Maito
rasvaton on maitoa, josta on poistettu rasva. Tämän maidon usein väitetään olevan terveellisempää, ja monet ihmiset, jotka yrittävät ylläpitää terveellistä ruokavaliota, myös diabetesta sairastavat, valitsevat tämän maidon. Maito on elimistölle terveellisten ravintoaineiden lähde. Koska kulutettu tavallinen lehmänmaito kuitenkin sisältää hiilihydraatteja, diabeetikoita suositellaan yleensä rajoittamaan sitä. Tämä on haaste sinänsä. Syynä on, että maidossa oleva kalsium on tärkeä luuston terveyden ylläpitämiselle ja diabetes lisää riskiä saada luuvaurioita.
todella maitoa rasvaton hyvä diabeetikoille?
Rasvatonta maitoa pidetään diabeetikoille parempana kuin tavallinen maito.Yleensä maito on terveellistä saantia. Diabeetikoiden on kuitenkin muistettava, että kaikki maitotyypit eivät ole hyväksi kehon verensokeritasolle. Maito sisältää luustolle terveellisiä mineraaleja, nimittäin kalsiumia ja proteiinia. Mutta toisaalta tämä juoma sisältää myös rasvaa, hiilihydraatteja ja sokeria, jotka voivat nostaa verensokeria. Jos olet diabeetikko ja haluat juoda maitoa, niin sokeripitoisuuden lisäksi tulee huomioida hiilihydraattipitoisuus. Kunkin valitsemasi maitotyypin kohdalla kiinnitä huomiota hiilihydraattien määrään, jonka kulutat ateriaa kohti sekä juomamaitoa, enintään 45-60 grammaa. Jos haluat löytää maidon, joka ei sisällä lainkaan hiilihydraatteja, mantelimaito ja pellavansiemenmaito voivat olla vaihtoehto. Sillä välin, jos haluat silti käyttää lehmänmaitoa, mutta yrität silti välttää ylimääräistä rasvaa, hiilihydraatteja ja sokeria, jolle voidaan antaa maitoa, rasvattoman maidon nauttiminen voi olla vaihtoehto. Mutta muista, että saanti etiketeillä
vähärasvainen ja
rasvaton imeytyvät elimistöön nopeammin. Tämän vuoksi on riskialtista nostaa verensokeritasoa syömisen jälkeen. Siksi, ennen kuin määrität parhaan maitotyypin diabeteksen tilasi mukaan, muista mitata verensokerisi säännöllisesti nähdäksesi, mikä maitotyyppi ei aiheuta suurinta verensokeritason nousua.
Lue myös:Ruokatyypit, jotka ovat hyviä ja turvallisia diabeetikoille
Faktaa maidosta rasvaton mitä sinun tarvitsee tietää
Rasvattomalla maidolla on useita etuja maidosta huolimatta
rasvaton ei ole ainoa paras valinta diabeetikoille, mutta tämäntyyppisellä maidolla on silti useita etuja, kuten:
• Vähäkalorinen
Rasvatonta maitoa kutsutaan usein myös rasvattomaksi maidoksi. Vaikka tämä maito ei ole täysin rasvaton, sen rasvapitoisuus on kaikista lehmänmaidosta vähiten, mikä on vain alle 0,5 %. Erittäin alhaisen rasvapitoisuutensa vuoksi tämä maito on myös vähäkalorinen. Esimerkiksi yksi lasillinen tavallista lehmänmaitoa sisältää 63 lisäkaloria rasvattomaan maitoon verrattuna. Siksi ihmisille, jotka rajoittavat kalorien saantiaan laihtuakseen tai muuttaakseen elämäntapaansa, maitoa
rasvaton voi olla hyvä valinta.
• Sisältää silti samat vitamiinit ja kivennäisaineet kuin tavallinen maito
Maidon rasvapitoisuuden poistaminen ei vähennä kivennäisaineita ja vitamiineja. Maidon sisältämät A- ja D-vitamiinit todellakin katoavat, kun sen sisältämä rasva poistetaan. Mutta maitotuotteissa
rasvaton, valmistaja lisää nämä kaksi vitamiinia ravitsemustason ylläpitämiseksi. Tämä rasvaton maito sisältää edelleen samaa proteiinia kuin tavallinen maito. Itse asiassa kalsiumpitoisuus on korkeampi kuin maidon, jonka rasvapitoisuus on edelleen alkuperäinen. Yksi lasillinen rasvatonta maitoa sisältää noin 300 mg kalsiumia, kun taas tavallinen maito sisältää 276 mg kalsiumia. Maito
rasvaton on terveellisempi valinta kuin tavallinen maito diabeetikoille. Tämä riippuu kuitenkin myös kunkin kehon kunnosta ja myös siitä, kuinka sitä kulutetaan. Jos käytät rasvatonta maitoa, mutta valitset sellaisen, joka sisältää erilaisia makuja ja lisättyä sokeria, verensokerisi nousee silti. Voidakseen tietää rasvattoman maidon kulutuksen vaikutukset diabeetikkojen on mitattava verensokerinsa säännöllisesti. [[aiheeseen liittyvät artikkelit]] Niille teistä, jotka haluavat tietää enemmän rasvattoman maidon eduista tai terveellisistä ruuista ja juomista diabeetikoille,
kysy suoraan lääkäriltä SehatQ perheterveyssovelluksessa. Lataa nyt osoitteessa
App Store ja Google Play.