Rauta on sinulle varmasti tuttu, koska sen nimi on rinnastettu yleiseen sairauteen, nimittäin raudanpuuteanemiaan. Rauta on yksi mineraalityyppi, ja se sisältyy mikromineraalien ryhmään. Mikromineraaleja, tai usein kutsutaan
hivenaineita, on joukko kivennäisaineita, joita keho tarvitsee pieniä määriä. Vaikka sitä tarvitaan vain pienissä määrin, sen toiminta on silti suuri kehon järjestelmien toiminnan kannalta. Raudan lisäksi on monia muita mikromineraaleja, jotka ovat tietosi kannalta tärkeitä. Mitkä ovat tyypit?
Mikromineraalien tyypit kehon suorituskykyyn
Jotkut mikromineraaleja, joista olet ehkä kuullut, kuten rauta, sinkki tai sinkki ja kupari. Näiden kolmen mineraalin lisäksi on joukko muita mikromineraaleja, jotka eivät ole yhtä tärkeitä ihmisille. Seuraavassa on lueteltu mikromineraalien tyypit ja niiden terveystehtävät.
1. Rauta
Rauta on luultavasti mikromineraali, josta kuulet eniten. Raudalla on tärkeä rooli, koska sitä tarvitaan hemoglobiinin tuotannossa, joka on osa verisoluja. Lisäksi rauta on myös tärkeä lihasten komponentti ja edistää hormonien muodostumista kehossa.
Jotkut raudan lähteet Vaikka tarvitaan pieniä määriä, monet ihmiset kokevat raudan puutetta tai puutetta syömistään ruoasta. Tämä tila on yksi raudanpuuteanemian laukaisimista.
2. Sinkki tai sinkkiaineet
Sinkillä on monia tehtäviä terveyden ylläpitämisessä. Jotkut sinkin toiminnot, joilla on rooli geenien ilmentymisprosessissa, entsymaattisissa reaktioissa ja haavan paranemisessa. Lisäksi tämä mikromineraali osallistuu myös DNA-synteesiin, solujen kasvuun ja kehitykseen sekä parantaa kehon puolustusjärjestelmää.
3. Jodi
Jodi on mikromineraali, jota löytyy yleisesti ruokasuolasta. Mineraali
jäljittää Kilpirauhanen tarvitsee tätä kilpirauhashormonien tuottamiseksi. Kilpirauhashormonit osallistuvat kehon eri toimintoihin, kuten immuunijärjestelmään, luuston terveyteen ja keskushermoston kehitykseen.
4. Mangaani
Mangaania tarvitaan useissa kehon järjestelmissä, kuten aivotoiminnassa, hermostossa ja monissa entsyymijärjestelmissä. Jopa 20 % näistä mikromineraaleista varastoituu jo munuaisiin, maksaan, haimaan ja luihin. Sillä välin voit saada osan siitä terveellisistä ruoista.
5. Fluori
Olet luultavasti kuullut fluoratusta hammastahnasta. Se ei ole väärin, yksi tämän mineraalin eduista on hampaiden reikiintymisen estäminen, ja sitä määrätään usein hammaskarieksen tai reikien hoitoon.
6. Kupari
Kuparin nauttiminen kuulostaa epätavalliselta. Mutta itse asiassa näitä mikromineraaleja tarvitaan pieniä määriä, jotta kehon toiminnot jatkavat toimintaansa. Jotkut kuparin tehtävistä ovat rooli punasolujen tuotannossa, ylläpitää hermosoluja ja ylläpitää immuunijärjestelmää.
Kupari yhtenä mikromineraaleja Lisäksi tällä mikromineraalilla on rooli myös kollageenin muodostumisessa, raudan imeytymisessä ja energiantuotannossa.
7. Kromi
Ei ole paljon riittävää tietoa kromin toiminnasta keholle. Joidenkin tiedetään jo lisäävän insuliiniherkkyyttä ja lisäävän proteiini-, hiilihydraatti- ja rasva-aineenvaihduntaa.
8. Molybdeeni
Tämä mikromineraali ei ole kovin tunnettu verrattuna sen ystäviin, kuten rautaan ja sinkkiin. Itse asiassa elimistö tarvitsee edelleen molybdeeniä pieninä määrinä. Molybdeeni toimii useiden entsyymien aktivoinnissa. Yksi niistä on entsyymi aldehydioksidaasi, joka auttaa hajottamaan oksidaasin, joka voi olla myrkyllistä keholle.
9. Seleeni
Seleeni on mikromineraali, jolla on rooli kognitiivisissa toiminnoissa, immuunijärjestelmässä ja hedelmällisyyden ylläpitäjänä sekä miehillä että naisilla. Paitsi, että tätä mineraalia tarvitaan myös kilpirauhashormonien aineenvaihdunnassa, DNA-synteesissä ja taistelee sairauksia laukaisevia oksidatiivisia vaurioita vastaan.
Mikromineraalilähteet
Joitakin mikromineraaleja elimistö ei tuota. Hivenravinteita vitamiinien ja mikrokivennäisaineiden ohella sinun on myös saatava useista terveellisistä ruoista.
- Rautaa löytyy pinaatista, lehtikaalista, parsakaalista, tonnikalasta, kananmunista, vähärasvaisesta lihasta ja lohesta.
- Sinkkiä tai sinkkiä saat syömällä sieniä, lehtikaalia, maitotuotteita, lihaa (naudanlihaa, sianlihaa ja lammasta), punaisia papuja, hummeria ja ostereita.
- Jodia löytyy jodioidusta suolasta, munista, merilevästä ja cheddarjuustosta.
- Mangaani, jota on manteleissa, kaurapuurossa, ruskeassa riisissä, pinaatissa, ananaksessa, täysjyväleivässä ja tummassa suklaassa.
- Fluori tiivistyy yleensä viiniin, teehen, kahviin, ostereihin, perunoihin, ja sitä lisätään pullotettuun juomaveteen.
- Kuparia, jota on ostereissa, perunoissa, maksassa, manteleissa ja herneissä.
- Kromia saa, kun syöt perunoita, parsakaalia, punaviiniä, kalkkunanrintaa ja viinirypälemehua.
- Molybdeenia, jota on maksassa, vehnässä ja palkokasveissa, kuten maapähkinöissä, soijapavuissa, munuaispavuissa ja vihreissä papuissa.
- Seleeniä löytyy sardiineista, lohesta, rapuista, pastasta, sianlihasta, naudanlihasta, kanasta ja munista.
[[liittyvä artikkeli]] Mikromineraaleja löytyy monista elintarvikkeista. Vaikka useimmat mikrokivennäisaineiden puutteet ovat harvinaisia, on tärkeää, että syöt monipuolisesti terveellisiä ruokia, jotta mikrokivennäisaineiden saanti pysyy riittävänä.