Riisi on monien maiden peruselintarvike. Kuitenkin, kun tietoisuus terveellisistä elämäntavoista lisääntyy, monet ihmiset alkavat siirtyä tavallisesta riisistä terveellisemmiksi väitettyihin ruokiin, kuten esim.
monijyväriisiä . Onko kuitenkin totta, että monijyväriisi on terveellisempää kuin tavallinen riisi? Katso koko arvostelu alta.
Mikä tuo on monijyväriisiä?
Monijyväinen riisi on yhdistelmä riisiä, vehnää, siemeniä ja pähkinöitä. Tämä yksi riisituote tunnetaan myös nimellä kongbap. Kuten kohdassa mainittiin
Journal of Food Sciences and Technology ,
monijyväriisiä sen ravintosisältöä pidetään monipuolisempana kuin tavallisella riisillä, koska se on sekoitus erilaisia jyviä, kuten riisiä, vehnää, siemeniä ja pähkinöitä. Ei vain riisin muodossa, vaan useita tuotteita
monijyväinen Voit myös helposti saada muut torille eri muodoissa, kuten leipää, maitoa, välipaloiksi. [[Aiheeseen liittyvä artikkeli]]
Hyöty monijyväriisiä terveydelle
Monijyväinen riisi on monimutkainen hiilihydraatti, joka ei nosta verensokeria. Koska se sisältää sekoituksen riisiä, jyviä ja papuja, voit saada kaikki sen komponenttien edut yhdessä annoksessa.
monijyväriisiä .
Monijyväinen riisi on kuidun, proteiinin, E-vitamiinin, sinkin, seleenin ja terveydelle hyödyllisten antioksidanttien lähde. Valkoiseen riisiin verrattuna
monijyväriisiä diabeetikoille hyödyllinen verensokeritason säätelyssä, koska se sisältää monimutkaisia hiilihydraatteja. Ei vain, päiväkirja
Ravinteet toteaa, että
monijyväriisiä pystyy vähentämään rintasyövän riskiä alle 50-vuotiailla naisilla verrattuna valkoiseen riisiin. Tämä johtuu siitä, että sen korkea kuitupitoisuus
monijyväriisiä niillä on suojaava vaikutus syöpää vastaan.
Monijyväinen riisi sisältää myös antioksidantteja vitamiineista ja kivennäisaineista, jotka pystyvät torjumaan syöpää aiheuttavia vapaita radikaaleja. Enemmän kuin se,
monijyväriisiä on fytoestrogeenien lähde lignaanien muodossa, joilla on karsinogeenisia ja antiproliferatiivisia vaikutuksia. Molempien näiden aineiden tiedetään vähentävän rintasyövän riskiä tai estävän sen kehittymistä. Jos tiivistää, kulutuksen edut
monijyväriisiä muiden joukossa:
- Vähennä sydänsairauksien ja aivohalvauksen riskiä
- Syövän riskin alentaminen
- Tulehdusriskin pienentäminen
- Ihannepainon hallinta vähentää siten liikalihavuuden riskiä
- Verensokeritasojen ja insuliiniaineenvaihdunnan hallinta
[[Aiheeseen liittyvä artikkeli]]
Monijyväinen riisi vs kokojyvät, kumpi on terveellisempää?
Kokojyvät ei käy läpi monia prosesseja, jotka poistavat sen ravinteita Huolimatta siitä, että siinä on sekoitus erilaisia viljalajeja, tuote
monijyväriisiä luokiteltu jalostetuiksi elintarvikkeiksi (
jalostettujen elintarvikkeiden ). Tämä käsittely poistaa myös osan ravintosisällöstä. Erilainen
kokojyvät tai täysjyvätuotteita, joita ei ole jalostettu.
Kokojyvät Siinä on kaikki luonnolliset osat leseistä tai leseistä, endospermistä, valmistusprosessissa käytettyihin bakteereihin. Syynä on se, että suurimmat ravintoaineet ovat itse asiassa riisileseissä (
leseet ), bakteereita ja luonnollisia kasviyhdisteitä
kokojyvät . Sitä varten kuluta
kokojyvät suositeltavampi näiden etujen ansiosta. Ei kuitenkaan ole mitään väärää, jos haluat ottaa molemmat vuorotellen oikean osan kanssa muunnelmana. Katherine Zeratsky R.D., L.D. Mayo Clinic suosittelee kulutukseen 28 grammaa
kokojyvät 3 kertaa päivässä. Lisäksi voit myös kuluttaa erilaisia
kokojyvät hyötyä jokaisesta tyypistä.
SehatQ:n muistiinpanot
Siinä vähän tietoa
monijyväriisiä mikä on sinulle tärkeää tietää. Syömisessä ei ole mitään vikaa
monijyväriisiä ei myöskään
kokojyvät ruokalistallesi, jotta se olisi monipuolisempi sekä tyypiltään että ravintosisällöltään. Älä unohda suorittaa käsittelyä loppuun
monijyväriisiä Käytä muita ravintoaineiden lähteitä, kuten eläin- ja kasviproteiinia, vitamiineja ja kivennäisaineita, jotta se olisi tasapainoisempaa. Koska nämä ruoat sisältävät melko paljon kuitua, ruoansulatusongelmista kärsivien ihmisten on ehkä rajoitettava saantiaan tai neuvoteltava lääkärin kanssa. Jos aiheeseen liittyviä kysymyksiä on vielä
monijyväriisiä , Sinä pystyt
ota yhteyttä lääkäriin SehatQ perheterveyssovelluksen kautta. Lataa sovellus osoitteessa
Sovelluskauppa ja Google Play nyt!