Tähtihedelmä tai tähtihedelmänä ulkomailla tähtimäisen muodon vuoksi tunnettu herkullinen hedelmä, jota tavataan yleisesti Aasiassa, eikä Indonesia ole poikkeus. Virkistyksen lisäksi tähtihedelmien hyödyt kehon terveydelle, se on sääli jättää väliin. Tällä hedelmällä, jolla on keltainen ja vihreä kuori, on makea ja hapan valkoinen liha. Joskus syödään heti kuorimisen jälkeen, mutta voidaan käyttää myös mehuna. Mitä hyötyä tähtihedelmistä sitten on kehollesi? Ovatko hyödyt "maukasta"?
Tähtihedelmien edut
Kuten useimmat hedelmät, myös tähtihedelmät voidaan nauttia monin eri tavoin, esimerkiksi tehdä mehuksi, syödä heti pieniksi paloiksi leikkaamisen jälkeen ja sisällyttää jopa murskattujen hedelmien luetteloon. Niiden teistä, jotka haluavat syödä tätä hedelmää, on hyvä ymmärtää tähtihedelmien edut. Näin voit tietää, mitä terveyshyötyjä keho tuntee.
1. Sisältää monia ravintoaineita
Monia ravintoaineita sisältävä tähtihedelmä Tämä suhteellisen pieni puun hedelmä on runsas kuidun ja C-vitamiinin lähde. Yleensä yksi tähtihedelmä (91 grammaa) sisältää useita alla olevia ravintoaineita.
- Kuitu: 3 grammaa
- Proteiinia: 1 grammaa
- C-vitamiini: 52 % päivittäisestä viiteannoksesta (RAH)
- B5-vitamiini: 4 % RAH:sta
- Folaatti: 3 % RAH:sta
- Kupari: 6 % RAH:sta
- Kalium: 3 % RAH:sta
- Magnesium: 2 % RAH:sta
Jos nähdään, tähtihedelmäravinteen määrä ei ole yhtä suuri kuin muiden hedelmien. Koska tämä hedelmä on kuitenkin vähäkalorinen, siinä on vain 41 kaloria, yllä olevien ravintoaineiden määrää pidetään riittävänä kehosi terveydelle.
2. Sisältää terveellisiä kasviyhdisteitä
Tähtihedelmät sisältävät muita aineita, jotka tekevät niistä terveellisempiä kulutukseen. Mihin muihin aineisiin viitataan? Joitakin terveellisiä kasviyhdisteitä, kuten kversetiini, gallushappo ja epikatekiini, on myös läsnä tähtihedelmissä. Nämä kolme ainetta ovat erittäin runsaasti antioksidantteja ja monia muita terveyshyötyjä. Näiden kasviyhdisteiden on osoitettu ehkäisevän hiirillä maksasyöpää ja vähentävän maksan rasvakudoksen ja kolesterolin riskiä eläinkokeissa. Tähtihedelmien sisältämien luonnollisten sokerien sanotaan myös voittavan tulehduksia. Tähtihedelmistä ja sen hyödyistä ihmisille tehtyjen tutkimusten määrä on kuitenkin edelleen rajallinen.
3. C-vitamiini, joka ravitsee kehoa
Jokainen syömäsi 91 grammaa tähtihedelmää pystyy täyttämään 52 % elimistön päivittäisestä C-vitamiinin tarpeesta. Tämä vitamiini on erittäin tärkeä luiden, lihasten ja verisuonten rakenteen vahvistamisessa. C-vitamiini edistää raudan imeytymistä elimistöön, lisää kehon kykyä parantaa haavoja ja ehkäisee sairauksia. C-vitamiinia ei voi tuottaa elimistössä. Saadaksesi hyödyt, sinun on syötävä hedelmiä, jotka sisältävät näitä vitamiineja, kuten tähtihedelmiä.
4. Paranna silmien terveyttä
Tähtihedelmät sisältävät A-vitamiinia, vaikkakin vähän. Voit kuitenkin tuntea tähtihedelmien edut silmien terveyden parantamisessa. Lisäksi A-vitamiini voi myös estää sinua nyktalopialta tai kyvyttömyydestä nähdä hämärässä tai yöllä. Huomaa, että tämä vitamiini on pigmentin rodopsiinin pääkomponentti. Tämä pigmentti edistää valon käsittelyä silmässä.
