Gelugur-happoa tai leikattua happoa voidaan käyttää raakana tai osana valmisruokia tai suolakurkkua. Hedelmä toisella nimellä
Garcinia atroviridis Niiden väri vaihtelee keltaisesta oranssiin. Tamarindin hyödyt vaihtelevat sydänkohtausten ehkäisystä painonpudotuksen auttamiseen. Muinaisista ajoista lähtien tätä kasvia, joka on edelleen samassa massassa kuin kandishappo, on käytetty pitkään vaihtoehtoisena lääkkeenä. Sen nauttimisen on tietysti oltava viisasta, koska ei ole varmuudella tiedossa, kuinka monta annosta pidetään turvallisena kulutukseen.
Tutustu gelugur-happoon
Tätä hedelmää, jolla on erottuva hapan maku, kasvatetaan laajalti Malesiassa, Thaimaassa ja myös Intiassa. Puu voi kasvaa jopa 20 metriä pitkäksi tummanvihreillä lehdillä. Useimmiten käytetty osa on vihertävän keltainen hedelmä. Kun hedelmät ovat kypsiä, ne viipaloidaan ja kuivataan. Hapan maun ansiosta tätä kasvia käytetään usein makuruoana tai prosessoituina suolakurkkuina, kuten tamarindi. Vaikka lehdet
G. atroviridis Sitä käytetään usein myös thaimaalaisen Tom-Yum-keiton valmisteena. Perinteisesti tämän kasvin osien uskotaan olevan myös kasviperäisiä lääkkeitä. Esimerkkejä gelugurhapon käytöstä lääkkeenä ovat raskaana olevien naisten mahakivun hoitaminen, sen levittäminen mahalaukkuun synnytyksen jälkeen, korvasärkyjen, hilseen hoitoon ja jopa luonnollisena laksatiivina.
Tamarindin hyödyt keholle
Jotkut tamarindin nauttimisen hyödyistä keholle ovat:
1. Antioksidanttien lähde
Hedelmäuute on luonnollinen antioksidanttien lähde
flavonoidit yhtä hyvin kuin
fenoli. Paitsi, että tällä kasvilla uskotaan myös olevan antikoliiniesteraasihyötyjä, jotka voivat estää ihmisen kognitiivisten toimintojen heikkenemisen. Yleensä tällä tavalla vaikuttavia lääkkeitä käytetään Alzheimerin taudin hoitoon. Tutkimusten mukaan suurin antioksidanttien lähde on lehdissä eikä varressa. Pääasiassa, kun lehtiuute käsitellään vedellä. Sisältö
fenoli se tekee siitä runsaasti antioksidantteja.
2. Laihduttaa
Yksi toiminnoista, jotka tekevät tamarindista suositun, on se, että se voi laihtua. Se sisältää
hapan hydroksyylisitruuna joka voi lisätä serotoniinihormonin vapautumista, jotta se voi tukahduttaa nälän. Sen lisäksi, että HCA voi myös estää rasvaa muodostavien entsyymien toimintaa, erityisesti hiilihydraattien ja sokeria sisältävien elintarvikkeiden kulutuksen vuoksi. Perinteisesti kulutustapa on juoda keitettyä vettä. Tätä hyötyä ei kuitenkaan ole tieteellisesti todistettu. Tarvitaan vielä tarkempaa tutkimusta.
3. Mikrobi- ja sienilääke
Hapan gelugur-juuriuute on osa, jolla on korkeimmat antimikrobiset hyödyt, nimittäin taistelu
Bacillus subtilis. Joissakin tutkimuksissa reaktiot useisiin mikrobeihin ja sieniin voivat kuitenkin olla erilaisia. Yhteinen lanka, tämän kasvin uute reagoi aktiivisesti bakteereihin
grampositiivinen ja
gram-negatiivinen. Sisällä ollessaan
in vitro -seulonta, Todettiin, että gelugur-hedelmäuutte osoitti melko hyvän sieni-reaktion. Osa havaituista toimista oli sieniä vastaan, kuten
Candida albicans ja
Saccharomyces cerevisiae. Huolimatta monista väitteistä, joiden mukaan gelugurhapon hyödyt voivat voittaa erilaisia sairauksia, tiedot sen kliinisestä käytöstä ovat edelleen hyvin rajallisia. Lupaavin hyöty on, että se auttaa hallitsemaan painoa.
SehatQ:n muistiinpanot
Thaimaassa lihavilla naisilla tehdyssä tutkimuksessa havaittiin, että:
hapan hydroksyylisitruuna auttaa laihtumaan. Ei vain mitattu asteikkojen numeroilla, vaan myös tricepsin ihopoimujen ja paksuuden merkittävä väheneminen. [[Aiheeseen liittyvät artikkelit]] Ei ole mahdotonta, että jatkokehitys voi löytää muita etuja tästä kasvista. Tietenkin, jos sitä käytetään yrttihoitona, on varmistettava, että se ei ole vuorovaikutuksessa kulutettujen lääkeaineiden kanssa. Älä myöskään unohda, että kulutusannoksen on oltava oikea. Jos haluat tietää enemmän siitä, milloin rohdosvalmisteita tulee käyttää ja kuinka ne ovat turvallisia,
kysy suoraan lääkäriltä SehatQ perheterveyssovelluksessa. Lataa nyt osoitteessa
App Store ja Google Play.