Boysenberry on eräänlainen marja, joka on eurooppalaisen vadelman, loganberryn ja Tyynenmeren karhunvatun risteytys. Ulkonäkö poikasenmarjat näyttävät karhunvatukoilta, vain punaruskealta. Nämä metsämarjat ovat yleensä kypsinä makeita ja kypsymättöminä erittäin hapokkaita. Pojanmarjat jalostetaan yleensä hyytelöksi, hilloksi, siirapiksi tai muuksi prosessoiduksi ruoaksi ennen nauttimista. Kuten muissakin marjoissa, poikasenmarjoissa on useita terveydelle hyödyllisiä ravintoaineita ja antioksidantteja.
Boysenberry-hedelmien ravintosisältö
Boysenberry-hedelmissä on erilaisia ravintoaineita, jotka ovat hyödyllisiä keholle. Sokerin ja hiilihydraattien lisäksi tämä hedelmä sisältää:
- kalium
- Natrium
- Mangaani
- Magnesium
- Rauta
- Kalsium
- Ruokakuitu
- C-vitamiini
- K-vitamiini
- E-vitamiini
- B1-, B2-, B3-, B5- ja B6-vitamiinit
- A-vitamiini
- Folaatti.
Kuten muutkin marjat, poikasenmarjat sisältävät myös terveydelle hyviä antioksidantteja. Poikasenmarjojen sisältämiä antioksidantteja ovat antosyaanit ja ellagiinihappo. Lisäksi poikasenmarja sisältää omega 3- ja omega 6 -rasvahappoja, eri ainesosien ansiosta tätä metsämarjaa voidaan pitää täysravintosisältöisenä ja terveydelle hyödyllisenä hedelmänä.
Boysenberry-hedelmien edut
Tässä on joitain boysenberry-hedelmien etuja, joista voit nauttia.
1. Hallitse painoasi
Terve paino voi vähentää useiden vakavien sairauksien riskiä. Pojanmarjat sisältävät ravintokuitua, joka voi auttaa sinua tuntemaan kylläisyyttä nopeammin ja parantaa suoliston toimintaa. Lisäksi tämäntyyppisissä marjoissa on vähän rasvaa ja kaloreita, joten voit syödä sen joka päivä joko kokonaisena tai täydennysruoiksi jalostettuna.
2. Ihon kauneuden hoitaminen
Ei huonompi kuin goji-marjat, poikasenmarjoja pidetään hyödyllisinä ihon kauneuden hoidossa. Näiden luonnonvaraisten marjojen antosyaanipitoisuus voi auttaa torjumaan tulehdusten vaikutuksia ja ehkäisemään ennenaikaista ikääntymistä. Boysenberry-hedelmien kulutuksen katsotaan auttavan nuorentamaan ihoa, jotta se näyttää raikkaalta ja säteilevältä. Voit tehdä naamion poikasenmarjasta ja maidosta tunteaksesi hyödyt kasvojen iholle.
3. Terveet aivot
Pojanmarjojen luonnollisia antioksidantteja pidetään tärkeinä aivojen kehitykselle ja estävät aivojen toiminnan heikkenemistä. Tämäntyyppinen marja voi auttaa parantamaan muistia, ja sitä suositellaan jopa Alzheimerin tautia sairastaville.
4. Terve ruoansulatus
Myös poikasenmarjojen ravintosisällön uskotaan olevan hyödyllinen ruoansulatuskanavan terveydelle. Tämäntyyppinen marja voi parantaa ruoansulatuskanavan toimintaa auttamalla taistelemaan ruoansulatuskanavan infektioita vastaan ja torjumaan huonoja bakteereja puhdistuksen aikana. Säännöllisesti nauttimalla boysenberryä uskotaan myös voivan välttää ummetusongelmia. [[Aiheeseen liittyvä artikkeli]]
5. Ylläpidä sydämen terveyttä
C-vitamiinin ja antosyaanien yhdistelmä poikasenmarjoissa voi olla hyödyllinen sydän- ja verisuoniterveydelle (sydän ja verisuonet). Tämän tyyppisen marjan katsotaan myös pystyvän alentamaan kolesterolitasoja, joten se on hyvä sydämen terveydelle. Kun sinulla on terve sydän, yleinen terveytesi paranee.
6. K-vitamiinin lähde
Boysenberry on yksi K-vitamiinin lähde, joka on erittäin hyödyllinen keholle. Jotkut K-vitamiinin eduista ovat sydämen ja verisuonten terveyden ylläpitäminen, luiden vahvistaminen, diabeteksen ehkäisy sekä munuaiskivien ehkäisy ja voittaminen.
7. Terve näkö
Pojanmarjat sisältävät A-vitamiinia ja antioksidantteja, jotka ovat hyviä silmäkudosten terveydelle ja näön ylläpitämiselle. Syö tämäntyyppisiä marjoja säännöllisesti parantaaksesi silmiesi terveyttä.
8. Hyödyllinen raskaana oleville naisille
Pojanmarjojen B-kompleksivitamiinit ja folaatti ovat raskaana oleville naisille hyödyllisiä ravintoaineita. Folaatti on vastuussa punasolujen ja sikiön hermoputken muodostumisesta. Näiden ravintoaineiden puute voi lisätä vauvan vikojen riskiä.
9. Korkean verenpaineen riskin alentaminen
Villimarjojen kaliumpitoisuus voi auttaa vähentämään ylimääräisen natriumin aiheuttamaa korkean verenpaineen riskiä. Nämä ravintoaineet voivat myös auttaa ylläpitämään yleistä sydän- ja verisuoniterveyttä. Nämä ovat boysenberry-hedelmien edut, joita voit saada. Tämän hedelmän syömisellä ei yleensä ole sivuvaikutuksia. Pojanmarjojen korkeaan salisylaattipitoisuuteen kannattaa kuitenkin varautua, jos olet niille herkkä (salisylaatti-intoleranssi) tai olet allerginen marjoille. Jos sinulla on kysyttävää terveellisestä ruoasta, voit kysyä suoraan lääkäriltäsi SehatQ-perheterveyssovelluksessa ilmaiseksi. Lataa SehatQ-sovellus nyt App Storesta tai Google Playsta.
