Tämä on helppo tapa tehdä maniokkilastuja ilman MSG:tä

Terveys
Maniikka on runsashiilihydraattinen lähde, josta voidaan valmistaa herkullisia välipaloja, kuten maniokkilastuja. Voit nauttia tästä välipalasta katsoessasi elokuvaa, kokoontuessasi perheen tai ystävien kanssa, täyttäessäsi työn sivureittejä tai vain rentoutuessasi kotona. Markkinoilla liikkuu myös erilaisia ​​maniokkilastutuotteita. Kuitenkin MSG:n ja muiden ainesosien pitoisuus siinä saa monet ihmiset huolestumaan. Vaihtoehtoisesti voit seurata kassavalastujen valmistusta ilman MSG:tä alla.

Kuinka tehdä maniokkilastuja ilman MSG:tä

Omien maniokkilastujen valmistaminen ei ole vaikeaa. Voit tehdä siitä herkullisen ja terveellisemmän valmistamalla muunnelman makeista ja mausteisista maniokkilastuista ilman lisäaineita, kuten MSG:tä, arominvahventeita, säilöntäaineita tai elintarvikeväriä. Ennen kuin aloitat makeiden mausteisten maniokkilastujen valmistamisen, valmistele seuraavat ainekset:
  • 1 kg maniokkia
  • 2 tl suolaa
  • 1 tl ruokasoodaa
  • Tarpeeksi puhdasta vettä
  • Oikea määrä öljyä
  • 2 isoa punaista chiliä
  • 5-6 cayennepippuria
  • 1 valkosipulinkynsi
  • 3-4 punasipulia
  • 3 pientä palaa ruskeaa sokeria
  • 2-3 ruokalusikallista valkoista sokeria.
Kun tarvittavat ainesosat ovat valmiita, voit tehdä makeiden mausteisten maniokkilastujen ilman MSG:tä seuraavasti:

  • Puhdista ja liota maniokki

Puhdista maniokki kunnolla Kuori ja pese ensin 1 kg maniokkia huolellisesti. Leikkaa sitten ohuiksi viipaleiksi ja liota veteen, johon on sekoitettu 2 tl suolaa tai 1 tl ruokasoodaa. Anna seistä noin 5-10 minuuttia ja valuta sitten maniokki. Pese uudelleen juoksevalla vedellä.

  • Paistettu maniokki ja valuta

Kuumenna öljy korkealla lämmöllä, lisää sitten maniokki ja paista. Kun se alkaa kuivua, vähennä lämpöä ja paista maniokki kullankeltaiseksi. Poista tämän jälkeen ja valuta kylmäksi.

  • Valmista makea mausteinen mauste

Kassavalastujen valmistuksen seuraava vaihe on makean ja mausteisen mausteen valmistaminen. Sekoita 2 isoa chiliä, 5-6 cayenne-paprikaa, 1 valkosipulinkynsi ja 3-4 salottisipulia. Kun se on tasaista, paista kypsäksi. Lisää hieman vettä, lisää sitten 3 pientä ruskeaa sokeria ja 2-3 ruokalusikallista valkoista sokeria. Odota, kunnes mausteet muuttuvat hyvin paksuiksi. Tämä mauste ei käytä muita keinotekoisia lisäaineita.

  • Tarjoile maniokkilastut

Sammuta lämpö ja lisää sitten maniokkilastut. Sekoita nopeasti, kunnes se on jakautunut tasaisesti valmistettujen mausteiden kanssa. Anna hetki jäähtyä. Makeat ja mausteiset maniokkilastut ovat valmiita syötäväksi! Kassavalastujen valmistaminen ilman MSG:tä on helppo tehdä, eikö? Voit luoda tämän maniokkilastureseptin myös muilla makuvaihtoehdoilla, kuten Balado maniokkilastuilla tai mustapippurilla. [[Aiheeseen liittyvä artikkeli]]

Lisä- ja säilöntäaineita sisältävien maniokkilastujen vaarat

Lisäaineet voivat aiheuttaa herkille ihmisille ruoansulatushäiriöitä.Jos haluat ostaa mieluummin markkinoilla paljon myytäviä maniokkilastuja, sinun on oltava varovainen niiden valinnassa. Siihen voidaan lisätä tiettyjä lisäaineita, kuten lisäaineita (MSG, keinotekoiset makeutusaineet ja vastaavat) tai säilöntäaineita. Näiden materiaalien kulutuksen lyhyellä aikavälillä tai vain satunnaisesti ei uskota aiheuttavan merkittäviä ongelmia. Ihmiset, jotka ovat herkkiä näille lisäaineille, voivat kuitenkin kokea useita ongelmia, kuten:
  • Ruoansulatushäiriöt, kuten vatsakipu tai ripuli
  • Hermostohäiriöt, kuten hyperaktiivisuus, unettomuus ja ärtyneisyys
  • Hengityselinten sairaudet, kuten astma, nuha ja poskiontelotulehdus
  • Iho-ongelmat, kuten kutina, nokkosihottuma, ihottuma ja turvotus.
Varmista siis, että tarkistat ainesosien koostumuksen ja ravintoarvon pakkauksen etiketistä ennen sen ostamista. Vältä myös liiallista maniokkilastujen käyttöä, koska ne sisältävät tarpeeksi paljon kaloreita, rasvaa ja hiilihydraatteja. Kassavalastujen liiallisen käytön pelätään lisäävän ylipainon tai muiden vaarallisten terveysongelmien riskiä. Voit myös jalostaa maniokkia muihin terveellisemmiksi välipaloiksi, kuten keitetyksi maniokiksi, getukiksi, muussattu maniokki , ja muut. Jos haluat tiedustella lisää terveysongelmista, kysy suoraan lääkäriltä SehatQ perheterveyssovelluksessa. Lataa nyt osoitteessa App Store ja Google Play.