Afrikasta peräisin oleva hedelmälaji, jota kutsutaan sarvimeloniksi, tunnetaan myös nimellä kiwano. Jos se on kypsä, hedelmää toisella nimellä
Cucumis metuliferus siitä tulee keltaista. Verrattuna muihin hedelmiin, 16% kaloreista tulee proteiinista. Nimi melonin sarvi on kiinnitetty, koska se näyttää siltä, että sillä on sarvet ulkopuolelta. Kuorittuna sisäpuoli on kellanvihreää, geelimäistä rakennetta.
Sarvimelonin ravintosisältö
Yhdessä kiwano-hedelmässä, jonka paino on 209 grammaa, ravintosisältö on:
- Kalorit: 92
- Hiilihydraatit: 16 grammaa
- Proteiinia: 3,7 grammaa
- Rasva: 2,6 grammaa
- C-vitamiini: 18 % RDI
- A-vitamiini: 6 % RDI
- B6-vitamiini: 7 % RDI
- Magnesium: 21 % RDI
- Rauta: 13 % TDI:stä
- Fosfori: 8 % RDI
- Sinkki: 7 % RDI
- Kalium: 5 % RDI
- Kalsium: 3 % RDI
Tämä sarvimeloni sisältää ruokia, jotka sisältävät paljon vettä. Paitsi, että tämä hedelmä, jolla on keltainen kuori, on myös vähän kaloreita, hiilihydraatteja ja rasvaa, joten se sopii ruokavalion välipalaksi.
Melonikiwanon syömisen edut
Tätä sarvillista melonia nähdään todella harvoin Indonesiassa. Ei kuitenkaan ole mitään väärää siinä, että tiedät eri hyödyt keholle, kuten:
1. Runsaasti antioksidantteja
Kiwano-melonin tärkeimmät antioksidanttien lähteet ovat C-vitamiini, A-vitamiini, sinkki ja luteiini. Kaikkien näiden antioksidanttien yhdistelmä voi vähentää tulehdusta ja ehkäistä kroonisia sairauksia, kuten diabetesta, sydänsairauksia ja tiettyjä syöpää. Älä unohda tätä sarvimelonin siementä, joka sisältää myös antioksidantteja E-vitamiinin muodossa. Kaikki näiden antioksidanttien saanti on ratkaisevan tärkeää kompensoimaan altistumista vapaille radikaaleille, jotka laukaisevat oksidatiivisen stressin.
2. Punasolujen tuotanto
Jos etsit hedelmää, joka sisältää rautaa, kiwano voi olla vaihtoehto, koska se täyttää 13% ihmisen päivittäisistä tarpeista. Kun raudan saanti on riittävä, punasolujen tuotanto voi olla optimaalista. Tämä on tärkeää hapen tasaiselle jakautumiselle koko kehossa. Jos raudan lähde tulee hedelmistä tai vihanneksista, nimi on
ei-hemi rautaa. Verrattuna eläinperäiseen rautaan, imeytyminen
ei-hemi rautaa se ei ole tehokasta. Se voidaan kuitenkin huijata ottamalla sitä yhdessä C-vitamiinin kanssa.
3. Hallitse verensokeria
Afrikasta peräisin oleva meloni on hedelmä, jolla on korkea glykeeminen indeksi. Eli kulutettuna voi aiheuttaa merkittävän verensokerin nousun kehossa. Paitsi, että sarvimeloni on myös runsaasti magnesiumia. Tämä on eräänlainen mineraali, joka osallistuu suoraan glukoosin ja insuliinin aineenvaihduntaan. On olemassa tutkimus, jonka mukaan kiwano-meloniuute voi merkittävästi alentaa verensokeritasoja rotilla, joilla on diabetes. Samaa vaikutusta ei kuitenkaan havaittu eläimillä, joilla oli normaali sokeritaso.
4. Riittävä nesteen tarve
Tämän hedelmän elektrolyyttipitoisuuden, kuten kaliumin, magnesiumin ja natriumin, ansiosta nestetarpeet voidaan täyttää epäsuorasti. Mielenkiintoista on, että jopa 88% tämän sarvimelonin sisällöstä on vettä, joka sisältää hiilihydraatteja ja elektrolyyttejä.
