Korkea kolesteroli on tuttu sairaus. Korkea kolesteroli voi lisätä sydänsairauksien riskiä. Perinnöllisten ongelmien lisäksi myös syömäsi ruoka vaikuttaa kolesteroliin. Siksi sinun on säädeltävä kulutettua ruokaa, jotta kolesteroli pysyy normaalina. Jos sinulla on korkea kolesteroli, kolesterolia alentavien elintarvikkeiden syöminen on paras tapa laihduttaa. Mitkä ruoat voivat sitten alentaa kolesterolia? [[Aiheeseen liittyvä artikkeli]]
7 korkeaa kolesterolia alentavaa ruokaa
Oikean ruokavalion (ruokavalion) määrittäminen voi auttaa sinua alentamaan korkeaa kolesterolia. Seuraavassa on joitain kolesterolia alentavia ruokia, jotka on erittäin helppo löytää.
1. Pähkinät
Pähkinät ovat yksi niistä ruoista, joita voit syödä ruokavaliossasi korkean kolesterolin alentamiseksi. Pähkinät ovat tiiviisti täynnä ravintoaineita ja niissä on erittäin paljon tyydyttymättömiä rasvoja. Munuaispavut, maapähkinät, saksanpähkinät ja mantelit voivat auttaa alentamaan kolesterolia estämällä sen imeytymisen suolistossa. Lisäksi pähkinät voivat myös alentaa verenpainetta ja sydänsairauksien riskiä. 2 unssin pähkinöiden nauttiminen päivässä voi vähentää huonon kolesterolin tai LDL:n tasoa 5%.
2. Rasvainen kala
Rasvaiset kalat, kuten makrilli, tonnikala ja lohi, ovat erinomaisia omega-3-rasvahappojen lähteitä. Omega-3 voi lisätä hyvää kolesterolia tai HDL:ää ja ylläpitää sydämen terveyttä. Jotta korkea kolesterolia alentava ruokavaliosi onnistuisi, varmista, että käsittelet kalaa höyryttämällä tai keittämällä. Näin et saa liikaa öljyä. Kalan syöminen kaksi tai kolme kertaa viikossa voi auttaa alentamaan huonoa kolesterolia.
3. Jalostetut soijapavut
Prosessoidut soijaruoat, kuten tofu, tempeh, oncom tai soijamaito, ovat hyödyllisiä sydämen terveydelle, mikä vaikuttaa suuresti, jos sinulla on korkea kolesteroli. Lisäksi useat tutkimukset osoittavat myös, että prosessoidun soijan nauttiminen voi vähentää huonoa kolesterolia ja lisätä hyvää kolesterolia. 25 gramman soijapapujen (vastaa 10 unssia tofua tai puoli kupillista soijamaitoa) nauttiminen päivässä voi vähentää huonoa kolesterolia 5-6%.
4. Vehnä
Ei ole väärin, jos lisäät vehnää päivittäiseen ruokavalioosi korkean kolesterolin alentamiseksi. Voit syödä täysjyväviljaa aamiaiseksi. Beeta-glukaanin, eräänlaisen vehnän liukoisen kuidun, pitoisuus alentaa tehokkaasti kolesterolitasoja. Syömällä kauraa kokonaiskolesterolitasosi laskee 5 %. Samaan aikaan huono kolesteroli laskee 7%. Sen lisäksi, että ne ovat herkullisia, voit myös helposti syödä täysjyväviljaa.
5. Oliiviöljy
Ei vain korkeakolesteroliruokavalioissa, oliiviöljy on tunnettu terveellisempänä korvikkeena tavalliselle ruokaöljylle. Oliiviöljy on runsaasti tyydyttymättömiä rasvahappoja, jotka voivat auttaa lisäämään hyvää kolesterolia ja alentamaan huonoa kolesterolia. Lisäksi oliiviöljy voi myös vähentää sydänsairauksien riskiä. Voit kuluttaa oliiviöljyä jopa 4 ruokalusikallista eli noin 60 ml päivässä. Lisäksi voit sekoittaa oliiveja salaatteihin.
6. Valkosipuli
Valkosipulia on käytetty lääkkeenä ja ruoanlaitossa vuosisatojen ajan. Valkosipuli sisältää useita tehokkaita kasviyhdisteitä, kuten allisiinia, joka voi alentaa korkeaa verenpainetta ja kolesterolia. Voit käyttää valkosipulia suoraan saadaksesi nämä edut.
7. Vihannekset ja hedelmät
Vihannekset ovat elintarvikkeita, joissa on runsaasti kuitua ja antioksidantteja, ja ne ovat varmasti erittäin hyödyllisiä korkeakolesterolipitoisessa ruokavaliossasi. Jotkut vihannekset, kuten okra, porkkanat, perunat ja munakoiso, sisältävät pektiiniä tai liukoista kuitua, jonka tiedetään alentavan kolesterolitasoja. Lisäksi vihannekset tuottavat myös erilaisia terveydelle hyödyllisiä kasviyhdisteitä. Vihannesten lisäksi hedelmissä on myös runsaasti liukoista kuitua, joka voi auttaa alentamaan kolesterolia jopa 10 %. Voit syödä appelsiineja, omenoita, mansikoita ja viinirypäleitä alentaaksesi huonon kolesterolin tasoa ja lisäämällä hyvää kolesterolia. Pohjimmiltaan ruokavalio tai terveellinen ruokavalio korkean kolesterolin alentamiseksi tulee yleensä vihanneksista ja hedelmistä. On parasta välttää prosessoituja elintarvikkeita, koska ne voivat nostaa kolesterolitasoja. Vaikka tulokset eivät ole yhtä välittömiä kuin lääkkeiden ottaminen, kolesterolia alentavien ruokien syöminen pitkällä aikavälillä voi auttaa hallitsemaan kolesterolitasoja, verenpainetta ja ylläpitämään tervettä sydäntä. Vältät myös todennäköisemmin lääkkeen mahdollisia sivuvaikutuksia.
