Monijyväriisin edut terveydelle

Riisi on monien maiden peruselintarvike. Kuitenkin, kun tietoisuus terveellisistä elämäntavoista lisääntyy, monet ihmiset alkavat siirtyä tavallisesta riisistä terveellisemmiksi väitettyihin ruokiin, kuten esim. monijyväriisiä . Onko kuitenkin totta, että monijyväriisi on terveellisempää kuin tavallinen riisi? Katso koko arvostelu alta.

Mikä tuo on monijyväriisiä?

Monijyväinen riisi on yhdistelmä riisiä, vehnää, siemeniä ja pähkinöitä. Tämä yksi riisituote tunnetaan myös nimellä kongbap. Kuten kohdassa mainittiin Journal of Food Sciences and Technology , monijyväriisiä sen ravintosisältöä pidetään monipuolisempana kuin tavallisella riisillä, koska se on sekoitus erilaisia ​​jyviä, kuten riisiä, vehnää, siemeniä ja pähkinöitä. Ei vain riisin muodossa, vaan useita tuotteita monijyväinen Voit myös helposti saada muut torille eri muodoissa, kuten leipää, maitoa, välipaloiksi. [[Aiheeseen liittyvä artikkeli]]

Hyöty monijyväriisiä terveydelle

Monijyväinen riisi on monimutkainen hiilihydraatti, joka ei nosta verensokeria. Koska se sisältää sekoituksen riisiä, jyviä ja papuja, voit saada kaikki sen komponenttien edut yhdessä annoksessa. monijyväriisiä Monijyväinen riisi on kuidun, proteiinin, E-vitamiinin, sinkin, seleenin ja terveydelle hyödyllisten antioksidanttien lähde. Valkoiseen riisiin verrattuna monijyväriisiä diabeetikoille hyödyllinen verensokeritason säätelyssä, koska se sisältää monimutkaisia ​​hiilihydraatteja. Ei vain, päiväkirja Ravinteet toteaa, että monijyväriisiä pystyy vähentämään rintasyövän riskiä alle 50-vuotiailla naisilla verrattuna valkoiseen riisiin. Tämä johtuu siitä, että sen korkea kuitupitoisuus monijyväriisiä niillä on suojaava vaikutus syöpää vastaan. Monijyväinen riisi sisältää myös antioksidantteja vitamiineista ja kivennäisaineista, jotka pystyvät torjumaan syöpää aiheuttavia vapaita radikaaleja. Enemmän kuin se, monijyväriisiä on fytoestrogeenien lähde lignaanien muodossa, joilla on karsinogeenisia ja antiproliferatiivisia vaikutuksia. Molempien näiden aineiden tiedetään vähentävän rintasyövän riskiä tai estävän sen kehittymistä. Jos tiivistää, kulutuksen edut monijyväriisiä muiden joukossa:
  • Vähennä sydänsairauksien ja aivohalvauksen riskiä
  • Syövän riskin alentaminen
  • Tulehdusriskin pienentäminen
  • Ihannepainon hallinta vähentää siten liikalihavuuden riskiä
  • Verensokeritasojen ja insuliiniaineenvaihdunnan hallinta
[[Aiheeseen liittyvä artikkeli]]

Monijyväinen riisi vs kokojyvät, kumpi on terveellisempää?

Kokojyvät ei käy läpi monia prosesseja, jotka poistavat sen ravinteita Huolimatta siitä, että siinä on sekoitus erilaisia ​​viljalajeja, tuote monijyväriisiä luokiteltu jalostetuiksi elintarvikkeiksi ( jalostettujen elintarvikkeiden ). Tämä käsittely poistaa myös osan ravintosisällöstä. Erilainen kokojyvät tai täysjyvätuotteita, joita ei ole jalostettu. Kokojyvät Siinä on kaikki luonnolliset osat leseistä tai leseistä, endospermistä, valmistusprosessissa käytettyihin bakteereihin. Syynä on se, että suurimmat ravintoaineet ovat itse asiassa riisileseissä ( leseet ), bakteereita ja luonnollisia kasviyhdisteitä kokojyvät . Sitä varten kuluta kokojyvät suositeltavampi näiden etujen ansiosta. Ei kuitenkaan ole mitään väärää, jos haluat ottaa molemmat vuorotellen oikean osan kanssa muunnelmana. Katherine Zeratsky R.D., L.D. Mayo Clinic suosittelee kulutukseen 28 grammaa kokojyvät 3 kertaa päivässä. Lisäksi voit myös kuluttaa erilaisia kokojyvät hyötyä jokaisesta tyypistä.

SehatQ:n muistiinpanot

Siinä vähän tietoa monijyväriisiä mikä on sinulle tärkeää tietää. Syömisessä ei ole mitään vikaa monijyväriisiä ei myöskään kokojyvät ruokalistallesi, jotta se olisi monipuolisempi sekä tyypiltään että ravintosisällöltään. Älä unohda suorittaa käsittelyä loppuun monijyväriisiä Käytä muita ravintoaineiden lähteitä, kuten eläin- ja kasviproteiinia, vitamiineja ja kivennäisaineita, jotta se olisi tasapainoisempaa. Koska nämä ruoat sisältävät melko paljon kuitua, ruoansulatusongelmista kärsivien ihmisten on ehkä rajoitettava saantiaan tai neuvoteltava lääkärin kanssa. Jos aiheeseen liittyviä kysymyksiä on vielä monijyväriisiä , Sinä pystyt ota yhteyttä lääkäriin SehatQ perheterveyssovelluksen kautta. Lataa sovellus osoitteessa Sovelluskauppa ja Google Play nyt!