Valitsit kermavaahdon ja kahvikerman välillä, mikä sisältää paljon kaloreita?

Kolme suosituinta kahvinkäsittelyvaihtoehtoa ovat lisääminen kermavaahto, kahvikerma, tai sekoita nämä kaksi. Hyvä kermavaahto ei myöskään kahvin kerma niillä on erilainen ravintosisältö ja maku. Niiden käyttö on kuitenkin samanlaista. Sen lisäksi, että jokainen tietää, milloin on paras aika juoda kahvia, jokaisella on erilainen tapa käsitellä kahvinsa. Jotkut pitävät kahvista ilman lisättyä makeutusainetta, kermalla tai vain lisätyn sokerin kanssa.

Ero kermavaahto ja kahvin kerma

Saadaksesi lisätietoja eroista kermavaahto ja kahvin kerma Mitä tulee ravintosisältöön maun mukaan, tämä on selitys:

• Kermavaahto

Kutsutaan myös raskas kerma, kermavaahto on rasvainen kerma, jolla on paksu koostumus. Valmistusprosessin aikana tehdas erottaa maidon ja kerman erottimella. Pääsisältö kermavaahto on kerma, mutta jotkut lisäävät sakeuttamisainetta, kuten gellaanikumia niin saat haluamasi koostumuksen. Ihmiset käyttävät kermavaahto seoksena kahvissa, koska se pitää luomastaan ​​mausta ja koostumuksesta.

• raskasta kermaa ja maitoa

sitä paitsi kermavaahto, on myös valmisteluja raskasta kermaa maitotuotteiden muodossa. Kuinka valmistaa se yhdistämällä kermaa ja täysmaitoa samalla koostumuksella. Lopputuloksena on voide, jonka koostumus on sulavampi ja rasvapitoisuus pienempi kuin kermavaahto. Maultaan tämä tuote ei ole liian hallitseva, joten sitä voidaan käyttää paitsi kahviseoksissa. On monia reseptejä, jotka käyttävät ylimääräistä raskasta kermaa ja maitoa lisäämään herkkua. Jos pidät tämäntyyppisistä tuotteista, mutta vältät liian korkean rasvapitoisuuden, on tuote raskasta kermaa ja vähärasvainen maito. Yleensä käytetään maissisokeria kerman sijasta, joten se ei ole rasvainen, mutta siinä on korkeampi sokeripitoisuus.

• Kahvin kerma

Ei niin kuin kermavaahto, kahvikerma ei maitotuote. Vaikka koostumus voi vaihdella käytetyn merkin mukaan, pääaineosat ovat yleensä vesi, sokeri ja kasviöljy. Jotta voisi saada kahvikerma, Prosessi on melko pitkä ja siihen annetaan lisää makeutusainetta. Keskimääräinen lisätty makeutusaine kahvin kerma noin 5 grammaa, yli 1 tl sokeria. Itse asiassa ihannetapauksessa aikuiset rajoittavat sokerin saannin enintään 6 teelusikalliseen (24 grammaan) naisilla ja 9 teelusikalliseen (36 grammaan) miehillä. Toisaalta, kahvin kerma käytä myös muita säilöntäaineita vahvistamaan makua ja rakennetta, kuten karrageeni, selluloosakumi, ja muita synteettisiä makuaineita. Suurin ero kolmen yllä olevan ainesosan välillä on niiden rasvapitoisuus. Suurin rasvapitoisuus on sisällä kermavaahto joka on noin 5,4 grammaa ruokalusikallista (15 ml) kohden. Se kattaa 36-40 % rasvaa. Seoksen rasvapitoisuus raskasta kermaa ja maitoa noin 10-15 % tai 1,7 grammaa ruokalusikallista (15 ml) kohden. Eli rasvapitoisuus on pienempi kuin kermavaahto. Käynnissä ollessa kahvikerma, sen rasvapitoisuus on noin 1 gramma ruokalusikallista (15 ml) kohden. Tämä rasvapitoisuuden ero vaikuttaa myös kaloripitoisuuteen. Kermavaahto sisältää eniten rasvaa, noin 51 kaloria. Väliaikainen kahvin kerma sisältää 20 kaloria jokaisessa ruokalusikallisessa. [[Aiheeseen liittyvä artikkeli]]

Vaikutus makuun

Ero rasva- ja kaloripitoisuudessa kermavaahto siihen asti kun kahvi kerma tekevät myös makunsa erilaiseksi. Vaikkakin kermavaahto paksumpi, mutta maku ei ole liian makea, koska se ei yleensä sisällä lisättyä makeutusainetta. Väliaikainen kahvin kerma sisältää ylimääräistä makeutusainetta, joten se maistuu makeammalta. Käyttää kermavaahto ja kahvin kerma myös erilaisia. Kermavaahto Voidaan käyttää vanukkaiden, keksien, kakkuvalmisteiden valmistukseen ja juomiin sekoitettuna. Väliaikainen kahvin kerma ei vain käytetä kahvia, vaan voidaan myös sekoittaa muroihin, kuumaan suklaaseen ja teehen. Prosessi pannukakut voidaan myös sekoittaa kahvin kerma yksilöllisestä luovuudesta riippuen. [[liittyvät artikkelit]] Käytettävän tuotteen valinta riippuu henkilökohtaisista mieltymyksistä. Varmista aina, että tarkistat koostumuksen etiketistä, että se sopeutuu tarpeisiisi ja varmista, ettei kehoon pääse liikaa kaloreita tai lisättyjä makeutusaineita.