Mantelit ovat yksi ruokalaji, joka liittyy terveelliseen elämäntapaan. Miksi ei, näissä pähkinöissä on runsaasti ravintoaineita vitamiinien, kivennäisaineiden ja kuidun ansiosta. Tutustuaksesi paremmin näihin pähkinöihin, tunnista joitakin kehollesi terveellisiä manteleita.
Erilaisia manteleita
Mantelit sisältävät erilaisia ravintoaineita, jotka ovat hyviä terveydelle. Tässä on mantelien pitoisuus 28 grammassa:
- Kalorit: 164
- Rasvaa: 14,2 grammaa
- Hiilihydraatit: 6,1 grammaa
- Kuitu: 3,5 grammaa
- Sokeri: 1,2 grammaa
- Proteiinia: 6 grammaa
Koska mantelit ovat runsaasti kaloreita, älä syö näitä ruokia liikaa. Syö manteleita viisaasti, jotta et vahingoita terveyttäsi tulevaisuudessa. Kun tiedät mantelipitoisuuden, se auttaa sinua ymmärtämään myös näiden ravintoaineiden roolin kehosi terveydelle
1. Kuitu
Ravintokuitu on yksi manteleiden sisällöstä, minkä vuoksi monet ihmiset metsästävät niitä. Jokaisessa 28 grammassa manteleita on noin 3,5 grammaa kuitua. Koska osa manteleiden hiilihydraateista on kuitua, ne ovat loistava lisä vähähiilihydraattiseen ruokavalioon. Muista, että manteleilla on alhaisempi glykeeminen indeksi kuin muilla pähkinöillä. Glykeeminen indeksi kertoo, kuinka nopeasti ruoka aiheuttaa verensokeripiikin nauttimisen jälkeen.
2. Terveelliset rasvat
Mantelit tunnetaan runsasrasvaisina elintarvikkeina. Manteleiden rasvapitoisuus pystyy täyttämään jopa 22 prosenttia suositellusta päivittäisestä rasvantarpeesta. Suurin osa manteleiden rasvasta on kuitenkin kertatyydyttymättömiä rasvoja. Nämä rasvat ovat yleensä terveellisiä ja tarjoavat etuja sydämen terveydelle.
3. Proteiini
Sen lisäksi, että mantelit sisältävät runsaasti kuitua ja terveellisiä rasvoja, ne sisältävät proteiinia. Mantelit ovat kasviproteiinin lähde, jota voidaan käyttää terveellisenä välipalana. Tämä proteiini sisältää kaikenlaisia välttämättömiä ja ei-välttämättömiä aminohappoja jopa pieninä määrinä.
4. E-vitamiini
Muiden mantelien sisältö, joka tekee siitä rakastetun, on E-vitamiini. 28 grammassa manteleita voi kattaa noin 37 prosenttia päivittäisestä E-vitamiinitarpeesta. E-vitamiinilla on tärkeä rooli kehossa, erityisesti terveen immuunijärjestelmän ylläpitämisessä, ja sillä on antioksidanttinen vaikutus soluja vahingoittavien vapaiden radikaalien hallintaan. E-vitamiinin lisäksi mantelit sisältävät myös B9-vitamiinia (folaattia) ja B2-vitamiinia (riboflaviinia).
5. Mineraalit
Ei vain vitamiinit, vaan myös manteleissa olevat mikroravinteet ovat monen tyyppisiä kivennäisaineita. Jotkut manteleiden sisältämistä mineraaleista, nimittäin:
- Mangaani
- Magnesium
- Kupari
- Fosfori
- kalium
- Sinkki
- Kalsium
- Rauta
- Seleeni.
Jokaista 28 grammaa kohti mantelit pystyvät täyttämään 32 prosenttia päivittäisestä mangaanin, 20 prosenttia magnesiumin, 8 prosenttia kalsiumin ja 6 prosenttia raudan tarpeesta.
Mantelipitoisuus tekee siitä hyödyllistä keholle
Koska manteleissa on paljon kaloreita, mantelien kulutuksen ei pitäisi olla liiallista. Yllä olevien mantelien eri sisältöjen avulla saat useita etuja terveelle keholle. Manteleiden etuja ovat mm.
- Suojaa soluja ja vähentää kroonisten sairauksien, kuten syövän, riskiä
- Hallitse verenpainetta
- Vähennä sydänsairauksien riskiä
- Vähennä Alzheimerin taudin riskiä
- Hallitse verensokeria
- LDL- tai huonon kolesterolin tasoa alentava
- Täyttää vatsan niin, että se voi auttaa vähentämään päivittäistä kalorien saantia.
SehatQ:n muistiinpanot
Manteleissa on monia keholle hyödyllisiä pitoisuuksia, kuten vitamiineja, kivennäisaineita, kuituja ja terveellisiä rasvoja. Näitä pähkinöitä ei kuitenkaan pidä kuluttaa liikaa niiden korkean kaloripitoisuuden vuoksi. Saat lisätietoja ravinnosta ja terveellisestä syömisestä
kysy suoraan lääkäriltä SehatQ perheterveyssovelluksessa. SehatQ-sovellus on saatavilla osoitteessa
Appstore ja Playstore joka aina uskollisesti seuraa tervettä elämääsi.
Koska manteleissa on paljon kaloreita, mantelien kulutuksen ei pitäisi olla liiallista. Yllä olevien mantelien eri sisältöjen avulla saat useita etuja terveelle keholle. Manteleiden etuja ovat mm. 
