Naudanliha MPASI on hyvä tukemaan lapsesi kasvua ja kehitystä. Koska naudanliha sisältää lukemattomia terveydelle hyviä etuja. Naudanlihaa on myös suhteellisen helppo saada ja se on helppo käsitellä. Joten mitä ravintoaineita naudanliha sisältää?
Naudanlihan ravintosisältö
1 unssi (28,35 grammaa) jauhettua naudanlihaa sisältää 70 kcal kaloreita. Ei vain, tässä on muita ravintoaineita, joita löytyy jauhetusta naudanlihasta:
- Vesi: 17,7 grammaa
- Proteiinia: 4,94 grammaa
- Rasva: 5,41 grammaa
- Kolesteroli: 20,1 mg
- Kalsium: 4,82 mg
- Rauta: 0,5 grammaa
- Fosfori: 45,4 mg
- Magnesium: 4,82 mg
- kalium: 77,7 mg
- Sinkki: 1,2 mg
- Seleeni: 4,31 mcg
- B3-vitamiini: 1,22 mg
- Folaatti: 1,98 mcg
- Koliini: 16,2 mg
- B12-vitamiini: 0,61 mcg
- A-vitamiini: 1,13
Lisäksi jauheliha sisältää myös B1-, B2-, B6-, D-, E- ja K-vitamiinia.
Naudanlihan edut vauvoille
Naudanliha MPASI tuo pikkuisellesi lukemattomia etuja. Ilmeisesti naudanlihan edut vauvoille ovat erilaisia, koska se sisältää erilaisia ravintoaineita:
1. Lisää vauvan painoa
Naudanlihan proteiini ja sinkki auttavat lisäämään vauvan painoa. Todistettu, että naudanlihasta jopa 17,5 % on proteiinia. Tietenkin tämä lisäannos vaikuttaa varmasti vauvan painonnousuun maidon lisäksi. Vauvan painonnousu proteiinista ei kuitenkaan johdu rasvasta. Tämä selitetään The American Journal of Clinical Nutritionin tutkimuksessa. Journal of the International Society of Sports Nutrition -lehdessä julkaistut havainnot osoittavat, että proteiinilla on taipumus auttaa lisäämään lihasmassaa. Tämä saa vauvan painon nousemaan. Lisäksi naudanlihan kuiva-aineen sinkkipitoisuus vaikuttaa myös vauvan terveelliseen painonnousuun. The American Journal of Clinical Nutritionin tutkimus osoittaa, että lisääntynyt sinkin saanti voi lisätä vauvan painoa.
2. Paranna lasten älykkyyttä
Naudanlihan vitamiinit ja kivennäisaineet ylläpitävät ja parantavat aivojen toimintaa Naudan kiinteässä ruoassa on todistetusti useita aivoille hyödyllisiä ravintoaineita, kuten B6-vitamiinia, B12-vitamiinia, folaattia, koliinia ja rautaa. Nutrients-lehdessä tehdyssä tutkimuksessa on osoitettu folaatin, B6-vitamiinin ja B12-vitamiinin yhdistelmän saannin vähentävän aivojen kutistumisen riskiä, joka johtuu imeväisten solujen ja hermojen välisten yhteyksien katoamisesta. Saman lehden eri tutkimukset selittivät myös, että koliini suojaa aivojen hermoja ja lisää siten vauvan kognitiivista älykkyyttä. [[liittyvä artikkeli]] Hyvä kognitiivinen älykkyys varhaisesta iästä lähtien voi auttaa oppimisprosessissa ja muistin säilyttämisessä lasten kasvaessa. Kaksi yllä olevaa löytöä vahvistivat myöhemmin Neuroimage-lehdessä julkaistun tutkimuksen. Tutkimus selitti, että rauta, koliini ja B12-vitamiini auttavat muodostamaan suojaavan kalvon (myeliinin) hermosäikeisiin. Myeliinin muodostuminen voi nopeuttaa lapsen kognitiivista kypsymistä, jotta hän pystyy käsittelemään tietoa nopeammin myöhemmin oppiessaan. Tämä esitetään PLoS One -lehdessä.
3. Säilytä luut ja hampaat terveinä
Vauvan luut ja hampaat vahvistuvat, koska naudanlihan kivennäisaineiden tiedetään sisältävän mineraaleja, jotka ovat hyödyllisiä terveiden hampaiden ja luiden ylläpitämisessä, nimittäin kalsiumia, fosforia ja magnesiumia. Ilmeisesti 60 % kehossa olevasta magnesiumtasosta varastoituu luihin ja hampaisiin. Eikä vain se. Nutrition Journalissa julkaistujen havaintojen mukaan luun tiheys kasvaa kalsiumin ja fosforin läsnäolon vuoksi luun ainesosina. The Journal of Nutritionin tutkimus selittää myös, että D-vitamiinipitoisuus voi auttaa kalsiumin imeytymistä optimaalisesti, jotta luut ja hampaat ovat vahvempia.
