Kurkuma on ruoanlaittomauste, jolla on monia etuja. Tätä oranssinväristä maustetta käytetään usein erilaisten sairauksien, mukaan lukien vatsavaivojen ja ruoansulatushäiriöiden, hoitoon. Itse asiassa harvat käyttävät kurkumaa mahahapon valmistukseen. Onko siis tehokasta käyttää kurkumaa mahahapon valmistukseen?
Kurkuma mahahapon nousuun, onko se todella tehokasta?
Perinteisessä kiinalaisessa lääketieteessä kurkumaa käytetään usein niveltulehduskivun hoitoon ja kuukautisten parantamiseen. Paitsi, että tätä maustetta käytetään laajalti myös ruoansulatuksen ja maksan toiminnan parantamiseen. Tämä ei tietenkään ole ilman syytä. Syynä on, että kurkumassa on anti-inflammatorisia ja antioksidanttisia yhdisteitä. Lisäksi kurkuma sisältää aktiivista ainesosaa kurkumiinin muodossa. Kurkumiini on polyfenoliantioksidantti, jolla on voimakkaita antiviraalisia, antibakteerisia ja syöpää ehkäiseviä ominaisuuksia. Tämän materiaalin katsotaan pystyvän tarjoamaan kurkumaetuja hapon refluksointiin.
Kurkumalla uskotaan olevan antioksidanttisia ja anti-inflammatorisia ominaisuuksia. Journal of Clinical Biochemistry and Nutrition -lehdessä julkaistun tutkimuksen mukaan happorefluksitauti ja happorefluksi tai
gastroesofageaalinen refluksi (GERD) voi johtua tulehduksesta ja oksidatiivisesta stressistä. Tässä tutkimuksessa ehdotettiin, että GERD:tä tulisi hoitaa antioksidanteilla ja anti-inflammatorisilla aineilla. Samaan aikaan muiden tutkimusten tulokset osoittavat, että kurkumiinin anti-inflammatorinen vaikutus voi auttaa estämään ruokatorven (esophagus) tulehdusta. Kuitenkin lisätieteellistä tutkimusta tarvitaan nähdäkseen sen vaikutuksen muihin ruoansulatuskanavan osiin. Kurkumalla ja kurkumiinilla sanotaan olevan antioksidanttisia ja anti-inflammatorisia ominaisuuksia. Siksi kurkuman happaman refluksin hoitoon väitetään auttavan lievittämään GERD-oireita. Huolimatta monista väitteistä kurkuman eduista mahahapon kannalta, kurkuman tehokkuus mahahapon kannalta vaatii edelleen lisätutkimusta. Syynä on, että happorefluksitautiin keskittyviä tutkimuksia ei ole paljon, joten tieteellistä näyttöä sen tehosta ihmisillä tarvitaan edelleen. Siksi sinun on oltava varovaisempi sen käytössä. Keskustele tarvittaessa lääkärisi kanssa ennen kuin käytät kurkumaa mahahappoon.
Kurkuman kulutuksesta mahahapon aiheuttamien sivuvaikutusten riski
Kurkuma on luonnollinen verenohennusaine. Siksi sinun ei pitäisi käyttää kurkumaa mahahapon vuoksi, jos käytät verenohennuslääkkeitä. Sama koskee niitä teistä, jotka joutuvat lähitulevaisuudessa leikkaukseen. Lisäksi kurkuma voi alentaa verensokeria, alentaa verenpainetta ja pahentaa sappirakon ongelmia. Jotkut ihmiset raportoivat myös, että kurkuma voi itse asiassa pahentaa hapon refluksia. Tämä voi johtua mausteisesta mausta. Kurkuman nauttiminen pitkiä aikoja tai suurina annoksina voi lisätä ruoansulatushäiriöiden, pahoinvoinnin ja ripulin riskiä. Jos koet tämän tilan, sinun tulee lopettaa kurkuman käyttö mahahapon vuoksi. Raskaana olevat tai imettävät naiset eivät saa käyttää kurkumaa liiallisia määriä. Joka tapauksessa, sinun ei pitäisi koskaan kuluttaa enemmän kurkumaa kuin mitä tavallisesti käytät ruoanlaittoon. Lisäksi kurkuman käyttö mahahapon valmistuksessa voi aiheuttaa allergisia reaktioita joillekin ihmisille. Jos koet oireita, kuten kutinaa, nopeaa sykettä tai hengitysvaikeuksia kurkuman ottamisen jälkeen mahahapon vuoksi, lopeta sen käyttö välittömästi. Ota välittömästi yhteys lääkäriin, jos nämä oireet jatkuvat.
