Ruokavalio voi olla yksi avaimista anemian ehkäisyssä. Koska anemiaa voidaan ehkäistä syömällä rautaa, B-vitamiineja ja myös C-vitamiinia sisältäviä ruokia. Lisäksi anemian ehkäisyn ydin on varmistaa, että elimistö saa riittävästi rautaa. Tämä stimuloi hemoglobiinin läsnäoloa, jotta punasolujen tuotanto voi olla optimaalista.
Kuinka ehkäistä anemiaa
Anemian hoidossa lääkärit suosittelevat usein ruokavaliomuutoksia. On yhdistelmä ruokia, jotka sisältävät runsaasti tiettyjä vitamiineja ja kivennäisaineita, erityisesti rautaa. On kuitenkin mielenkiintoista muistaa, että ruoan sisältämä rauta on jaettu kahteen osaan, nimittäin:
hemi ja
ei-heme. Raudan tyyppi
hemi löytyy jalostetuista eläintuotteista, kuten naudanlihasta, siipikarjasta ja merenelävistä. Kun rautaa
ei-heme tulee kasveista ja ruuista, joihin on lisätty rautaa. Kahdesta yllä olevasta tyypistä elimistö imee rautaa helpommin eläimistä. Ihannetapauksessa päivittäinen kulutus on 10 milligrammaa miehillä ja 12 milligrammaa naisilla. Mitkä ruoat voivat sitten olla tapa estää anemiaa?
1. Vihreät lehtivihannekset
Tummanvihreät lehdet sisältävät vihannekset ovat raudan lähde
ei-heme parhaat. Esimerkkejä ovat pinaatti, lehtikaali,
kaulavihreät, Sveitsin mangoldi ja myös
voikukan lehdet. Muista myös, että rautapitoiset vihannekset, kuten pinaatti ja lehtikaali, sisältävät myös runsaasti oksalaattiyhdisteitä. Se voi sitoa rautaa niin, että se estää raudan imeytymisen
ei-heme. Joten sinun ei pitäisi vain luottaa näihin elintarvikkeisiin anemian hoidossa, vaan myös yhdistää ne muuntyyppisiin elintarvikkeisiin. Lisää C-vitamiinin saantia, kuten appelsiineja, paprikaa ja mansikoita, kun syöt vihreitä vihanneksia. Näin ollen raudan imeytyminen voi olla vieläkin optimaalisempaa.
2. Liha
Syö lihaa saadaksesi rautaa.Eläinproteiinilähteet, kuten siipikarja ja naudanliha, sisältävät myös runsaasti rautaa. Parhaat esimerkit ovat punainen liha ja lammas. Samaan aikaan siipikarja, kuten kana, sisältää vähemmän rautaa.
3. Elinliha
Älä epäröi syödä elinlihaa, kuten maksaa, naudan kieltä ja myös mahaa. Monet ihmiset ajattelevat kahdesti ennen sen nauttimista, koska elinlihasta vallitsee vääriä käsityksiä. Itse asiassa se on erittäin hyvä raudan ja folaatin lähde.
4. Meren antimet
Mahi-mahi-kala Jotkut merenelävät sisältävät myös runsaasti rautaa. Kalojen lisäksi myös kuorittuja merieläimiä, kuten simpukoita, rapuja, katkarapuja, ostereita ja myös kirvessimpukoita. Mitä tulee kaloihin, suosituksia, jotka sisältävät runsaasti rautaa, ovat tonnikala, mahi-mahi, lohi ja makrilli. Mielenkiintoista on, että vaikka sardiinit sisältävät runsaasti rautaa, ne ovat myös runsaasti kalsiumia. Tämän kalsiumin läsnäolo voi sitoa rautaa ja estää kehon sen imeytymistä. Joten rautaa ei pidä käyttää kalsiumin kanssa. Esimerkkejä runsaasti kalsiumia sisältävistä ruoista ja juomista, kuten maito, jogurtti, juusto ja tofu.
