Tämä on Eid-ruokien kalorimäärä, laske ennen kuin menet liian pitkälle

Lebaran, on aika juhlia voittoa. Yleensä tätä hetkeä leimaa myös Eid-ruokien runsaus kotona. Opor ayam, rendang, ketupat, puhumattakaan purkkirivistä, joka on täynnä houkuttelevia leivonnaisia. Mutta kaiken takana on korkeat kalorit, syyllinen, joka saa vaakasi entistä enemmän oikealle. Joten on hyvä, jos tiedät, kuinka monta kaloria Eid-ruokasi sisältää. Älä anna kuukauden paaston jälkeisen hulluuden tunteen sekä voiton päivän euforian saada sinut lihomaan rajusti.

Laske Eid-ruokien kalorit

Indonesiassa useimmat Eid-ruoat ovat identtisiä kookosmaidon kanssa. Ilmeisesti kookosmaito on yksi niistä tekijöistä, jotka saavat Kaakkois-Aasian maista herkullisia ruokia. Mutta onko ruoka tarpeeksi terveellistä, jos sitä kulutetaan liikaa? Lisäksi useimmat Eid-ruoat valmistetaan yleensä kookosmaidosta. Kookosmaidon kaloripitoisuus on erittäin korkea. Noin 93 % kaloreista on rasvaa. Vastaavasti vain yksi kuppi kookosmaitoa sisältää 552 kaloria. Kookosmaito ei todellakaan lisää huonoa kolesterolia tai matalatiheyksinen lipoproteiini (LDL), mutta kookosmaito voi nostaa tasoa korkean tiheyden lipoproteiinikolesteroli tai HDL. Siksi meidän tulee kuluttaa kookosmaitoa viisaasti. Kun tiedät tämän, sinun on ehdottomasti kiinnitettävä huomiota siihen, kuinka monta kaloria kustakin Eid-ruoasta yleensä löytyy Eid al-Fitrin aikana. Tässä on joitakin niistä:

• Rendang

  Yleensä rendang valmistetaan naudanlihasta. Jokaisessa annoksessa rendang sisältää 468 kaloria. Jatkossa leikattaessa nämä kalorit koostuvat 26,57 grammasta rasvaa, 10,78 grammasta hiilihydraatteja ja 47,23 grammasta proteiinia.

• Kookosmaidossa haudutettua kanaa

  Seuraava ruoka, joka on myös herkullinen ketupatin kanssa nautittuna, on kana-opor. Jokaisessa kana-opor-annoksessa on 320 kaloria. Tämä määrä koostuu 11 grammasta hiilihydraatteja, 15 grammasta proteiinia ja suurin osa on 25 grammaa rasvaa.

• Lontong Sayur

  Seuraavaksi on myös kookosmaidolla käsitelty ruokalaji, nimittäin kasvis lontong. Jokaisessa annoksessa kalorimäärä on 389 kaloria. Suurin osa on hiilihydraatteja 57 grammaa, proteiinia 14,5 grammaa ja rasvaa 11 grammaa.

Pääruoan lisäksi toinen ruokalaji, jota voi myös kaipaa, ovat herkulliset leivonnaiset, joita sinulla on kotona. Puhumattakaan siitä, jos maistat leivonnaisia ​​joka kerta kun vierailet sukulaisen tai kollegan luona. Pikkuhiljaa siitä tulee ajan mittaan kasa kaloreita. Tässä muutamia esimerkkejä leivonnaisten kaloreista:

• Nastar

  Pyöreä keltainen, joka sisältää yleensä ananashilloa, osoittautuu melko kaloripitoiseksi, joka on 26 kaloria viljaa kohden. Mutta on hyvin harvinaista, että ihmiset syövät vain yhden jyvän, eikö niin?

  Itse asiassa 50 grammassa nastar-kakkua, joka on noin 10 kappaletta, kaloripitoisuus on 512 kcal. Hmm, jos tarkastelet ainesosien koostumusta, tämä luku on järkevä, eikö?

• Kaastengels

  Kakun ystäville, joilla on suolainen maku, kaastengels eli juustoleivonnaiset, tietysti pakollinen menu Eidin aikana. Maistamassa yhtä kaastengels yksin olet kuluttanut 20 kaloria. Eli 50 grammassa kaastengels siinä on 406 kaloria.

• Lumiprinsessa

  Tämä yksi kakku sisältää myös noin 23 kaloria jokaisessa viljassa. Puhumattakaan lumivalkoinen on erittäin makea ripotuksella tomusokeria.

Mikä on kalorien kulutusraja?

Ennen kuin alat laskea Eid-ruokien kaloreita, on hyvä idea nähdä, kuinka paljon on päivittäisen kalorien kulutuksen raja. Kalori on energiamäärä, joka tarvitaan nostamaan 1 gramman vettä lämpötilaa 1 celsiusasteella. Kulutetun ruoan tyyppi ja määrä määräävät kuinka monta kaloria tulee kehoon. Päivittäin naisten keskimääräinen kaloritarve on 1 600 - 2 400 kaloria, kun taas miehet tarvitsevat 2 000 - 3 000 kaloria päivässä. On myös tärkeää muistaa, että mitä vanhemmaksi tulet, sitä hitaampaa aineenvaihduntasi on. Eli myös kalorien tarve pienenee. Eid-ruokien syömisessä ei ole mitään vikaa. Muista kuitenkin rajoittaa kehoon tulevien kalorien saantia. Jos sitä on liikaa, ylimäärä varastoituu kehoon rasvan muodossa. Nämä ylimääräiset kalorit varastoituvat yleensä triglyseridien muodossa, jotka voivat vahingoittaa sydäntä, jos ne kerääntyvät. Hyvää loman viettämistä viisaasti ilman ylimääräisiä kaloreita, kyllä!