5 kesäkurpitsan etua kehon terveydelle

Voit todella tuntea kesäkurpitsan hyödyt terveydellesi. Kesäkurpitsa tai kesäkurpitsa on eräänlainen kurpitsa, joka kuuluu edelleen samaan perheeseen melonin ja kurkun kanssa. Edut eivät ole yhtä suuria näiden kahden hedelmän kanssa. Kyllä, vaikka kesäkurpitsaa pidetään usein vihanneksena, se luokitellaan itse asiassa hedelmäksi. Jotkut ihmiset kutsuvat sitä kuitenkin edelleen "kurpitsakasviksi", koska se jalostetaan usein ruoiksi sen sijaan, että sitä kulutettaisiin suoraan, kuten tomaateiksi tai kurkuiksi. Ensi silmäyksellä kesäkurpitsa tai se, jota usein kutsutaan italiaksi munakoisoksi, muistuttaa kurkkua, mutta on myös pyöreitä tai pullon muotoisia. Tämän Amerikasta peräisin olevan hedelmän väri vaihtelee keltaisesta, vaaleanvihreästä ja vihreästä. Kesäkurpitsan etuja on myös pitkään käytetty perinteisenä lääketieteenä erilaisten lääketieteellisten ongelmien hoitoon. Kutsukaa sitä vilustumiseen, kipuun ja muihin terveysongelmiin.

Kesäkurpitsan ravintosisältö

Kesäkurpitsan hyödyt saadaan sen runsaasta ravinnosta. Yksi kuppi tai 223 grammaa keitettyä kesäkurpitsaa sisältää:

• 17 kaloria
• 1 grammaa proteiinia
• <1 grammaa rasvaa
• 3 grammaa hiilihydraatteja
• 1 grammaa sokeria
• 1 gramma kuitua.

Lisäksi tämä pitkä vihreä hedelmä sisältää myös A-vitamiinia, C-vitamiinia, mangaania, kaliumia, magnesiumia ja muita ravintoaineita.

Kesäkurpitsan erilaisia ​​etuja

Melkein kaikkia kesäkurpitsavihanneksen osia voidaan käyttää, mukaan lukien hedelmät, kuoret ja siemenet. Siksi on sääli, jos syöt vain hedelmiä. Seuraavat ovat terveyshyötyjä, joita voit saada kesäkurpitsasta:

1. Auta pudottamaan painoa

Kesäkurpitsan edut ovat runsaasti kuituja, joten ne ovat hyviä nälän hillitsemiseen. Kesäkurpitsan hyödyt ovat hyviä laihduttajalle. Sen sisältämät kalorit ovat hyvin alhaisia, joten sinun ei tarvitse huolehtia vaa'an noususta, kun syöt niitä. Paitsi että kesäkurpitsan kuidut ovat hyviä ruoansulatuksen hidastamisessa. Seurauksena on, että vatsasi tulee täyteen nopeasti.

2. Ylläpidä silmien terveyttä

Kesäkurpitsa sisältää luteiiniksi kutsuttua antioksidanttia, joka on hyvä silmien terveydelle. Nutrientsissa julkaistu tutkimus paljasti, että 6 mg luteiinin päivittäinen nauttiminen voi vähentää kaihien ja ikääntymiseen liittyvän silmänpohjan rappeuman riskiä. Voit saada nämä edut, jos käytät luteiinia luonnollisista elintarvikkeista, kuten vihanneksista ja hedelmistä, tai ravintolisistä.

3. Parantaa sydämen terveyttä

Kesäkurpitsan edut voivat alentaa huonoa kolesterolia. Kesäkurpitsojen lisääminen ruokavalioon voi parantaa sydämen terveyttä. Kesäkurpitsassa olevan pektiinikuidun tiedetään alentavan tehokkaasti huonoa kolesterolia tai LDL-tasoja. Kuten tiedät, liian korkeat LDL-tasot voivat lisätä sydänsairauksien riskiä. Kesäkurpitsassa olevan kaliumin uskotaan myös laajentavan verisuonia, mikä puolestaan ​​auttaa alentamaan korkeaa verenpainetta. Jos verenpainetta ei saada hallintaan, vaikutus sydämeesi voi häiriintyä. [[Aiheeseen liittyvä artikkeli]]

4. Verensokeritason alentaminen

Kuten käy ilmi, kesäkurpitsan edut ovat terveellisempi vaihtoehto hiilihydraateille kuin valkoinen riisi tai pasta. Voit ajaa sen ympyröiksi, kuten spagetti tai nuudelit. Hiilihydraattien puutetta ei tarvitse pelätä, sillä per kuppi kesäkurpitsaa sisältää 3 grammaa hiilihydraatteja. Erilaisten tutkimusten mukaan vähähiilihydraattinen ruokavalio voi alentaa verensokeritasoja merkittävästi. Kesäkurpitsan kuidut auttavat myös parantamaan insuliiniherkkyyttä, jotta verensokeritasot voivat olla vakaampia.

5. Hyvä ruoansulatukselle

Kesäkurpitsan korkea vesipitoisuus tekee tästä hedelmästä erinomaisen ruoansulatukseen. Vesi voi auttaa pehmentämään ulosteen koostumusta, mikä vähentää ummetuksen riskiä. Tämä kesäkurpitsan yksi hyöty ruokkii suoliston hyviä bakteereja. Nämä bakteerit tuottavat lyhytketjuisia rasvahappoja, jotka ravitsevat suolistosolujasi. [[Aiheeseen liittyvät artikkelit]] Näiden viiden hyödyn lisäksi kesäkurpitsavihanneksia pidetään myös hyvänä luuston, eturauhasen ja kilpirauhasen terveydelle. Jotkut eläintutkimukset ovat osoittaneet, että kesäkurpitsa voi auttaa tappamaan tai estämään syöpäsolujen kasvua. Lisätutkimusta tarvitaan kuitenkin sen hyödyn osoittamiseksi ihmisille.   

Vinkkejä kesäkurpitsan valintaan ja säilytykseen

  Tässä muutamia vinkkejä, jotka kannattaa pitää mielessä ennen kesäkurpitsan ostamista:

• Valitse pituus enintään 15 cm, koska tämän kokoinen kesäkurpitsa on pehmeämpää ja maukkaampaa.
• Varmista, että kesäkurpitsa on kiiltävä, sileä ja kirkkaan värinen.
• Vältä ostamasta kesäkurpitsaa, joka on leikattu tai jossa on pilkkuja, sillä ne ovat merkkejä siitä, että hedelmät eivät ole enää tuoreita.
• Laita kesäkurpitsat rei'itettyyn muovipussiin ennen jääkaappiin laittamista.
• Älä säilytä kesäkurpitsaa jääkaapissa yli kolmea päivää pilaantumisen estämiseksi.

SehatQ:n muistiinpanot

Kesäkurpitsan edut, jotka voit tuntea, tulevat sen runsaista ravintoaineista. Tämä hedelmä tarjoaa monia terveyshyötyjä verensokeritason alentamisesta sydämen terveyden parantamiseen. Joten yritä sisällyttää kesäkurpitsa päivittäiseen saantiin saadaksesi nämä hyödyt. Jos haluat tietää enemmän vihannesten eduista ja muista terveellisistä ruokailutavoista, keskustele lääkärin kanssa osoitteessa HealthyQ perheen terveyssovellus.Lataa sovellus nyt Google Playssa ja Apple Storessa. [[Aiheeseen liittyvä artikkeli]]