Monilla entsyymeillä on tärkeä rooli ihmisen aineenvaihdunnassa, joista yksi on entsyymi katalaasi. Katalaasi on entsyymi, joka saa aikaan reaktion hajottamaan vetyperoksidia vedeksi ja hapeksi. Tämä entsyymi on läsnä kaikissa elävissä olennoissa, jotka tarvitsevat happea hengittääkseen, koska se suojaa kehoa oksidatiivisen stressin aiheuttamilta vaurioilta. Erityisesti ihmisillä tätä entsyymiä tuottaa enimmäkseen maksa.
Mitä hyötyä katalaasientsyymistä on?
Arkielämässä katalaasientsyymiä käytetään yhdessä muiden entsyymien kanssa elintarvikkeiden ja juomien säilöntään. Toisessa kaupallisessa maailmassa tätä entsyymiä käytetään hajottamaan vetyperoksidipitoisuutta jätevedestä. Lisäksi katalaasientsyymillä on myös tärkeä tehtävä ehkäistä erilaisia sairauksia ihmiskehossa. Kun maksasi ei tuota tarpeeksi tätä entsyymiä, voit kehittää katalaasipuutoksen. [[Aiheeseen liittyvä artikkeli]]
Katalaasientsyymiin liittyvät sairaudet
Tämän katalaasientsyymin puute saa sinut kokemaan oksidatiivista stressiä, joka lopulta johtaa useiden ikätekijään liittyvien sairauksien ilmaantuvuuteen. Tutkijoiden mukaan katalaasientsyymin puutteesta johtuvia sairauksia on kolme suurta ryhmää, nimittäin:
- Hermostoon liittyvät sairaudet, kuten Alzheimerin tauti, Parkinsonin tauti, kaksisuuntainen mielialahäiriö ja skitsofrenia.
- Aineenvaihduntaan liittyvät sairaudet, nimittäin diabetes mellitus (tyypin 1 ja tyypin 2 diabetes), verenpainetauti, insuliiniresistenssi, osteoporoosi ja heikentynyt glukoositoleranssi.
- Muut sairaudet, kuten akatalasemia, vitiligo, anemia, syöpä, astma ja Wilsonin tauti.
Tässä on joitain lisäselvityksiä edellä mainituista sairauksista.
1. Acatalasemia
Jos katalaasientsyymin puutos johtuu perinnöllisyydestä, sanotaan, että sinulla on akatalasemia. Ihmiset, joilla on acatalasemia, eivät aiheuta oireita, ja heidät diagnosoidaan yleensä vasta, kun muut perheenjäsenet ovat kokeneet saman. Jotkut ihmiset, joilla on akatalasemia, kärsivät kuitenkin suuhaavoista, jotka myöhemmin etenevät ympäröivän pehmytkudoksen kuolemaksi. Ihmisillä, joilla on acatalasemia ja jotka kokevat näitä oireita, sanotaan olevan Takahara-tauti, harvinainen geneettinen sairaus.
2. Alzheimer
Alzheimerin tauti on rappeuttava sairaus, joka vaivaa monia aikuisia yleensä. Tutkijat ovat yhtä mieltä siitä, että Alzheimerin tautia ilmenee, kun amyloidi-beeta-peptidi sitoo katalaasientsyymin proteiineihin, mikä vähentää tai sulkee itse tämän entsyymin toiminnan. Kun katalaasientsyymi ei toimi, keho kokee oksidatiivista stressiä. Hermostossa tämä oksidatiivinen stressi voi aiheuttaa ongelmia, joista yksi on Alzheimerin taudin ilmaantuminen, joka voi sitten johtaa dementiaan tai muistin menetykseen, ja muihin neurologisiin ongelmiin, jotka sitten häiritsevät päivittäistä toimintaa.
3. Diabetes mellitus
Diabetes mellitus on, kun elimistö ei enää pysty prosessoimaan syömääsi ruokaa energiaksi normaalisti. Diabetes mellitus voi olla tyypin 1 tai 2 diabeteksen muodossa, mutta diabeetikoista 90 prosenttia on tyypin 2 diabetesta, joka johtuu elimistöstä oksidatiivisesta stressistä, josta yksi on katalaasientsyymin aktiivisuuden puute. Tämä entsyymi ei pysty hajottamaan vetyperoksidia optimaalisesti, joten vetyperoksidi toimii vapaana radikaalina, joka vahingoittaa insuliinin toimintaa kehossa.
4. Vitiligo
Vitiligo on krooninen ihosairaus, jolle on tunnusomaista melanosyyttivaurioiden aiheuttama ihon värjäytyminen. Useat tutkimukset ovat osoittaneet, että vitiligopotilailla on alhainen katalaasientsyymitaso tai vähemmän aktiivinen entsyymiaktiivisuus. Tämä katalaasientsyymin poikkeavuus johtaa vetyperoksidin kertymiseen kehossa. Vetyperoksidi vaurioittaa keratinosyyttejä ja melanosyyttejä, jotka tekevät ihon väristä joissakin osissa raidallisia.
5. Kasvavat harmaat hiukset
Kuten edellä mainittiin, katalaasientsyymillä on tärkeä rooli vetyperoksidin hajottamisessa, joka tulee kehoon veteen ja hapeksi. Kun elimistöstä puuttuu entsyymi katalaasi, vetyperoksidia kertyy, mikä vaikuttaa moniin asioihin, joista yksi on harmaiden hiusten ilmaantuminen nuorena. Tutkimukset ovat paljastaneet, että vetyperoksidi on yksi hiusten runsaimmista alkuaineista. Kun vetyperoksidi ei hajoa, se muuttaa mustien hiusten värin harmaiksi niin, että ne näyttävät harmailta varhaisessa iässä. Jos sinulla on edellä mainitut valitukset, ei ole koskaan haittaa käydä lääkärissä varmistaaksesi katalaasientsyymitasot. Joitakin tiloja voidaan parantaa tietyillä hoidoilla, mutta joitain voi vähentää vain terveellisillä elämäntavoilla.
