Onko sinulla vaikea ulostaa (BAB) päiviä? Jos näin on, yritä kiinnittää huomiota syömääsi ruokaan. Koska voi olla, että viime aikoina syöt enemmän ruokia, jotka aiheuttavat ummetusta. Vaikeat suolenliikkeet tai ummetus voivat todellakin johtua useista tekijöistä. Väärät ruokavalinnat voivat kuitenkin olla syyllinen. Syynä on, että on olemassa useita erilaisia elintarvikkeita, jotka voivat lisätä ummetuksen riskiä.
Ummetusta aiheuttavat ruoat, jotka vaikeuttavat ulostamista
Ummetus tai ummetus on ruoansulatushäiriö, joka aiheuttaa normaalia harvemmin ulostamistiheyttä, joka on harvemmin kuin kolme kertaa viikossa. Ummetus voi johtua suolen toimintahäiriöistä. Hitaat suolen liikkeet estävät ulosteen kulkeutumisen sujuvasti ennen kuin se saavuttaa peräaukon. No, mitä pidempään ulostetta pidetään paksusuolessa, sen sisältämä neste imeytyy kehoon. Tämän seurauksena uloste kuivuu ja tiivistyy, mikä vaikeuttaa sen kulkeutumista ja aiheuttaa ummetusta. Siksi, jotta et sairastu tai et halua ummetuksen oireiden pahenevan, olisi hyvä rajoittaa tai välttää seuraavia ummetusta aiheuttavia ruokia.
1. Vähäkuituiset ruoat
Yksi ummetusta aiheuttavista elintarvikkeista on vähän kuitua sisältävät ruoat. Kuitu on ravintoaineiden lähde, jota elimistö tarvitsee eniten pehmentääkseen ulostetta ja ylläpitääkseen sujuvaa suolen liikkeitä, jotta ulosteet pääsevät ulos helpommin. Kuitu voi olla peräisin hedelmistä, vihanneksista ja täysjyväviljasta. Jos et saa tarpeeksi kuitua viime päivinä, ulostus hidastuu ja uloste kuivuu ja kovettuu mahassasi. Tämän seurauksena on ummetuksen tila.
2. Ruoat sisältävät gluteenia
Gluteenia sisältävät ruoat voivat aiheuttaa ummetusta joillekin ihmisille Ummetusta aiheuttavat elintarvikkeet ovat gluteenia sisältäviä ruokia. Gluteeni on proteiini, jota löytyy jyvistä, kuten vehnästä, rukiista, kamutista ja
ruisvehnä. Gluteenia löytyy myös useista elintarvikkeista, kuten leivistä, muroista ja pastasta. Joillakin ihmisillä voi olla vaikeuksia ulostaa, kun he syövät ummetusta aiheuttavia gluteenia sisältäviä ruokia. Ruoat, jotka aiheuttavat ummetusta, voivat aiheuttaa vaikeiden suolen liikkeiden uusiutumista, erityisesti ihmisillä, joilla on keliakia tai gluteeni-intoleranssi. Jos keliakiaa sairastava henkilö syö gluteenia, hänen immuunijärjestelmänsä hyökkää hänen suolistoonsa. Itse asiassa sen vahingoittaminen voi olla vaarallista. Keliakiaa sairastavan tulee siksi noudattaa gluteenitonta ruokavaliota.
3. Puhdistetut jyvät
Jalostetut viljat ovat myös elintarvikkeita, jotka aiheuttavat ummetusta. Jalostetut jyvät, kuten valkoinen riisi, valkoinen leipä ja valkoinen pasta, sisältävät yleensä vähän kuitua, mikä lisää ummetuksen riskiä täysjyviin verrattuna. Aluksi jyvät sisältävät runsaasti kuitua. Kuitenkin osa jyvän leseistä ja alkioista poistetaan käsittelyprosessin aikana. Tämän seurauksena leseet sisältävät kuituja, jotka helpottavat suoliston liikkeitä, jotta ulosteet pääsevät helpommin ulos ja myös katoavat. Jos syöt näitä vähäkuituisia ruokia liikaa, voit lisätä ummetuksen riskiä. Tämä tila voi entisestään pahentaa aiemmin kokemaasi ummetuksen oireita.
4. Pikaruoka ja paistettu ruoka
Pikaruoassa on yleensä vähän kuitua Paistettujen ruokien ja pikaruoan liiallinen nauttiminen voi lisätä ummetuksen riskiä. Koska molemmat ummetusta aiheuttavat ruoat sisältävät yleensä runsaasti rasvaa ja vähän kuitua. Näiden ainesosien kaksi yhdistelmää voivat hidastaa suolen toimintaa niin, että uloste on vaikea poistaa. Lisäksi ummetusta aiheuttavat ruoat sisältävät myös runsaasti suolaa, jotta se voi vähentää ulosteen vesipitoisuutta. Jos kehon suolataso on riittävän korkea, elimistö käyttää enemmän vettä suolistossa verenpaineen normalisoimiseen. Tämä tila voi kuitenkin aiheuttaa kuivia ulosteita, tiheää rakennetta ja vaikeasti kulkeutuvia.