5. Pähkinät
Mantelit Anemiaa voidaan ehkäistä syömällä ruokia, kuten pähkinöitä. Se voi olla myös vaihtoehto kasvissyöjille. Esimerkkejä voivat olla soijapavut, garbanzo-pavut, munuaispavut, lehmänherneet ja herneet.
6. Viljat
Voit myös lisätä raudan saantia syömällä pähkinöitä tai ripottelemalla salaatteja ja jogurttia. Jotkut jyvät, joissa on runsaasti rautaa, ovat:
- Kurpitsansiemenet
- Pistaasipähkinät
- Auringonkukan siemen
- Hampun siemen
- pinjansiemenet
Vaikka manteleita ei pitäisi kuluttaa erityisesti rautapitoisuuden lisäämiseksi, koska myös kalsiumpitoisuus on korkea. Eli raudan imeytymisprosessista tulee vähemmän kuin optimaalinen. Yhtä tärkeää on, että sinun tulee välttää runsaasti rautaa sisältävien elintarvikkeiden nauttimista sellaisen ruoan tai juoman kanssa, joka itse asiassa estää sen imeytymisen. Näitä ovat kahvi, tee, munat, runsaasti kalsiumia sisältävät ruoat sekä runsaasti oksalaattia sisältävät ruoat. Toisaalta imeytymisen maksimoimiseksi voit syödä runsaasti beetakaroteenia sisältäviä ruokia, kuten punajuuria, runsaasti C-vitamiinia sisältäviä ruokia tai kuluttaa rautaa.
hemi ja
ei-heme samanaikaisesti. [[Aiheeseen liittyvä artikkeli]]
SehatQ:n muistiinpanot
Vaikka anemiapotilaiden ruokavaliosuunnitelmat vaihtelevat, useimmat vaativat raudan saantia noin 150-200 milligrammaa päivässä. Lääkärit voivat myös määrätä rautalisiä optimaaliseen hemoglobiinitasoon anemian ehkäisemiseksi. Ei ole olemassa yhtä tiettyä ruokaa, joka voisi parantaa anemiaa. Erilaisten rautapitoisten valikoiden nauttiminen vihanneksista, lihasta, merenelävistä ja merenelävistä voi kuitenkin olla tapa lisätä rautatasoa kehossa. Mitä tulee lisäravinteisiin, keskustele lääkärisi kanssa ennen kuin päätät, mikä niistä on tehokkain. Voit keskustella lisää siitä, onko ruokavaliossasi riittävästi raudan tarvetta vai ei,
kysy suoraan lääkäriltä SehatQ perheterveyssovelluksessa. Lataa nyt osoitteessa
App Store ja Google Play.
Syö lihaa saadaksesi rautaa.Eläinproteiinilähteet, kuten siipikarja ja naudanliha, sisältävät myös runsaasti rautaa. Parhaat esimerkit ovat punainen liha ja lammas. Samaan aikaan siipikarja, kuten kana, sisältää vähemmän rautaa. 
Mahi-mahi-kala Jotkut merenelävät sisältävät myös runsaasti rautaa. Kalojen lisäksi myös kuorittuja merieläimiä, kuten simpukoita, rapuja, katkarapuja, ostereita ja myös kirvessimpukoita. Mitä tulee kaloihin, suosituksia, jotka sisältävät runsaasti rautaa, ovat tonnikala, mahi-mahi, lohi ja makrilli. Mielenkiintoista on, että vaikka sardiinit sisältävät runsaasti rautaa, ne ovat myös runsaasti kalsiumia. Tämän kalsiumin läsnäolo voi sitoa rautaa ja estää kehon sen imeytymistä. Joten rautaa ei pidä käyttää kalsiumin kanssa. Esimerkkejä runsaasti kalsiumia sisältävistä ruoista ja juomista, kuten maito, jogurtti, juusto ja tofu. 
Mantelit Anemiaa voidaan ehkäistä syömällä ruokia, kuten pähkinöitä. Se voi olla myös vaihtoehto kasvissyöjille. Esimerkkejä voivat olla soijapavut, garbanzo-pavut, munuaispavut, lehmänherneet ja herneet. 
