Ei ole mikään salaisuus, että kuitu on tärkeä ravintoaine keholle. Ruoassa on erilaisia kuituja, jotka voidaan jakaa liukoisiin kuituihin ja liukenemattomiin kuituihin. Yksi vesiliukoisista kuiduista on beeta-glukaani, kuitu, joka on suosittu, koska sillä on useita terveyshyötyjä.
Mikä on beetaglukaani?
Beetaglukaani on eräänlainen vesiliukoinen ravintokuitu. Tämä kuitu liittyy useisiin terveyshyötyihin, mukaan lukien kolesterolin hallintaan ja sydämen terveyden edistämiseen. Liukoinen kuitu, kuten beetaglukaani, voi sekoittua osittain veden kanssa, kun taas liukenematon kuitu ei sekoitu ollenkaan. Liukoinen kuitu, kuten beeta-glukaani, ei pysty sulattamaan elimistöä, ja se laskee vain hitaasti suolistossa. Beeta-glukaanin luonne hidastaa hiilihydraatteja, kun keho sulattaa ne. Tämä auttaa pitämään verensokerin vakaana. Lisäksi kuidut, kuten beetaglukaani, kulkeutuvat myös suoliston läpi ja vievät kolesterolia mukanaan. Beetaglukaanikuitua löytyy monista elintarvikkeista, mukaan lukien täysjyvävilja, vehnä ja kaura. Jotkut sienet, nimittäin maitake ja reishi, sisältävät myös beetaglukaania. Lisäksi, kuten muun tyyppisen kuidun, beetaglukaania on saatavana myös lisäravinteena.
Beeta-glukaanin mahdolliset terveyshyödyt
Vesiliukoisena kuiduna beetaglukaanilla on myös useita mahdollisia terveyshyötyjä. Beetaglukaanin edut, mukaan lukien:
1. Hallitse verensokeria
Tutkimukset päättelevät, että beetaglukaanilla on potentiaalia hallita verensokeria ja diabetesta. Vuonna 2014 julkaistussa tutkimuksessa beetaglukaanin nauttiminen alensi tehokkaasti diabeetikkojen glukoositasoja. Tässä tutkimuksessa todetaan, että suurten tai pienten beta-glukaaniannosten nauttimisen uskotaan antavan paremman vaikutuksen. Vaikka tämän tutkimuksen tutkijat ovat mielenkiintoisia, ne huomauttavat, että beetaglukaanin kulutus ei yksin riitä vaikuttamaan diabetekseen.
2. Ylläpidä sydämen terveyttä
Kuidun tiedetään jo olevan terveellistä sydämelle. Itse asiassa ruoat, jotka on merkitty "hyväksi sydämelle", sisältävät suuria määriä beetaglukaania. Jotkut tutkimukset mainitsevat myös, että beetaglukaani auttaa hallitsemaan kolesterolia. Esimerkiksi vuonna julkaistussa tutkimuksessa
Ravitsemusarvostelut raportoitu, kauran kulutus, joka sisältää 3 grammaa beetaglukaania päivässä alentaa huonoa kolesterolia tai LDL:ää 5–7 %.
3. Lisää kestävyyttä
Toinen beetaglukaanin mielenkiintoinen etu on sen potentiaali immuunijärjestelmälle. Beetaglukaanin uskotaan stimuloivan immuunijärjestelmän toimintaa ja auttavan sitä torjumaan infektioita tehokkaammin. Lisätutkimusta tarvitaan kuitenkin edelleen, erityisesti ihmiskokeita.
4. Uskotaan pystyvän estämään syöpäsoluja
Alustavassa tutkimuksessa todetaan, että beetaglukaanilla on potentiaalia aktivoida kehon soluja ja proteiineja taistellakseen syöpäsoluja, kuten T-soluja ja luonnollisia tappajasoluja. Eläinkokeissa on myös raportoitu beetaglukaanin potentiaalista estää syöpäsolujen leviämistä. Vaikka mielenkiintoista, parempilaatuista lisätutkimusta tarvitaan näiden havaintojen vahvistamiseksi.
Varo beetaglukaanin sivuvaikutuksia
Beetaglukaani on yleensä turvallista monien ihmisten kulutukseen. Kuitenkin potilaiden, jotka kärsivät hypoglykemiasta, beetaglukaanin kulutuksen on oltava varovainen, koska se vaikuttaa verensokeria alentavasti. Toinen asia, joka on otettava huomioon käytettäessä beetaglukaanilisäaineita, on annostus. Jos olet syönyt vähän kuitua sisältäviä ruokia, beetaglukaanilisän käyttö tulee tehdä vähitellen ja hitaasti. Liiallinen kuitu voi aiheuttaa vatsavaivoja, ilmavaivoja ja kaasua.
Liiallinen kuitu voi laukaista ilmavaivat.Beetaglukaanilisien käytön turvallisuutta raskaana oleville naisille, imettäville äideille ja lapsille ei myöskään tiedetä varmasti. Siksi sinun tulee kääntyä lääkärin puoleen, jotta et vahingoita kehoa. [[Aiheeseen liittyvä artikkeli]]
SehatQ:n muistiinpanot
Beetaglukaani on eräänlainen vesiliukoinen kuitu, joten sillä on monia mahdollisia terveyshyötyjä. Beetaglukaania on saatavana lisäravinteena, josta voit keskustella lääkärisi kanssa sen käytöstä.