Kiinteät kananmunat, ovatko ne turvallisia?

Kananmunat ovat hyvä proteiinin lähde vauvoille niiden pehmeän koostumuksen ja helppokäyttöisyyden vuoksi. Täydennysruoan munia kuitenkin vältetään usein, koska monet äidit ovat huolissaan siitä, että nämä ruoat voivat aiheuttaa allergioita vauvoille. Tämä ei kuitenkaan ole täysin totta. Itse asiassa mahdollisesti allergiaa aiheuttavien elintarvikkeiden, kuten kananmunien, maidon, maapähkinävoin tai kalan, ruokinnan lykkääminen imeväisille voi lisätä allergioiden kehittymisen riskiä lapsuudessa. Siksi sinun ei tarvitse epäröidä antaa MPASI-munia, kunhan ne käsitellään oikein. Joten älä missaa seuraavia munien etuja vauvoille.

MPASI-munien edut

Munat sisältävät runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita vauvasi terveydelle. Voit ostaa munia helposti. Ei vain helppo saada, vaan munat sisältävät myös monia etuja. Munat sisältävät 70 kaloria ja 6 grammaa proteiinia jokaisessa munassa. Munankeltuaiset sisältävät myös runsaasti ravintoaineita, kuten 250 milligrammaa koliinia, mikä voi auttaa edistämään normaalia solujen toimintaa. Lisäksi koliini voi auttaa maksan toimintaa ja kuljettaa ravinteita muille alueille koko kehossa. Tämä sisältö voi myös auttaa vauvasi muistia. Muita kananmunapitoisuuksia ovat riboflaviini, B12-vitamiini ja folaatti. Nämä ruoat tarjoavat myös terveellisiä määriä fosforia ja seleeniä.

Munien antamisen riski täydentäviin elintarvikkeisiin

Varo muna-allergian oireita, kuten kutinaa ja ihon punoitusta. Kuten maitotuotteet, soija, pähkinät ja kala, munat ovat vaarassa aiheuttaa allergioita vauvoilla. Munankeltuaiset eivät kuitenkaan sisällä allergisiin reaktioihin liittyviä proteiineja. Aiemmat tutkijat uskoivat, että munien tuominen vauvoille varhaisessa iässä lisää allergioiden riskiä. The Journal of Allergy and Clinical Immunology -lehden tutkimuksessa, johon osallistui noin 2 600 vauvaa, havaittiin kuitenkin, että tämä ei ollut totta. Vauvat, jotka syövät kananmunia 1 vuoden iän jälkeen, ovat jopa alttiimpia allergioille kuin 4-6 kuukauden ikäiset vauvat, joille tutustutaan muniin. Vauvojen muna-allergiassa on useita oireita, joita on varottava, kuten:
  • Vauvan ihon kutina, turvotus, ekseema tai punoitus
  • Ripuli, pahoinvointi, oksentelu tai kipu
  • Kutina suun ympärillä
  • Nuha tai hengitysvaikeus
  • Nopea syke, matala verenpaine ja sydänvaivoja
  • Silmät näyttävät vetisiltä
  • Liiallinen hikoilu
[[aiheeseen liittyvät artikkelit]] Kunkin oireen vakavuus riippuu lapsesi immuunijärjestelmästä ja kulutettujen munien määrästä. Harvoissa tapauksissa vauvallesi voi kehittyä vakavampia oireita, jotka tunnetaan nimellä anafylaktinen shokki. Näitä oireita ovat hengitysvaikeudet ja verenpaineen lasku. Anafylaktinen sokki on lääketieteellinen hätätilanne, joka vaatii välitöntä hoitoa.

Kuinka lisätä munan kiintoaineita vauvoille

7 kuukauden iässä vauvan tulisi syödä 1-2 ruokalusikallista proteiinia kahdesti päivässä. Kun esittelet vauvallesi uusia ruokia, sinun tulee lisätä annokset hitaasti ja yksi kerrallaan. Tällä tavalla voit havaita reaktion, joka saattaa olla allergian oire. Voit myös kokeilla tätä menetelmää. Esittele munat ensimmäisenä päivänä ja odota sitten 4 päivää ennen kuin lisäät mitään uutta vauvanruokaan. Jos havaitset allergisen reaktion, ota välittömästi yhteyttä lääkäriin. Ensimmäinen vaihe kananmunien käyttöönotossa täydentävinä elintarvikkeina on munankeltuaisten tarjoaminen.

