Suola on ollut yksi tärkeimmistä ainesosista, jotka voivat auttaa antamaan ruokaan herkullisen maun. Valitettavasti liiallinen suolankäyttö on vaarassa laukaista useita terveysongelmia. Siksi on hyvä idea välttää liiallista suolan käyttöä, jotta kehosi pysyy terveenä ja vältytään mahdollisilta riskeiltä.
Mitkä ruoat sisältävät runsaasti suolaa?
Tietämättään joissakin usein päivittäin nautituissa ruoissa on korkea suolapitoisuus. Jos kulutusta ei vähennetä, runsaasti suolaa sisältävät ruoat saavat myöhemmin keholle liiallista natriumia. Joistakin usein kulutetuista runsaasti suolaisista ruoista on tullut jopa päivittäistä ruokaa joillekin ihmisille, mukaan lukien:
1. Jalostettu liha
Jalostettu liha, kuten bratwurst-makkara, on yksi suolaisimmista ruoista, jotka sisältävät keskimäärin 578 mg natriumia. Bratwurst-makkaran natriumin määrä vastaa 25 % elimistön päivittäisestä tarpeesta. Sen lisäksi, että se sisältää runsaasti suolaa, Maailman terveysjärjestö (WHO) kehottaa ihmisiä vähentämään prosessoidun lihan kulutustaan. Varoitus annettiin, koska prosessoidun lihan nauttiminen lisää riskiäsi sairastua tiettyihin syöpätyyppeihin.
2. Pukeutuminen salaatti
Pukeutuminen Salaatti on runsaasti suolaa sisältävä ruoka, joka sisältää runsaasti natriumia. Puhumattakaan, jotkut valmistajat lisäävät usein MSG:tä parantaakseen makua. Tämä tietysti lisää natriumpitoisuutta
sidoksia salaatit ovat korkeat. 2 ruokalusikalla
sidoksia Salaatit sisältävät keskimäärin 304 mg natriumia. Tämä määrä vastaa 13 prosenttia kehon päivittäisestä natriumin tarpeesta.
3. Pakattu kasvismehu
Ihmisille, joilla on vaikeuksia kuluttaa kokonaisia vihanneksia, vihannesten nauttiminen pakatun mehun muodossa voi olla vaihtoehto. Jos olet yksi heistä, sinun tulee kiinnittää erityistä huomiota sen sisältämän natriumin määrään. Yleensä 240 ml pakattua kasvismehua sisältää noin 405 mg natriumia. Tämä määrä on täyttänyt 17 % elimistön tarvitsemasta natriumin saannista. Sen sijaan voit valita pakatut mehutuotteet, joissa on vähän natriumia.
4. Pikavanukas
Vanukas on jälkiruoka, joka on synonyymi makeudelle. Makean maun takana nautit, pikavanukas on korkea natriumpitoisuus. Vanukkaan natrium tulee suolasta ja lisäaineista, jotka auttavat sakeuttamaan sitä. 25 grammassa pikavanukasjauhetta sisälsi noin 350 mg natriumia. Tämä määrä vastaa jo 15 % kehosi suositellusta päivittäisestä natriumsaannista.
5. Viljat
Joillekin ihmisille muroja käytetään usein vatsan täyttämiseen aamiaisella. Jos olet yksi heistä, on suositeltavaa olla kuluttamatta viljaa liikaa. Vilja on runsaasti suolaa sisältävä ruoka, joka sisältää keskimäärin 200 mg natriumia jokaisessa annoksessa.
6. Pakasteet
Pakasteet ovat usein vaihtoehto, kun ihmiset ovat laiskoja valmistamaan ruokaa. Kun ostat pakasteruokaa, sinun tarvitsee vain lämmittää se mikroaaltouunissa ennen nauttimista. Vaikka se on käytännöllistä, pakasteruokaa ei pidä syödä liikaa. Pakastetuissa elintarvikkeissa, kuten
lihamureke (eräänlainen prosessoitu jauheliha), voit saada jopa 1800 mg natriumia yhdellä aterialla.
7. Pizza
Pizza on ruoka, joka koostuu useista komponenteista. Pizzasta löydät leivät, kastikkeet, lihajalosteet ja juustot. Nämä ainesosat ovat runsaasti suolaa sisältäviä ruokia. Iso 140 grammaa painava pizzapala sisältää yleensä 765 mg natriumia. Tämä määrä vastaa 33 % suositellusta päivittäisestä natriumtarpeesta. Silti kunkin ruoan suolapitoisuus voi olla erilainen. Siksi sinun tulee kiinnittää huomiota valitsemasi elintarviketuotteen ravintosisältötaulukkoon.
Liiallisen suolan kulutuksen vaara
Runsaasti suolaa sisältävien ruokien liiallinen kulutus voi laukaista useita sairauksia. Liiallisen suolan käytön aiheuttamat vaikutukset voivat ilmaantua lyhyellä ja pitkällä aikavälillä. Liiallisen käytön seurauksena voi syntyä seuraavat sairaudet:
- vedenpidätys
- Usein tuntee janoa
- Kohonnut verenpaine
- Lisää mahasyövän riskiä
- Lisää sydänsairauksien riskiä
- Lisää ennenaikaisen kuoleman riskiä
Kuinka hallita suolan kulutusta
Nähdessään mahdolliset riskit kehossa kehotetaan rajoittamaan suolan ja natriumin käyttöä. Joitakin toimia voit vähentää niiden vähentämiseksi:
- Älä käytä suolaa ruoanlaitossa
- Valitse ruokatuotteita, joissa on vähän natriumia
- Lisää elintarvikkeiden, kuten tuoreiden vihannesten ja hedelmien, kulutusta
- Suolan korvaaminen mausteilla ruoan maun parantamiseksi
- Rajoita ainesosien, kuten kastikkeiden, soijakastikkeen, majoneesin ja sidoksia salaattia ruoanlaiton tai syömisen yhteydessä
[[Aiheeseen liittyvä artikkeli]]
SehatQ:n muistiinpanot
Runsaasti suolaa sisältävät ruoat maistuvat hyvältä, mutta ovat haitallisia terveydelle. Vaaraa ei voida erottaa suolan natriumpitoisuudesta, joka voi liiallisena nautittuna laukaista erilaisia terveysongelmia. Joitakin esimerkkejä runsaasti suolaa sisältävistä ruoista, joita tulisi välttää, ovat pizza, murot, pakasteet ja jalostetut lihat. On myös suositeltavaa rajoittaa ainesosien, kuten soijakastikkeen, kastikkeen ja
sidoksia salaattia ruoanlaiton tai syömisen yhteydessä. Lisäkeskusteluja runsaasti suolaa sisältävistä elintarvikkeista ja niiden terveyshaitoista,
kysy suoraan lääkäriltä SehatQ-terveyssovelluksessa. Lataa nyt osoitteessa
App Store ja Google Play .
