6 ruokaa Parkinsonin taudista kärsiville sekä tabuja

Parkinsonin tauti on sairaus, joka hyökkää hermostoon ja vaikeuttaa kehon liikkeiden hallintaa. Valitettavasti ei ole olemassa lääkettä, joka voisi parantaa tämän taudin kokonaan. Tietyt ruoat, kuten vihannekset ja hedelmät, voivat kuitenkin olla hyödyllisiä oireiden hallinnassa.

Ruokaa Parkinsonin tautia sairastaville

Vapina, jäykkyys, kävely- ja puhevaikeudet sekä tasapainohäiriöt ovat yleisiä Parkinsonin taudin oireita. Ruokien, jotka voivat ylläpitää aivojen terveyttä, sanotaan hallitsevan tai vähentävän näitä oireita. Tässä on joitain ruokia Parkinsonin tautia sairastaville ihmisille aivojen ja hermojen terveyden ylläpitämiseksi.

1. Hedelmät

Parkinsonin taudin hedelmien tulee sisältää antioksidantteja Hedelmien nauttiminen Parkinsonin taudin hoitoon on tarpeen ravitsemuksellisten tarpeiden tyydyttämiseksi. Sisään Journal of Movement Disorders sanotaan, että yleensä Parkinsonin tautia sairastavat ihmiset kärsivät ravitsemuksellisista puutteista, mukaan lukien vitamiinien ja kivennäisaineiden puutteesta. Hedelmät ovat hyvä vitamiinien ja kivennäisaineiden lähde keholle. B1-vitamiini, C-vitamiini, D-vitamiini, rauta ja sinkki ( sinkki ) on ravintosisältö hedelmissä, jotka ovat hyviä Parkinsonin taudin hoitoon. Lisäksi hedelmien antioksidanttipitoisuutta tarvitaan myös torjumaan vapaita radikaaleja, jotka voivat vahingoittaa kehon kudoksia. Tämä tila on varmasti hyvä Parkinsonin taudin pahenemisen estämiseen. Jotkut Parkinsonin taudin suositelluista hedelmistä ovat:
  • Sitrushedelmät, kuten appelsiinit
  • Banaani
  • Marjoja, kuten mansikoita, mustikoita, karpaloita, ja vadelmat
  • Viini
  • Kirsikka

2. Vihannekset

Kuten hedelmät, myös vihannekset ovat hyvä vitamiinien ja kivennäisaineiden lähde Parkinsonin tautia sairastaville. Tämä johtuu siitä, että monet vihannekset sisältävät runsaasti B1-vitamiinia, C-vitamiinia, D-vitamiinia, rautaa ja sinkkiä. sinkki ). Jotkut kasvikset, joita suositellaan Parkinsonin tautia sairastaville, ovat:
  • Parsakaali
  • Persilja
  • Pinaatti
  • Lehtikaali

3. Kala ja kalaöljy

Lohi on hyvää ruokaa Parkinsonin taudille omega-3-pitoisuuden vuoksi.Erilaiset merenkalat, kuten lohi, makrilli, silli, sardiini ja sardellit, sisältävät omega-3:a, jota suositellaan Parkinsonin tautia sairastaville. Omega-3-rasvahappojen on osoitettu hidastavan Parkinsonin taudin etenemistä. Tässä tapauksessa omega-3 lisää hermovälitystä, hidastaa hermovaurioita, vähentää hermojen tulehdusta, parantaa aivojen toimintaa ja hidastaa Parkinsonin tautia sairastavien iäkkäiden kognitiivisten toimintojen heikkenemisnopeutta. Kalan lisäksi omega-3- ja D-vitamiinipitoisuus löytyy myös kalaöljystä tai ravintolisistä.

