Seisten syömisestä on tullut monille tavaksi. Olet kuitenkin saattanut saada vanhemmiltasi neuvon olla tekemättä tätä, koska sitä pidetään pamalina tai epäkunnioittavana. Osoittautuu, että tämä ei ole vain neuvoja, koska lääketieteellisestä näkökulmasta seisten syömistä ei pidä tehdä, koska se voi aiheuttaa useita asioita. Mitä ne ovat?
Mitä voi tapahtua, jos syöt seisten
Kun ei ole paikkaa istua tai sinulla on kiire, voit syödä seisten ajattelematta mitä tapaukselle tapahtuu. Tässä on joitain asioita, joita voi tapahtua, jos syöt seisten:
1. Syö enemmän
Jotkut ihmiset uskovat, että seisten syöminen voi auttaa laihtumaan enemmän kuin istuminen. Valitettavasti asia on päinvastoin, koska seisten syöminen antaa ihmisille mahdollisuuden kuluttaa ruokansa suhteellisen nopeasti. Tämä voi saada sinut lisäämään ruoka-annoksia, mikä lisää kulutettuja kaloreita. Tämä voi edistää painonnousua. Samaan aikaan jotkut tutkimukset osoittavat, että hitaasti syöminen voi vähentää ruokahalua ja lisätä kylläisyyttä.
2. Aiheuttaa nälän syömisen jälkeen
Tutkimukset ovat yhdistäneet vatsan nopeamman tyhjentymisen lisääntyneeseen näläntunteeseen. Ihmiset, jotka seisovat ja kävelevät syödessään, kokevat vatsan tyhjenemisen nopeammin ja heillä on todennäköisemmin nälkä syömisen jälkeen kuin ne, jotka seisovat paikallaan tai istuvat. Tämä nälkä saa sinut palaamaan syömään tai syömään paljon välipaloja. [[Aiheeseen liittyvä artikkeli]]
3. Ei nauti herkullisesta ruoasta
Vaikka syöt enemmän, se ei tarkoita, että nautit ruoan mausta. Seisten syöminen mahdollistaa sen, että et voi täysin nauttia ruoan herkullisuudesta, koska se ei keskity siihen, mitä sillä hetkellä syödään. Tyytyväisyyden tunne ruokaan väheni, koska he eivät tunteneet oloaan rentoutuneeksi sitä nauttiessaan. Journal of Consumer Research -lehdessä julkaistussa tutkimuksessa havaittiin, että muutaman minuutin seisominen voi aiheuttaa stressiä. Se jopa vaikeuttaa kielen toimimista kunnolla.
4. Aiheuttaa turvotusta
Koska seisten syöminen voi saada ihmisen syömään nopeammin, se voi lisätä aterian aikana nieltyä ilmaa. Tämä voi saada vatsasi turvotuksi ja kaasumaiseksi, mikä voi tietysti tehdä sinusta epämukavaa. Lisäksi mitä pystysuorampi asento, sitä nopeampi ruoansulatusprosessi. Tämä johtaa vähemmän aikaa ravintoaineiden joutumiseen kosketuksiin suolen seinämän kanssa, mikä vaikeuttaa niiden imeytymistä. Jopa huonosti hajotetut hiilihydraatit pyrkivät käymään suolistossa ja aiheuttavat ilmavaivoja. Itse asiassa ei vain seisten syömisen aiheuttamia negatiivisia vaikutuksia. Tällä toiminnalla uskotaan myös olevan myönteinen vaikutus ihmisiin, joilla on mahahapon refluksi. Happorefluksipotilaita kehotetaan usein seisomaan suorassa syömisen aikana ja useita tunteja ruokailun jälkeen. Tämä tehdään estämään mahahapon nousu takaisin ruokatorveen. Syöminen seistessä tai suorassa istuessa voi myös vähentää painetta vatsassa, mikä vähentää refluksin mahdollisuuksia. Siitä huolimatta, on yhä enemmän negatiivisia mahdollisuuksia, joita voi syntyä seisoma-asennossa syömisestä.
Terve NoteQ
Useista seurauksista, joita seisten syöminen voi aiheuttaa, olisi parempi syödä istuma-asennossa. Istuen syöminen voi saada sinut rentoutumaan, keskittymään ruokaan, nauttimaan siitä hitaasti ja pureskella enemmän. Tutkimukset osoittavat myös, että keskittyminen aterian aikana voi lisätä kylläisyyttä ja vähentää ylensyömisen todennäköisyyttä. Joten syö mukavassa istuma-asennossa ja pysy kaukana matkapuhelimesta, tietokoneesta, televisiosta tai muista häiriötekijöistä.
