Öljyhappo on omega-9-rasvahappo, jota löytyy luonnollisesti sekä eläin- että kasvirasvoista ja öljyistä. Tämä happo sisältyy kertatyydyttymättömiin rasvahappoihin, jotka luokitellaan hyviksi tai terveellisiksi rasvoiksi. Öljyhappo on yleensä hajuton ja väritön. Keho tarvitsee öljyhapon etuja ylläpitääkseen siinä olevien solujen toimintaa ja terveyttä. Siten kehon solut voivat taistella taudinaiheuttajia vastaan, kuljettaa mineraaleja ja reagoida hormoneihin. Öljyhappo toimii myös solujen pääasiallisena energialähteenä, ja sitä käytetään kehon erilaisten tärkeiden yhdisteiden tuotantoon ja biosynteesiin.
Öljyhapon edut terveydelle
Öljyhapon uskotaan tuovan monia terveyshyötyjä kehollesi. Oleiinihapon edut, joita voit saada, ovat:
1. Alentaa verenpainetta
Korkeasta verenpaineesta kärsiville suositellaan öljyhappoa sisältävien elintarvikkeiden käyttöä. Öljyhapolla uskotaan olevan verenpainetta alentava tai verenpainetta alentava vaikutus. Öljyhapon kyvyllä säädellä kalvon lipidien rakennetta katsotaan olevan positiivinen vaikutus verenpaineen säätelyyn.
2. Alempi kolesteroli
Verrattuna muihin runsaasti terveellisiä rasvoja sisältäviin ruokavalioihin, öljyhappoa sisältävä ruokavalio on terveydelle hyödyllisempi. Tämä johtuu siitä, että öljyhappo on hyödyllinen:
- Sillä on sama kolesterolia alentava vaikutus kuin muillakin terveillä rasvoilla
- Ylläpidä HDL-kolesterolia (hyvää kolesterolia)
- Pystyy vähentämään triglyseridejä.
Korkeat triglyseridipitoisuudet liittyvät usein lisääntyneeseen sydän- ja verisuonisairauksien, kuten aivohalvauksen ja sepelvaltimotaudin, riskiin.
3. Hallitse painoasi
Öljyhapon etuja voidaan käyttää myös painonhallintaan. Öljyhappo voi vähentää nälkää ja välttää ylensyöntiä. Oleiinihappoa sisältävä ruokavalio ei vain saa sinut tuntemaan kylläisyyttä nopeammin, vaan myös saa sinut tuntemaan olosi kylläiseksi pidempään.
4. Auttaa ehkäisemään tyypin 2 diabetesta
Öljyhapon edut voivat auttaa ihmisiä, joilla on esidiabetes tai joilla on diagnosoitu tyypin 2 diabetes. Syynä on se, että öljyhappoa sisältävien ruokien syömisen uskotaan auttavan säätelemään insuliinin vapautumista ja lisäämään insuliiniherkkyyttä, mikä auttaa alentamaan verensokeritasoja.
5. Paranna aivojen toimintaa
Useat tutkimukset ovat yhdistäneet käänteisen suhteen öljyhapon monotyydyttymättömien rasvahappojen ja heikentyneen kognitiivisen toiminnan välillä. Tässä on yhteys näiden kahden asian välillä.
- Runsaasti kertatyydyttymättömiä rasvahappoja sisältävä ruokavalio voi suojata aivoja ikääntymisen aiheuttamalta kognitiiviselta heikkenemiseltä. Monotyydyttymättömät rasvahapot voivat toimia myös luonnollisena hoitona Alzheimerin taudille.
- Tutkijat havaitsivat, että kognitiivisten vajaatoimintaa sairastavien ihmisten aivoplasmassa oli alhaisemmat öljyhappopitoisuudet kuin ihmisillä, joilla on normaali aivotoiminta.
6. Estä haavainen paksusuolitulehdus
Yksi öljyhapon eduista ruoansulatukselle on estää haavaista paksusuolentulehdusta, joka on paksusuolen ja peräsuolen krooninen tulehduksellinen sairaus, jota ei voida parantaa. Suuren öljyhappopitoisuuden uskotaan vähentävän haavaisen paksusuolitulehduksen kehittymisen riskiä.
7. Taistele infektioita vastaan
Öljyhapon on osoitettu voivan vahvistaa immuunijärjestelmää, jotta se voi auttaa estämään eri sairauksien aiheuttamia infektioita.
8. Terve iho
Öljyhapon edut ihon terveydelle, nimittäin pehmentävä, kosteuttava ja haavan paranemista nopeuttava. Näillä rasvahapoilla on myös anti-inflammatorisia ja antioksidanttisia vaikutuksia, jotka voivat ylläpitää ihon elinvoimaa.
9. Auta taistelemaan syöpää vastaan
Öljyhappo voi estää syöpäriskiin liittyvää oksidatiivista stressiä. Tämän hapon on myös osoitettu indusoivan apoptoosia (ohjelmoitua solukuolemaa) syöpäsoluissa. [[Aiheeseen liittyvä artikkeli]]
Öljyhapon lähteet
Oliiviöljy on suosituin öljyhapon lähde. Melkein kaikki oliiviöljyn edut tulevat sen öljyhappopitoisuudesta. Oliiviöljyn rasvapitoisuudesta 80 prosenttia on öljyhappoa. Oliiviöljyn lisäksi runsaasti öljyhappoa sisältäviä ruokalähteitä ovat manteliöljy, hasselpähkinät, avokadoöljy, hasselpähkinät, cashewpähkinät, juusto, naudanliha, munat, arganöljy, seesamiöljy, maito, auringonkukkaöljy ja kana. Yksi asia, johon sinun on kiinnitettävä huomiota, kehomme tuottaa myös öljyhappoa. Joten öljyhappoa ei tarvitse kuluttaa liikaa, koska tällä hapolla on laksatiivinen vaikutus, joka voi aiheuttaa vatsavaivoja, jos sitä otetaan suuria määriä. Jos sinulla on lisäkysymyksiä terveydelle hyödyllisistä rasvahapoista, voit kysyä suoraan lääkäriltäsi SehatQ-perheen terveyssovelluksessa ilmaiseksi. Lataa SehatQ-sovellus nyt App Storesta tai Google Playsta.