Kuinka käyttää kurkumaa lisäämään mahahappoa, mikä on turvallista
Vaikka on vain vähän todisteita siitä, että kurkuma voi hoitaa refluksitautia, jos haluat kokeilla kurkumaa mahahapon hoitoon, se on todella hyvä. Monet ihmiset voivat ottaa kurkumaa hyvin ravinnon ja lisäravinteen muodossa. Kurkuman hyötyjä mahahapon kannalta voi kuitenkin olla vaikea saada, jos käytät sitä jalostamalla siitä teetä. Periaatteessa elimistö ei pysty imemään kurkuman tai kurkumiinin sisältöä kunnolla, koska se metaboloituu nopeasti maksassa ja suolistossa. Siksi piperiiniä tarvitaan lisäämään kurkumiinin imeytymistä kehossa. Piperiiniä löytyy mustapippurilla. Jos päätät ottaa kurkumalisän, on parasta nähdä, onko lisäosassa mustapippuriuutetta vai ei. Sen lisäksi, että sinun on tehtävä useita asioita turvallisena tapana käyttää kurkumaa mahahapon valmistukseen, nimittäin:
- Käytä kurkumaa mahahapon ja mustapippurin kanssa tai valitse piperiiniä sisältävä lisäaine optimaalisen tuloksen saavuttamiseksi.
- Kurkuma voi toimia verenohennusaineena. Älä käytä kurkumaa verenohennusaineiden tai antikoagulanttilääkkeiden kanssa.
- Älä ota kurkumaa enempää kuin 1500 milligrammaa tai enemmän päivässä.
GERD-hoidon onnistuminen ei riipu vain käytetyistä lääkkeistä, vaan myös elämäntavasta, jota on muutettava. Totuttele esimerkiksi syömään vähän, mutta usein, vältä ruokia, jotka laukaisevat mahahapon lisääntymistä, älä mene makuulle syömisen jälkeen, lopeta tupakointi äläkä käytä tiukkoja vaatteita välttääksesi vatsan alueen painamista. Voi kestää muutaman viikon, ennen kuin nähdään, voiko kurkuma hapon refluksiin lievittää oireitasi vai ei. Jos oireesi eivät parane tai pahenevat, lopeta käyttö välittömästi ja ota yhteys lääkäriin. Yleensä lääkäri voi määrätä refluksilääkkeitä, joita voi ostaa apteekista tai apteekista, kuten antasideja,
protonipumpun estäjät, tai H2
esto. [[Aiheeseen liittyvä artikkeli]]
SehatQ:n muistiinpanot
Vaikka kurkumalla on useita terveyshyötyjä, sen hyödyt mahahapon kannalta vaativat edelleen lisätutkimuksia sen tehokkuuden näkemiseksi. Lisäksi tärkeintä on, että mahahapon kurkumaa ei ole tarkoitettu korvaamaan lääkäreiden antamia mahahappolääkkeitä. Jos haluat käyttää kurkumaa happorefluksiin, tee se turvallisesti yllä olevilla tavoilla. Jos oireet eivät hellitä, ota välittömästi yhteys lääkäriin oikean hoidon saamiseksi.
Kurkumalla uskotaan olevan antioksidanttisia ja anti-inflammatorisia ominaisuuksia. Journal of Clinical Biochemistry and Nutrition -lehdessä julkaistun tutkimuksen mukaan happorefluksitauti ja happorefluksi tai gastroesofageaalinen refluksi (GERD) voi johtua tulehduksesta ja oksidatiivisesta stressistä. Tässä tutkimuksessa ehdotettiin, että GERD:tä tulisi hoitaa antioksidanteilla ja anti-inflammatorisilla aineilla. Samaan aikaan muiden tutkimusten tulokset osoittavat, että kurkumiinin anti-inflammatorinen vaikutus voi auttaa estämään ruokatorven (esophagus) tulehdusta. Kuitenkin lisätieteellistä tutkimusta tarvitaan nähdäkseen sen vaikutuksen muihin ruoansulatuskanavan osiin. Kurkumalla ja kurkumiinilla sanotaan olevan antioksidanttisia ja anti-inflammatorisia ominaisuuksia. Siksi kurkuman happaman refluksin hoitoon väitetään auttavan lievittämään GERD-oireita. Huolimatta monista väitteistä kurkuman eduista mahahapon kannalta, kurkuman tehokkuus mahahapon kannalta vaatii edelleen lisätutkimusta. Syynä on, että happorefluksitautiin keskittyviä tutkimuksia ei ole paljon, joten tieteellistä näyttöä sen tehosta ihmisillä tarvitaan edelleen. Siksi sinun on oltava varovaisempi sen käytössä. Keskustele tarvittaessa lääkärisi kanssa ennen kuin käytät kurkumaa mahahappoon. 
