Olet ehkä kuullut, että avokadomehun nauttiminen voi lihottaa, koska vihreässä hedelmässä on runsaasti rasvaa. On kuitenkin myös niitä, jotka ajattelevat, että avokadomehun hyödyt voivat todella laihtua. Mikä väite sitten pitää paikkansa? Ja onko avokadomehulla muita terveyshyötyjä kuin painoon liittyviä?
Avokado-mehun sisältö
Toisin kuin muut hedelmät, jotka sisältävät paljon vettä, avokadot sisältävät itse asiassa paljon rasvaa. Lähes 15 prosenttia yhden hedelmän painosta on rasvaa, jopa 77 prosenttia avokadon kokonaiskaloreista tulee tästä rasvasta. Avokadon rasvapitoisuus on kuitenkin enimmäkseen tyydyttymätöntä rasvaa (
kertatyydyttymättömät rasvat). Tarkemmin sanottuna kyseessä oleva tyydyttymätön rasva on eräänlainen öljyhappo, jota löytyy myös hedelmistä ja oliiviöljystä. Avokado-mehun hyödyt tulevat myös sen muusta sisällöstä, nimittäin kuidusta. Lisäksi avokadot ovat myös melko täydellinen ravinnonlähde, koska ne sisältävät K-, C- ja E-vitamiineja sekä folaattia, kaliumia ja useita antioksidantteja.
10 avokadomehun terveyshyötyä
Aiemmin ilmoitettujen avokadosisältöjen perusteella avokadomehun hyödyt terveydelle ovat:
1. Terve sydän
Avokadot sisältävät luonnollista kasvisterolia, jota kutsutaan beeta-sitosteroliksi. Beeta-sitosterolin tai muiden kasvisterolien kulutuksen on osoitettu alentavan kolesterolitasoja, mikä on terveellistä sydämellesi.
2. Pitää sinut kylläisenä pidempään
Runsaasti rasvaa tai kuitua sisältävät ruoat voivat saada sinut tuntemaan kylläisyyttä pidempään. Syynä on, että rasva ja kuidut hidastavat ruoan kulumista mahasta, joten nälkä ei tule nopeasti.
3. Hallitse painoasi
Oletus, että avokadon syöminen lihottaa painoa, näyttää tarvitsevan uudelleen. Syynä on, että yksi avokadomehun tieteellisesti todistetuista eduista voi itse asiassa hallita painoa. Siksi sinun ei tarvitse pelätä avokadon syömistä laihdutusohjelman aikana. Nämä edut tulevat sisällöstä
kertatyydyttymättömät rasvat Avokadon uskotaan pystyvän polttamaan kaloreita nopeammin kuin muun tyyppisen rasvan. Lisäksi tämä tyydyttymätön rasvapitoisuus voi myös nopeuttaa aineenvaihduntaa ja samalla tukahduttaa ruokahalua.
4. Estä osteoporoosi
Avokado-mehun hyödyt tähän johtuvat avokadon K-vitamiinipitoisuudesta. K-vitamiini pystyy lisäämään luiden kykyä imeä kalsiumia samalla kun estetään paljon kalsiumin hukkaa kulkeutumista virtsan mukana.
5. Apua syövän parantamisessa
Avokadot sisältävät folaattia, jonka on osoitettu vähentävän paksu-, maha-, haima- ja kohdunkaulan syöpien riskiä. Lisäksi avokadon kasvikemiallisten yhdisteiden pitoisuus voi myös auttaa estämään syöpälääkkeen syklofosfamidin kulutuksen aiheuttamia soluvaurioita.
6. Estä vauvojen vikoja
Raskaana olevien naisten on otettava folaattia vähentääkseen riskiä synnyttää vauvoja, joilla on synnynnäisiä epämuodostumia, kuten hermoputkien poikkeavuuksia. Pelätään kuitenkin, että avokadon folaattipitoisuus ei yksin riitä, joten myös raskaana olevia naisia kehotetaan saamaan folaattia foolihappolisistä.
7. Terve ruoansulatusjärjestelmä
Avokadon kuitupitoisuus, joka on 6-7 grammaa puolessa hedelmästä, tekee tästä juomasta kykenevän ravitsemaan ruoansulatusjärjestelmää. Kuitupitoisten elintarvikkeiden nauttiminen voi estää sinua saamasta ummetusta paksusuolen syöpään.
8. Suojaa kroonisilta sairauksilta
Tutkimus osoittaa, että avokadomehun toinen hyöty on estää kroonisten sairauksien pääsyä kehoon sen korkean kuitupitoisuuden vuoksi. Kyseisiä sairauksia ovat sepelvaltimotauti, aivohalvaus, verenpainetauti, diabetes, liikalihavuus ja maha-suolikanavan sairaus. Runsaiden kuitupitoisten ruokien, kuten avokadomehun, syöminen voi myös alentaa verenpainetta ja huonoa kolesterolia sekä lisätä insuliiniherkkyyttä, mikä on hyödyllistä diabeetikoille.
9. Terve näkö
Avokadot sisältävät antioksidantteja, kuten luteiinia ja zeaksantiinia, joiden on todistettu pystyvän minimoimaan silmien ultraviolettisäteilyn aiheuttamia vaurioita. Avokadon tyydyttymättömien rasvojen pitoisuuden uskotaan myös nopeuttavan muiden antioksidanttien, kuten beetakaroteenin, imeytymistä, mikä voi vähentää riskiäsi saada ikääntymisestä johtuvia näköongelmia.
10. Auttaa muiden terveellisten ravintoaineiden imeytymistä
Avokado-mehun hyödyt voivat itse asiassa auttaa kehoa imemään ravintoaineita muista terveellisistä elintarvikkeista. Tutkimuksessa osoitettiin, että avokadon lisääminen salaattiin voi auttaa lisäämään salaatin sisältämien antioksidanttien imeytymistä. Avokado-mehu ei ole pelkästään ravinteikas, vaan se voi myös auttaa kehoa lisäämään ravintoaineiden imeytymistä syömästäsi terveellisestä ruoasta! [[Aiheeseen liittyvä artikkeli]]
Älä liioittele avokadolla
Vaikka avokadomehun hyödyt ovat monet, sinun on silti syytä kiinnittää huomiota annostukseen sitä kuluttaessa. Ravitsemusasiantuntijat suosittelevat, että puolet tai yksi avokado päivässä riittää tyydyttämään ravintotarpeesi avokadoista, kun taas loput saadaan muista elintarvikkeista. Lisäksi kiinnitä huomiota avokadomehussa käyttämiisi lisäaineisiin. Avokado-mehun hyödyt voivat "saastua", jos käytät liikaa lisättyä makeutusainetta.