4. Vauvojen energianlähde
Liha MPASI on hyödyllinen myös vauvan energian lisäämiseen.Kun pikkuinen on jo aktiivinen, soveltuu naudanlihan MPASI rintamaidon seuraksi. Koska naudanliha voi lisätä energiaa. Naudanlihan etuja tälle yhdelle vauvalle ei voida erottaa B2-vitamiinin ja fosforin sisällöstä. National Center for Biotechnology Information -keskuksen julkaiseman tutkimuksen mukaan B2-vitamiini on hyödyllinen elintarvikkeiden rasvojen, proteiinien ja hiilihydraattien jalostuksessa käytettäväksi energiana. Samaan aikaan fosfori auttaa kehoa tuottamaan molekyylejä
adenosiinitrifosfaatti. Tämä molekyyli ylläpitää energiavarastoja, jotta se ei lopu nopeasti, kun pääenergialähde poltetaan käytettäväksi energiana. Tämä selittyy Clinical Methods: The History, Physical, and Laboratory Examinations -julkaisussa julkaistulla tutkimuksella.
5. Säilytä kestävyys
Naudan kuiva-aineen sinkkipitoisuus vähentää ripulin riskiä ja sinkkipitoisuutensa ansiosta naudanlihan kuiva-aine on hyödyllinen vauvan vastustuskyvyn lisäämiseen. Ilmeisesti sinkki tehostaa immuunivastetta, joka on hyödyllinen vähentämään ripulin, keuhkokuumeen ja malarian kehittymisen riskiä. Tämä selitetään The American Journal of Nutritionin ja Archives of Biochemistry and Biophysicsin tutkimuksessa. [[Aiheeseen liittyvä artikkeli]]
Kuinka käsitellä naudanlihaa vauvoille turvallisesti
Vauvan lisäravinnoksi kannattaa valita tuoretta lihaa, sillä lihan käsittelytavoilla ja valinnalla on varmasti vaikutusta siihen, että naudanlihasta saadaan vauvoille optimaalinen hyöty. Näin käsittelet turvallista naudanlihaa vauvoille:
- Valitse tuoretta naudanlihaa. Älä osta prosessoitua lihaa, koska se sisältää paljon säilöntäaineita ja muita lisäaineita, jotka eivät ole välttämättömiä vauvoille.
- Varmista, että liha jauhetaan tasaiseksi, jotta lapsesi sopeutuu paremmin.
- Kypsennä lihaa, kunnes se on täysin kypsää, yli 77 asteen lämpötilassa.
- Vältä lihan kypsentämistä vain puolikypsänä, jotta bakteerit eivät jää jäljelle.
- Älä paista lihaa.
- Älä lämmitä lihaa useammin kuin kerran.
Naudan MPASI-resepti
Käytä jauhelihaa niin, että koostumus sopii vauvoille. Muista, että voit antaa naudanjauhelihaa kiinteänä ravinnona vasta, kun vauva on 9 kuukauden ikäinen. Indonesian lastenlääkäriyhdistys (IDAI) toteaa, että 6 kuukauden iässä ja täydennysruokien antamisen alussa vauvan ensimmäinen ruoka jalostetaan paksuksi puuroksi tai hienoksi muussattuina. Tämä on inspiraatio 9 kuukauden ikäisille ja sitä vanhemmille vauvoille jauhetun naudanlihakiinteiden ruokien valmistamiseen. Ainekset:
Näin käsittelet jauhelihaa seuraaville vauvoille:
- Lisää jauheliha ja kaada vesi kattilaan
- Kypsennä jauhelihaa keskilämmöllä, kunnes se on kypsää ja ruskea, odota 6-8 minuuttia.
- Saadaksesi tasaisemman koostumuksen laita kypsennetty liha tehosekoittimeen tai monitoimikone , voit lisätä rintamaitoa tai maitoa sen jälkeen.
SehatQ:n muistiinpanot
Naudanlihaa täydentävien ruokien on todistettu tarjoavan erilaisia etuja vauvan terveydelle. Varmista kuitenkin, että kypsennät sen perusteellisesti, jotta pikkuinen välttää bakteerien aiheuttamat ruokamyrkytykset, kuten
Salmonella tai
Escherichia coli . Jos haluat aloittaa ensimmäisen MPASI:n lapsellesi, ota yhteyttä
chat-lääkäri SehatQ-perheterveyssovelluksessa . Myöhemmin lääkäri antaa parhaan suosituksen vauvan tarpeiden mukaan. Vieraile myös
Terve ShopQ saada houkuttelevia tarjouksia, jotka liittyvät vauvojen täydennysruokintatarpeisiin kotona.
Lataa sovellus nyt Google Playssa ja Apple Storessa. [[Aiheeseen liittyvä artikkeli]]