Laakerinlehtiä pidetään usein aromaattisena mausteena, joka tuo ruokiin herkullisempaa makua ja aromia. Tiesitkö kuitenkin, että laakerinlehtien keitetyllä vedellä itsessään on hyviä terveyshyötyjä? Amerikassa ja Euroopassa laakerinlehti tunnetaan myös nimellä
laakerinlehti (
Laurus nobilis), joka tulee laakereiden perheestä ja on alun perin kotoisin Välimereltä. Kun laakerinlehti Indonesiassa (
Syzygium polyanthum) on perhe
Myrtaceae. Laakerinlehdillä on kuitenkin periaatteessa samanlaisia terveyshyötyjä. Laakerinlehtien vesikeittämällä uskotaan olevan kyky hoitaa tai ehkäistä tiettyjä sairauksia.
Laakerinlehtiveden keittämisen edut
Ruoanlaiton lisäksi muutamaa laakerinlehteä voi myös keittää, kunnes kiehuva vesi kutistuu. Monet ihmiset, jotka ovat yrittäneet juoda tätä laakerinlehtistä keitettyä vettä, väittävät, että se maistuu samanlaiselta kuin juomalla teetä ilman sokeria. Indonesiassa laakerinlehtien keitetyllä vedellä uskotaan olevan terveyshyötyjä. Jotkut niistä ovat seuraavat:
1. Vakauttaa verensokeritasoja
Diabeteksista kärsivien laakerinlehtiveden juominen kahdesti päivässä laskee verensokeritasoja ennen syömistä. Yleisen verensokeritason alentamiseksi sinun on kuitenkin otettava lääkärisi suosittelemia diabeteslääkkeitä.
2. Kohonneen verenpaineen hoito
Riaulaiset uskovat, että laakerinlehdistä keitetty vesi voi hoitaa kohonnutta verenpainetta eli korkeaa verenpainetta. Tämä on sopusoinnussa tutkimuksen kanssa, jonka mukaan laakerinlehtiuute voi todellakin estää angiotensiiniä konvertoivan entsyymin (ACE-estäjän) toimintaa, vaikka tämä väite vaatii vielä lisätutkimusta.
3. Estä syöpää
Tutkimus osoittaa, että naiset, jotka juovat säännöllisesti keitettyä laakerinlehtistä vettä, voivat välttää rintasyövän. Syynä on, että laakerinlehdet sisältävät ainesosia, jotka voivat tappaa syöpäsoluja tai estää näitä soluja kasvamasta kehossasi. Laakerinlehdistä keitetyn veden hyödyt liittyvät itse laakerinlehden antioksidanttipitoisuuteen. Antioksidantit metsästävät vapaita radikaaleja, jotka voivat laukaista syöpäsolujen muodostumisen kehossa oksidatiivisten vaurioiden vuoksi.
4. Tappaa huonot bakteerit kehossa
Laakerinlehtien keitetyllä vedellä uskotaan myös olevan antibakteerisia ominaisuuksia, mm
Staphylococcus aureus. Nämä bakteerit voivat aiheuttaa terveysongelman nimeltä bakteremia tai bakteeri-infektioita, jotka leviävät verenkierron kautta ja voivat vahingoittaa sydäntä (endokardiitti) ja luita (osteomyeliitti).
5. Ripulin voittaminen
Laakerinlehtien vesikeittoa voidaan juoda myös vakavan ripulin yhteydessä, mikä johtaa veripisteiden esiintymiseen ulosteessa. Vaikea ripuli voi johtua bakteeri-infektiosta
Shigella dysenteriae joka voi aiheuttaa punatautia. Jos ripuli ei kuitenkaan häviä ja henkilöllä on jo merkkejä nestehukasta, älä viivytä viedä häntä suoraan lähimpään terveyskeskukseen.
6. Ehkäisee plakin muodostumista
Kurlaa kanssa
suuvesi ei ole ainoa tapa ehkäistä hammaskiveä. Laakerinlehtisellä keitetyllä vedellä on samat hyödyt sen sisältämän antimikrobisen vaikutuksen vuoksi. Sama kuin
suuvesi, Laakerinlehtikeitettyä vettä tulee käyttää myös, kun hampaat ovat puhtaat harjauksen jälkeen. Jos sinulla on jo hammaskiveä, puhdista se ensin hammaslääkärissä ja jatka sitten kurlaamista keitetyllä laakerinlehtivedellä.
7. Munuaiskivien hoito
Laakerinlehtien tiedetään vähentävän niiden määrää
ureaasientsyymi munuaiskivien ja mahalaukun häiriöiden syyt kehossa. Huomaa, että tämän laakerinlehden edut vaativat edelleen lisätutkimusta. Keskustele lääkärisi kanssa ennen kuin hoidat munuaiskiviä käyttämällä keitettyä laakerinlehtivettä. [[Aiheeseen liittyvä artikkeli]]
Varoitus ennen laakerinlehtikeitetyn veden juomista
Aivan kuten keitettäessä teetä, juotava laakerinlehtien keitetty vesi ei saa sisältää kokonaisia laakerinlehtiä. Syynä on, että elimistö ei pysty sulattamaan tätä lehtiä, joten se voi tukkia kurkkusi ja suolesi. Älä myöskään juo vettä keitettyjä laakerinlehtiä vähintään kaksi viikkoa ennen leikkausta. Laakerinlehdillä tiedetään olevan hermoston toimintaa hidastava vaikutus, joten pelätään, että leikkauksessa käytettävän nukutusaineen kohtaamisessa tulee pahoja vaikutuksia. Toinen tärkeä asia, jota sinun tulee harkita, on se, että laakerinlehtien keittäminen ei ole sairauden pääasiallinen hoito. Keskustele ongelmastasi ensin lääkärisi kanssa ennen kuin käytät tätä laakerinlehtikeitettyä vettä.