5. Jalostettu ruoka
Ruoat, jotka aiheuttavat ummetusta, ovat prosessoituja ruokia, kuten nuggets, makkarat, suolaliha, perunalastut ja muut. Liika jalostetun ruoan syöminen voi olla haitallista ruoansulatusjärjestelmälle. Tämä johtuu siitä, että jalostetut ruoat sisältävät runsaasti rasvaa ja vähän kuitua, mikä hidastaa suolen toimintaa, mikä aiheuttaa kovia ulosteita. Sen lisäksi, että useimmat jalostetut elintarvikkeet sisältävät nitraatteja säilöntäaineina, joiden uskotaan lisäävän ummetuksen riskiä.
6. Maitotuotteet
Ihmiset, joilla on ummetusta maitotuotteiden kulutuksen jälkeen, voivat johtua laktoosi-intoleranssista, mutta suurina määrinä nautitut maitotuotteet, kuten maito, juusto, jogurtti ja jäätelö, voivat aiheuttaa ummetusta joillekin ihmisille. Todennäköisimmin ihmisillä, joilla on ulostusvaikeuksia maitotuotteiden muodossa ummetusta aiheuttavien elintarvikkeiden kulutuksen vuoksi, on laktoosi-intoleranssi. Ihmiset, joilla on laktoosi-intoleranssi, kokevat ilmavaivat, kun he syövät maitotuotteita. Imeväiset, taaperot ja lapset ovat yleensä alttiimpia ummetukselle, koska he ovat herkkiä tälle lehmänmaidosta löytyvälle proteiinille. Tutkimuksessa havaittiin, että jotkut kroonista ummetusta sairastavat lapset kokivat paranemista, kun he lopettivat lehmänmaidon kulutuksen.
7. Punainen liha
Tiesitkö, että punainen liha voi aiheuttaa ummetusta? Kyllä, punainen liha sisältää hyvin vähän kuitua, mikä hidastaa suolen toimintaa ja vaikeuttaa ulosteiden kulkeutumista. Punainen liha voi myös epäsuorasti vähentää ihmisen päivittäistä kuidun saantia. Jos esimerkiksi syöt enimmäkseen punaista lihaa, voit vähentää kuitupitoisten vihannesten, palkokasvien ja täysjyväviljojen määrää, joita sinun pitäisi pystyä syömään samanaikaisesti. Tämän tyyppinen syömismalli vähentää päivittäistä kuidun saantia, mikä saattaa lisätä ummetuksen riskiä. Lisäksi punaisessa lihassa on enemmän rasvaa. Itse asiassa runsasrasvaisten ruokien sulaminen kestää kauemmin. Joissakin tapauksissa nämä olosuhteet voivat lisätä ummetuksen riskiä.
8. Suklaa
Suklaan makean ja katkeran maun yhdistelmä on todellakin monien ihmisten suosikki. Valitettavasti suklaa on itse asiassa yksi niistä elintarvikkeista, jotka aiheuttavat ummetusta joillekin ihmisille. Itse asiassa ei ole olemassa tutkimuksia, jotka osoittaisivat, että suklaassa olevat aineet voivat laukaista ummetusta. Useimmat tutkijat kuitenkin epäilevät, että maidon seos suklaassa voi itse asiassa lisätä ummetuksen riskiä. Tutkijat raportoivat myös, että suklaan kofeiinipitoisuus voi laukaista ummetuksen. Kofeiinilla on diureettinen vaikutus, joka saa ihmisen virtsaamaan useammin. Tämä voi vähentää kehon vesipitoisuutta niin, että ulosteesta tulee tiheämpi ja kuivempi. Lisäksi suklaassa on yleensä paljon sokeria, mikä voi vaikuttaa suoliston toimintaan. Ärtyvän suolen oireyhtymää (IBS) sairastavilla ihmisillä suklaa on itse asiassa ruokavaliotabu, jota on vältettävä. Syynä on, että tietyt suklaatyypit voivat sisältää rasvaa, joka voi hidastaa peristalttisia lihasten supistuksia ja estää siten ulosteiden sujuvaa kulkemista suoliston läpi.
