Suosituin ja eniten kulutettu eläinproteiini on kana. Sen käsittely on helppoa, sitä voidaan käyttää kaikenlaisiin ruokiin. Jokaisessa kanan kehon osassa on erilaisia kaloreita. Esimerkiksi kanan reisien kalorit ovat erilaisia kuin rintojen kalorit. Kumpi valita, riippuu kunkin henkilön "tehtävästä". Jos olet dieettitehtävässä saavuttaaksesi ihannepainosi, vähemmän kaloreita sisältävät kananpalat voivat olla vaihtoehto. Sama asia on otettava huomioon myös urheilijoiden tai urheilijoiden kohdalla
kehonrakentajat jotka haluavat lisätä lihasmassaa, mutta eivät halua lisätä kehon rasvaa.
Kana leikatut kalorit
Tässä on joitain kanan kaloreita kulutetun osan mukaan:
Rinta on monien suosikki, koska siinä on paljon lihaa ja se on kooltaan suurempi. Keitetyssä nahattomassa kananrintassa (172 grammaa) on 54 grammaa proteiinia. Lisäksi kananrinta sisältää 284 kaloria tai 165 kaloria 100 grammaa kohden. Jopa 80 % kaloreista proteiinina, kun taas 20 % kaloreista rasvana. Ihmisille, jotka kasvattavat lihasmassaa tai noudattavat ruokavaliota, kananrinta on yleensä vaihtoehto, mutta älä unohda erottaa ihoa. Proteiinipitoisuus on korkea, kun taas rasvan kalorit ovat melko vähän. Ei siis tarvitse huolehtia liiallisesta kalorien kulutuksesta.
Rinnan lisäksi myös kanan reisien kalorit ovat uteliaita, koska se sisältää kananpaloja, jotka ovat myös suosittuja. Yhdessä keitetyssä nahattomassa reiden yläosassa (52 grammaa) on 13,5 grammaa proteiinia. Kanan reisien kalorit sisältävät myös 109 kaloria per reisi tai 209 kaloria 100 gramman annosta kohti. Jopa 53 % kaloreista tulee proteiinista ja 47 % rasvasta. Monet ihmiset syövät mielellään reidet rintojen sijaan, koska niitä pidetään maukkaampina.
Reiden yläosan lisäksi on pienempi osa, nimittäin alareisi ja sitä kutsutaan yleisesti
koivet. Yhdessä nahkaisessa tai luuttomassa kanan reidessä (44 grammaa) on 12,4 grammaa proteiinia. Lisäksi nahkattomien kananreisien kalorimäärä on 76 kaloria
rumpupuikko tai 172 kaloria 100 grammaa kohden. Jopa 70 % kaloreista proteiinina ja loput 30 % rasvana. Entä reidet ja iho? Tietenkin enemmän kaloreita, nimittäin 112 kaloria. Jopa 53 % kaloreista proteiinina ja loput 47 % rasvana.
Monet ihmiset haluavat syödä kanansiipiä tai
kanansiivet välipalana. Yksi nahkainen tai luuton kanansiipi (21 grammaa) sisältää 6,4 grammaa proteiinia. Yhden nahkattoman kanansiiven kalorit ovat 42 kaloria. Jopa 64 % kaloreista proteiinina ja 36 % rasvana. Mutta yleensä ihmiset syövät kanansiipiä iholla. Kaloriset kanansiipiä, joissa on nahkaa jopa 99 kaloria. Kaloreista 39 % on proteiinia ja 61 % rasvaa.
rintakehän ja reisien kalorit
reiden ja siipien kalorit
Mikä kanapala valita?
Kuluttavien kananpalojen valinta riippuu kunkin henkilön tarpeista. Jos kanan reiden kalorit ovat liian suuri proteiinin ja rasvan suhde, vaihda rintaan. Kananrintaa valitsevat yleensä ihmiset, jotka noudattavat ruokavaliota laihtuakseen. Tämä on se osa kananpalasta, joka sisältää vähiten kaloreita, mutta sisältää runsaasti proteiinia. Mutta muille, jotka noudattavat keto- tai vähähiilihydraattista ruokavaliota
, silloin kanan reisien kalorit voivat olla hyödyllisiä, koska niissä on melko paljon rasvaa. Toisaalta ihmisten, jotka yrittävät lihoa tai kasvattaa lihasmassaa, on kulutettava enemmän kaloreita kuin kuluttavat joka päivä. Tämä tarkoittaa, että sinun tulee valita kananpalojen lihavammat osat, koska ne ovat myös kaloripitoisempia. Kanan kypsentäminen voi vaikuttaa kalorien määrään. Esimerkiksi kana, joka grillataan, paistetaan ja curryna kookosmaidolla. [[Aiheeseen liittyvä artikkeli]]
SehatQ:n muistiinpanot
Harkitse myös valintaa
probioottinen kana tai vapaan laidun kanaa terveellisemmäksi kanavalikoimaksi, joka on vapaa antibiooteista tai hormoneista. Vaihtele ruokavaliotasi kasvisten, hedelmien, hiilihydraattien ja muiden proteiinien avulla.
rintakehän ja reisien kalorit 
reiden ja siipien kalorit 