5. Mahdollisuus tehdä mieliala paremmin
Magnesiumin ja sinkin esiintyminen sarvimaisessa melonissa näyttää liittyvän läheisesti mielenterveyteen ja aivojen toimintaan. Molemmilla mineraaleilla on roolinsa tuotannossa
välittäjäaine joka vaikuttaa
mieliala. Itse asiassa tämä liittyy myös häiriöongelmaan
mieliala kuten masennus ja ahdistus. Tämä käy ilmi tutkimuksesta, johon osallistui 126 osallistujaa. Magnesiumia saaneet kokivat parannuksia lievän masennuksen ja ahdistuneisuushäiriöiden oireissa. Tarvitsee vielä lisää tutkimusta sen todistamiseksi.
6. Hyvä iholle
C-vitamiinipitoisuuden ja 88 %:n sarvimelonin, joka on vettä, pitoisuuden ansiosta se voi stimuloida kollageenin tuotantoa. Sen lisäksi hyödyt näkyvät myös haavan paranemisprosessissa ja suojassa auringolta.
7. Terve sydän
Koska melonikiwano on magnesiumin ja kaliumin lähde, sen vaikutus voi vähentää tulehdusta ja estää plakin kertymistä verisuoniin. Paitsi, että tällä mineraalilla on myös rooli verenpaineen hallinnassa. Yllä olevien seitsemän hyödyn lisäksi meloni, jolla on epätavallinen kuorirakenne, voi myös vahvistaa vastustuskykyä. Ravintoainepitoisuus C-vitamiinin, sinkin, raudan ja magnesiumin muodossa liittyy läheisesti immuniteettiin. [[Aiheeseen liittyvä artikkeli]]
SehatQ:n muistiinpanot
Ensi silmäyksellä tämä sarvimeloni näyttää oudolta, erilaiselta kuin useimmat melonit. Tarkkaile ihon värin muuttumista vihreästä keltaiseksi nähdäksesi, onko se kypsä. Sisällä on hedelmäliha, jonka geelimäinen rakenne muistuttaa passionhedelmää. Siemenet voidaan myös syödä. Tämän hedelmän maku on sekoitus mietoa ja makeaa kuin kurkku. Voit syödä sen viipaloimalla ja sitten suoraan kauhaamalla hedelmälihan. Paitsi, että tämä hedelmä voidaan myös sekoittaa joukkoon
smoothiet tai jogurttia. Joten ei tarvitse pelätä ulkonäköä, ok? Ravintosisältö on erittäin hyvä terveydelle. Jos haluat tietää enemmän ravintoainerikkaista hedelmistä,
kysy suoraan lääkäriltä SehatQ perheterveyssovelluksessa. Lataa nyt osoitteessa
App Store ja Google Play.
Jos etsit hedelmää, joka sisältää rautaa, kiwano voi olla vaihtoehto, koska se täyttää 13% ihmisen päivittäisistä tarpeista. Kun raudan saanti on riittävä, punasolujen tuotanto voi olla optimaalista. Tämä on tärkeää hapen tasaiselle jakautumiselle koko kehossa. Jos raudan lähde tulee hedelmistä tai vihanneksista, nimi on ei-hemi rautaa. Verrattuna eläinperäiseen rautaan, imeytyminen ei-hemi rautaa se ei ole tehokasta. Se voidaan kuitenkin huijata ottamalla sitä yhdessä C-vitamiinin kanssa. 
Koska melonikiwano on magnesiumin ja kaliumin lähde, sen vaikutus voi vähentää tulehdusta ja estää plakin kertymistä verisuoniin. Paitsi, että tällä mineraalilla on myös rooli verenpaineen hallinnassa. Yllä olevien seitsemän hyödyn lisäksi meloni, jolla on epätavallinen kuorirakenne, voi myös vahvistaa vastustuskykyä. Ravintoainepitoisuus C-vitamiinin, sinkin, raudan ja magnesiumin muodossa liittyy läheisesti immuniteettiin. [[Aiheeseen liittyvä artikkeli]] 