9. Alkoholi
Kuivumisen lisäksi alkoholin juomisen uskotaan lisäävän ummetuksen riskiä, ja ummetusta aiheuttavien ruokien lisäksi alkoholin uskotaan laukaisevan ummetusta. Suuria määriä alkoholia juova henkilö voi lisätä virtsan mukana menetettävän nesteen määrää. Tämä tila voi aiheuttaa kuivumista. Huono nesteytys, joka johtuu siitä, että ei juo tarpeeksi vettä tai menettää liikaa vettä virtsan mukana, liittyy usein lisääntyneeseen ummetusriskiin. Ei kuitenkaan ole olemassa tutkimustuloksia, jotka käsittelisivät alkoholin kulutuksen ja ummetuksen välistä suhdetta. Jotkut ihmiset itse asiassa ilmoittavat kokevansa ripulia, eivät ummetusta, juotuaan alkoholia yöllä. [[Aiheeseen liittyvä artikkeli]]
SehatQ:n muistiinpanot
Ruoat, jotka aiheuttavat edellä mainittua ummetusta, voivat todellakin aiheuttaa vaikeita suolen liikkeitä joillekin ihmisille. Tämä ei kuitenkaan tarkoita, että kaikki, jotka syövät ummetusta aiheuttavia ruokia, kärsivät välittömästi ummetuksesta niiden nauttimisen jälkeen. Jos syöt yllä mainittua ruokaa kohtuullisina annoksina, se voi silti olla turvallista kulutukseen. Vaikeiden suolen liikkeiden riski voi ilmetä, jos käytät liikaa ummetusta aiheuttavia ruokia. Varsinkin kun se yhdistetään muihin ummetuksen syihin, kuten harvoin harjoittelu, juomaveden puute tai tapa pitää suolen liikkeitä.
Gluteenia sisältävät ruoat voivat aiheuttaa ummetusta joillekin ihmisille Ummetusta aiheuttavat elintarvikkeet ovat gluteenia sisältäviä ruokia. Gluteeni on proteiini, jota löytyy jyvistä, kuten vehnästä, rukiista, kamutista ja ruisvehnä. Gluteenia löytyy myös useista elintarvikkeista, kuten leivistä, muroista ja pastasta. Joillakin ihmisillä voi olla vaikeuksia ulostaa, kun he syövät ummetusta aiheuttavia gluteenia sisältäviä ruokia. Ruoat, jotka aiheuttavat ummetusta, voivat aiheuttaa vaikeiden suolen liikkeiden uusiutumista, erityisesti ihmisillä, joilla on keliakia tai gluteeni-intoleranssi. Jos keliakiaa sairastava henkilö syö gluteenia, hänen immuunijärjestelmänsä hyökkää hänen suolistoonsa. Itse asiassa sen vahingoittaminen voi olla vaarallista. Keliakiaa sairastavan tulee siksi noudattaa gluteenitonta ruokavaliota. 
Pikaruoassa on yleensä vähän kuitua Paistettujen ruokien ja pikaruoan liiallinen nauttiminen voi lisätä ummetuksen riskiä. Koska molemmat ummetusta aiheuttavat ruoat sisältävät yleensä runsaasti rasvaa ja vähän kuitua. Näiden ainesosien kaksi yhdistelmää voivat hidastaa suolen toimintaa niin, että uloste on vaikea poistaa. Lisäksi ummetusta aiheuttavat ruoat sisältävät myös runsaasti suolaa, jotta se voi vähentää ulosteen vesipitoisuutta. Jos kehon suolataso on riittävän korkea, elimistö käyttää enemmän vettä suolistossa verenpaineen normalisoimiseen. Tämä tila voi kuitenkin aiheuttaa kuivia ulosteita, tiheää rakennetta ja vaikeasti kulkeutuvia. 
Ihmiset, joilla on ummetusta maitotuotteiden kulutuksen jälkeen, voivat johtua laktoosi-intoleranssista, mutta suurina määrinä nautitut maitotuotteet, kuten maito, juusto, jogurtti ja jäätelö, voivat aiheuttaa ummetusta joillekin ihmisille. Todennäköisimmin ihmisillä, joilla on ulostusvaikeuksia maitotuotteiden muodossa ummetusta aiheuttavien elintarvikkeiden kulutuksen vuoksi, on laktoosi-intoleranssi. Ihmiset, joilla on laktoosi-intoleranssi, kokevat ilmavaivat, kun he syövät maitotuotteita. Imeväiset, taaperot ja lapset ovat yleensä alttiimpia ummetukselle, koska he ovat herkkiä tälle lehmänmaidosta löytyvälle proteiinille. Tutkimuksessa havaittiin, että jotkut kroonista ummetusta sairastavat lapset kokivat paranemista, kun he lopettivat lehmänmaidon kulutuksen. 
Kuivumisen lisäksi alkoholin juomisen uskotaan lisäävän ummetuksen riskiä, ja ummetusta aiheuttavien ruokien lisäksi alkoholin uskotaan laukaisevan ummetusta. Suuria määriä alkoholia juova henkilö voi lisätä virtsan mukana menetettävän nesteen määrää. Tämä tila voi aiheuttaa kuivumista. Huono nesteytys, joka johtuu siitä, että ei juo tarpeeksi vettä tai menettää liikaa vettä virtsan mukana, liittyy usein lisääntyneeseen ummetusriskiin. Ei kuitenkaan ole olemassa tutkimustuloksia, jotka käsittelisivät alkoholin kulutuksen ja ummetuksen välistä suhdetta. Jotkut ihmiset itse asiassa ilmoittavat kokevansa ripulia, eivät ummetusta, juotuaan alkoholia yöllä. [[Aiheeseen liittyvä artikkeli]] 