5. Auta laihtumaan
Jos haluat laihtua, tähtihedelmä voi olla erittäin maukas ja terveellinen välipala. Tähtihedelmät sisältävät vain muutaman kalorin, lisäksi kuituja ja muita ravintoaineita on myös paljon. Jos käytät sitä, kehon aineenvaihdunta kiihtyy. Sen sisältämä kuitu voi auttaa sinua tuntemaan kylläisyyttä pidempään, joten vältyt ylensyömiseltä.
6. Paranna immuunijärjestelmän toimintaa
Kuvateksti Yksi keskikokoinen tähtihedelmä, sisältää noin 50 % RAH:ta C-vitamiinia. Tämä on hyvä uutinen immuunijärjestelmällesi. Tutkimus nimeltä "
Hedelmäuutteiden radikaalipoistotoiminta" havaitsi, että tähtihedelmät voivat parantaa yleistä immuunijärjestelmää.
7. Tasapainota verenpainetta
Tähtihedelmän korkea kalsiumpitoisuus voi vähentää sydänkohtauksen ja jopa aivohalvauksen riskiä. Tämä johtuu siitä, että tähtihedelmillä on kyky lievittää jännitystä verisuonissa ja valtimoissa. Itse asiassa brasilialainen hiirillä tehty tutkimus havaitsi, että tähtihedelmät voivat lievittää verenpainetautia, jotta sydämesi voi "levätä".
8. Terveet luut
Tähtihedelmät sisältävät erilaisia mineraaleja, kuten rautaa, magnesiumia, fosforia, sinkkiä ja kalsiumia. Kaikki nämä mineraalit voivat parantaa luuston terveyttä ja vähentää osteoporoosin riskiä, joka voi iskeä iän myötä.
9. Alentaa kolesterolia Tähtihedelmillä on korkea kuitupitoisuus. Ei ihme, että tähtihedelmien uskotaan hallitsevan ja alentavan kehon kolesterolitasoja. Lisäksi tähtihedelmän sisältämä kuitu voi hallita huonoa kolesterolia (LDL) ja lisätä hyvää kolesterolia (HDL). Tällä tavalla sepelvaltimotaudin, aivohalvauksen ja jopa sydänkohtauksen riski pienenee.
10. Paranna hiusten terveyttä
Erittäin runsaana antioksidanttien lähteenä tunnetun, B-vitamiinikompleksin ja C-vitamiinin sisältävän tähtihedelmän tiedetään myös parantavan hiusten terveyttä. Indonesialaisena sinulla on se etu, että olet ”ympäröimässä” erilaisia terveellisiä hedelmiä, joita voit helposti syödä. Kuten esimerkiksi tähtihedelmät, joita on saatettu syödä, mutta et vielä tiedä hyödyistä. [[Aiheeseen liittyvä artikkeli]]
SehatQ:n muistiinpanot
Monista eduista huolimatta tähtihedelmiä ei pitäisi syödä munuaissairautta sairastavien. Älä koskaan sisällytä tähtihedelmiä ruokavalioosi, jos sinulla on munuaissairaus. Tämä johtuu siitä, että epäterveet munuaiset eivät pysty suodattamaan tähtihedelmien myrkkyjä.
Monia ravintoaineita sisältävä tähtihedelmä Tämä suhteellisen pieni puun hedelmä on runsas kuidun ja C-vitamiinin lähde. Yleensä yksi tähtihedelmä (91 grammaa) sisältää useita alla olevia ravintoaineita. 
Kuvateksti Yksi keskikokoinen tähtihedelmä, sisältää noin 50 % RAH:ta C-vitamiinia. Tämä on hyvä uutinen immuunijärjestelmällesi. Tutkimus nimeltä "Hedelmäuutteiden radikaalipoistotoiminta" havaitsi, että tähtihedelmät voivat parantaa yleistä immuunijärjestelmää. 
