillä. Välittäjäaineet vaikuttavat kehon erilaisiin fyysisiin ja psyykkisiin toimintoihin.
Onko munankeltuaisten ja kolesterolin ja sydänsairauksien välillä yhteyttä?
Ei ole olemassa tutkimuksia, jotka osoittaisivat munankeltuaisten ja sydänsairauksien välisen yhteyden terveillä ihmisillä. Päinvastoin, tutkimuksessa sanottiin, että munankeltuaiset auttavat lisäämään hyvää kolesterolia, mikä vähentää sydänsairauksien riskiä. Yllä oleva ei kuitenkaan koske tyypin 2 diabetesta sairastavia. Tutkimusten mukaan munan kulutus lisää diabeetikkojen sydänsairauksien riskiä. Samoin kolesteroliongelmien kanssa. Munankeltuaiset sisältävät korkeaa kolesterolia. Mutta itse asiassa maksa tuottaa myös kolesterolia, koska elimistö tarvitsee sitä tiettyjen toimintojen suorittamiseen. Kolesterolin tuotanto riippuu kolesterolin saannista ruoasta. Veren kolesteroliin vaikuttaa myös maksan tuottama kolesteroli. Paras tapa saada munankeltuaisista yllä olevat hyödyt on kuluttaa niitä kohtuudella. Terveille ihmisille enintään kolme munaa päivässä voidaan sanoa turvalliseksi kulutukseen. [[Aiheeseen liittyvä artikkeli]]
SehatQ:n muistiinpanot
Yllä olevien munankeltuaisten etujen ansiosta et varmasti halua tuhlata tätä ruokaa enää. Siksi munat ovat erittäin terveellistä ruokaa useimmille yksilöille.