Munan täydennysruokaresepti

Seuraavassa on joitain reseptejä, joissa käytetään munia täydentävinä elintarvikkeina, mukaan lukien:

1. Munapuuro

Valmista seuraavat ainekset:
  • 1 munankeltuainen
  • 4 ruokalusikallista riisiä
  • Ripaus kanalientä
Seuraa alla kuinka valmistat munapuuroa vauvoille:
  • Keitä munankeltuaiset ensin
  • Sekoita riisi liemen kanssa tehosekoittimessa pehmeäksi.
  • Kaada muussattu riisi keitettyjen munankeltuaisten joukkoon.
  • Keitä riisiä ja munankeltuaisia ​​miedolla lämmöllä 3 minuuttia.
  • Kaada kulhoon ja kananmunat ovat valmiita tarjottavaksi.

2. Munakokkeli

Valmista seuraavat ainekset:
  • 1 munankeltuainen
  • 1/2 kuppia kaurapuuroa
  • Riittävästi keitetyt hedelmät ja vihannekset
Kuinka tehdään:
  • Erottele munankeltuaiset, kun ne ovat raakoja.
  • Sekoita se puoleen kupilliseen kaurapuuroa ja keitettyä hedelmää tai vihannesta.
  • Tee siitä sellainen munakokkeli kypsennettyyn asti, leikkaa sitten pieniksi paloiksi.
[[Aiheeseen liittyvät artikkelit]] Seuraa myös näitä helpompia inspiraatioita munankiintoaineista:
  • Keitä munat, kuori kuoret ja erota keltuaiset valkuaisista. Muussaa munat ja sekoita rintamaidon tai maidon kanssa.
  • Erottele munankeltuaiset, kun ne ovat raakoja. Kuumenna paistinpannu öljyllä tai voilla, sekoita keltuaiset rintamaitoon tai maitoon ennen kypsennystä.

Muistettavaa MPASI-munien käsittelyssä ja antamisessa

Vaikka munan kiinteät aineet ovat osoittautuneet hyödyllisiksi lapsellesi, sinun tulee kiinnittää huomiota seuraaviin asioihin:

1. Anna riittävästi kananmunan kuiva-ainetta

Anna munaa riittävästi, jotta vauva ei kuluta liikaa kolesterolia.On erittäin mukavaa, jos Pikku on nälkäinen syömään vauvan ensimmäistä ruokaa. Varmista kuitenkin, ettei munaa saa liikaa. Tämä johtuu siitä, että munat sisältävät paljon kolesterolia. Huomaa, että munat sisältävät 186 mg kolesterolia, mikä vastaa 3/4 aikuisten päivittäisestä kynnysarvosta. Tietenkin imeväisten kolesterolin saannin tulisi olla pienempi kuin aikuisten.

2. Älä kypsennä liian kauan

Varmista, että keitetyissä munissa ei ole harmaata väriä, jotta proteiinipitoisuus säilyy. Munien liian pitkä keittäminen itse asiassa vähentää proteiinipitoisuutta. Kun keität munaa, jos huomaat keltuaisessa harmahtavan värin, se tarkoittaa, että olet keittänyt sitä liian kauan. Tätä varten varmista, että et keitä sitä liian kauan, mutta silti kypsennä.

3. Varmista, että munat ovat kypsiä

Varmista, että munat on kypsennetty perusteellisesti bakteerien välttämiseksi. Kiinteän aineen munat tulee keittää, kunnes ne ovat täysin kypsiä. Raaka- tai alikypsytetyt munat ovat vaarassa sisältää bakteereja salmonella joka voi aiheuttaa ruokamyrkytyksen. Kun tiedät munien edut vauvoille, sinun ei enää tarvitse epäröidä lisätä niitä vauvan lisäruokalistalle.

SehatQ:n muistiinpanot

Munan kiinteät aineet ovat todistetusti turvallisia vauvoille. Varmista kuitenkin, että munat annetaan MPASI:lle, kun vauva on 6 kuukauden ikäinen. Kiinnitä lisäksi huomiota allergian merkkeihin, jotka ilmaantuvat, kun lapsesi alkaa kuluttaa munan kiinteitä aineita. Ota yhteys lääkäriin kautta chat-lääkäri SehatQ-perheterveyssovelluksessa jos olet edelleen epävarma vaaroista, joita munat voivat aiheuttaa vauvoille. Älä unohda vierailla Terve ShopQ saada houkuttelevia tarjouksia vastasyntyneiden ja imettävien äitien tarpeisiin. Lataa sovellus nyt Google Playssa ja Apple Storessa. [[Aiheeseen liittyvä artikkeli]]