4. Pähkinät

Parkinsonin tautia sairastavien ruokia ovat pähkinät, erityisesti fava-pavut. Fava-pavut sisältävät levodopaa, joka on yksi Parkinson-lääkkeen ainesosista. Tästä syystä jotkut ihmiset uskovat, että fava-pavut voivat hoitaa tämän taudin oireita. Vuonna julkaistu tutkimus Journal of Clinical and Diagnostic Research osoitti, että fava-pavut voivat parantaa Parkinsonin tautia sairastavien ihmisten motorista suorituskykyä aiheuttamatta sivuvaikutuksia. Tämän vahvistamiseksi tarvitaan kuitenkin laajempaa tutkimusta. Fava-papujen lisäksi jotkin pavut, kuten munuaispavut, sisältävät myös antioksidantteja, jotka voivat vähentää aivovaurioita ja hidastaa aivojen ikääntymisprosessia. Pähkinöiden, kuten herneiden ja saksanpähkinöiden, B1-vitamiinin ja raudan pitoisuutta tarvitaan myös Parkinsonin tautia sairastaville. Muista kuitenkin, että Parkinsonin tauti on yleinen vanhuksilla. Siksi pähkinöiden rakenne tai prosessointi on mukautettava vanhusten pureskelukykyyn, kun otetaan huomioon heidän hampaidensa kunto, joka ei ehkä enää ole kuin nuori.

5. Vehnätuotteet

Parkinsonin täysjyväviljavalmisteet eivät saa sisältää lisättyä sokeria Täysjyväviljatuotteet tunnetaan kuitu- ja B1-vitamiini-, D-vitamiini- ja sinkkipitoisuuksistaan ​​( sinkki ). Jotkut täysjyväviljatuotteet ovat hyödyllisiä ihmisille, joilla on Parkinsonin tauti, mukaan lukien täysjyväleivät, murot ja muut aamiaisruoat. Sinun on kuitenkin oltava varovainen, jos valitset aamiaiseksi vapaasti myytäviä viljatuotteita, kuten muroja. Syynä on, että nämä ruoat ovat käyneet läpi erilaisia ​​prosesseja, joten rasvan, natriumin (suolan) ja sokerin lisääminen voi tapahtua.

6. Vihreä tee ja tumma suklaa

Vihreä tee ja tumma suklaa voivat olla juomia ja välipaloja, jotka ovat hyviä Parkinsonin tautia sairastaville. Yksi eduista tumma suklaa ja vihreä tee on antioksidantti, joka on hyödyllinen vapaita radikaaleja vastaan. Tutkimuskohde Parkinsonin taudin lehti osoitti, että vapaille radikaaleille altistumisen ja Parkinsonin taudin aiheuttavan oksidatiivisen stressin välillä on yhteys. [[Aiheeseen liittyvä artikkeli]]

Ruokatabuja Parkinsonin tautia sairastaville

Ruokarajoituksia Parkinsonin taudin vuoksi, jotta oireet eivät pahene Parkinsonin tautia sairastaville sopivien ruokien ja hedelmien syömisen lisäksi on joitain ruokia, joita tulisi välttää, koska ne voivat pahentaa tilaa. Jotkut Parkinsonin taudista kärsivien ruokatabut, joita tulisi vähentää tai välttää kokonaan, ovat:
  • Tietyt maitotuotteet , kuten rasvaton maito, vähärasvainen maito, jogurtti ja juusto.
  • Runsasrasvainen ruoka , kuten muut eläimenosat, roskaruoka, välipaloja ja paistettuja ruokia
  • Pikaruoka , kuten roskaruoka , säilykkeet, virvoitusjuomat, välipalat ja pakatut viljat
  • Liian kova ruoka , ottaen huomioon, että Parkinsonin taudista kärsivien pureskelukyky on yleensä häiriintynyt
Tutkimukset osoittavat, että edellä mainitut ruoat lisäävät Parkinsonin riskiä ja nopeuttavat kognitiivisten toimintojen heikkenemistä. Siksi Parkinsonin tautia sairastavia ihmisiä kehotetaan noudattamaan näitä ruokavaliorajoituksia. Parkinsonin tautia sairastavien ihmisten lisäksi yllä mainitut ruokavaliorajoitukset voivat myös lisätä kehon painoa ja muiden rappeuttavien sairauksien riskiä. Tämä tila voi varmasti pahentaa Parkinsonin tautia. Jos on melko vaikeaa määrittää, mitkä ruoat ovat sallittuja ja mitkä ovat tabu Parkinsonin taudille, ei ole mitään vikaa, jos otat yhteyttä ravitsemusasiantuntijaan. Näin saat parhaat neuvot asiantuntijoilta. Voit myös nyt online-konsultaatio lääkärin kanssa SehatQ perheterveyssovelluksen kautta. Lataa sovellus osoitteessa Sovelluskauppa ja Google Play nyt!