C- ja E-vitamiinien nauttiminen on yksi tapa, jota usein suositellaan, jotta voidaan lisätä vastustuskykyä Covid-19-pandemian keskellä. Ei ihme, jos monet ihmiset kilpailevat ostaakseen näitä vitamiinilisiä. Vaikka ei vain ravintolisistä, voit saada C- ja E-vitamiinia ravitsevista elintarvikkeista.
C-vitamiinin edut vastustuskyvylle
C-vitamiinin puutos liittyy lisääntyneeseen infektioherkkyyteen ja heikompaan immuunivasteeseen. Ihmisillä, joilla on C-vitamiinin puutos, uskotaan myös olevan suurempi riski saada koronavirus tai Covid-19, koska heidän immuunijärjestelmänsä heikkenee. C-vitamiini on mikroravinne, jolla on tärkeä rooli ihmisille. Tämä voimakas antioksidantti on tärkeä kollageenin ja karnitiinin tuotannossa, jotka edistävät immuunijärjestelmän vahvistumista ja puolustusta. Jopa C-vitamiini toimii myös antimikrobisena aineena, joka voi taistella erilaisia infektioita aiheuttavia mikro-organismeja vastaan. C-vitamiinin uskotaan voivan ehkäistä ja hoitaa hengitystieinfektioita tehostamalla erilaisia immuunisolujen toimintoja. Tutkimukset ovat myös osoittaneet, että C-vitamiinin antaminen potilaille, joilla on akuutteja hengitystieinfektioita, voi palauttaa plasman C-vitamiinipitoisuudet normaaliksi, mikä parantaa infektion oireiden vakavuutta.
E-vitamiinin edut immuniteetille
C-vitamiinin lisäksi myös E-vitamiinin uskotaan olevan hyödyllinen immuunijärjestelmälle. E-vitamiini on rasvaliukoinen yhdiste, ja se on voimakas antioksidantti, joka on tärkeä immuunijärjestelmän ylläpitämiselle. Monet tutkimukset osoittavat, että tämän vitamiinin immunostimuloiva vaikutus voi lisätä vastustuskykyä infektioita vastaan. E-vitamiinin puutteen uskotaan myös vaikuttavan heikentyneeseen immuunijärjestelmään, mikä liittyy lisääntyneeseen infektioriskiin. Siksi E-vitamiinin tarpeiden täyttämisen uskotaan pystyvän lisäämään ja ylläpitämään immuunijärjestelmääsi, jotta vältytään erilaisilta sairauksilta. Koska Covid-19 on uusi sairaus, ei kuitenkaan ole olemassa tutkimuksia, jotka osoittaisivat C- ja E-vitamiinien tehokkuuden tämän taudin hoidossa tai ehkäisyssä. Silti nämä kaksi vitamiinia voivat auttaa vahvistamaan immuunijärjestelmääsi, joten on tärkeää kuluttaa niitä pandemian keskellä.
Päivittäinen C- ja E-vitamiinin tarve
C- ja E-vitamiinien päivittäinen tarve voi vaihdella niitä käyttävän henkilön iän ja sukupuolen mukaan. Suositeltu C-vitamiinin päivittäinen saanti on seuraava:
- Pikkulapset (0-6 kuukautta): 40 mg
- Pikkulapset (7-12 kuukautta): 50 mg
- Lapset (1-3 vuotta): 15 mg
- Lapset (4-8 vuotta): 25 mg
- Lapset (9-13 vuotta): 45 mg
- Nuoret (14-18 vuotta): 75 mg (pojat) ja 65 mg (tytöt)
- Aikuiset: 90 mg (miehet) ja 75 mg (naiset)
- Raskaana olevat naiset: 80 mg (alle 18-vuotiaat) ja 85 mg (yli 18-vuotiaat)
- Imettävät äidit: 115 mg (alle 18-vuotiaat) ja 120 mg (yli 18-vuotiaat)
Samaan aikaan suositellut päivittäiset E-vitamiinitarpeet ovat:
- Lapset (1-3 vuotta): 6 mg
- Lapset (4-8 vuotta): 7 mg
- Lapset (9-13 vuotta): 11 mg
- Nuoret ja aikuiset (14-vuotiaat ja sitä vanhemmat): 15 mg
- Raskaana olevat naiset: 15 mg
- Imettävät äidit: 19 mg
Voit täyttää C- ja E-vitamiinien tarpeen ruoalla. Jos et kuitenkaan pysty täyttämään sitä ruoalla, voit käyttää lisäravinteita. Varmista, ettet saa puutetta näiden kahden vitamiinin saannista.
- Covid-19-pandemia, mitä se tarkoittaa?
- Kuinka kauan Corona-virus kestää esineissä?
- Käsidesin valmistus kotona
Ruoat, joissa on runsaasti C- ja E-vitamiinia
Jotta voit ylläpitää ja lisätä immuunijärjestelmääsi, tässä on luettelo ravitsevista C-vitamiinia sisältävistä elintarvikkeista:
- Guava: Yksi guava-hedelmä sisältää 126 mg C-vitamiinia
- Mustaherukat: Puoli kupillista tai 56 grammaa mustaherukoita sisältää 101 mg C-vitamiinia
- Persilja tai persilja: 2 ruokalusikallista tai 8 grammaa persiljaa sisältää 10 mg C-vitamiinia
- Lehtikaali: Kupillinen raakakaalia sisältää 80 mg C-vitamiinia, kun taas keitetty 53 mg
- Kiivi: Yksi keskikokoinen kiivi sisältää 71 mg C-vitamiinia
- Parsakaali: Puolet kupillista keitettyä parsakaalia sisältää 51 mg C-vitamiinia
- Kaali: Puolet kupillista keitettyä kaalia sisältää 49 mg C-vitamiinia
- Sitruuna: Yksi raaka sitruuna kuorineen sisältää 83 mg C-vitamiinia
- Papaija: Yksi kuppi tai 145 grammaa papaijaa sisältää 87 mg C-vitamiinia
- Mansikat: Yksi kuppi tai 152 grammaa mansikoita tarjoaa 89 mg C-vitamiinia
- Appelsiinit: Yksi keskipitkä appelsiini sisältää 70 mg C-vitamiinia
Samaan aikaan luettelo E-vitamiinia sisältävistä elintarvikkeista, mukaan lukien:
- Kuaci: 100 grammaa lehtikaalia sisältää 35,17 mg E-vitamiinia
- Mantelit: 100 grammaa manteleita sisältää 25,63 mg E-vitamiinia
- Maapähkinät: 100 grammaa kuivattuja paahdettuja maapähkinöitä sisältää 4,93 mg E-vitamiinia
- Avokado: 100 grammaa avokadoa sisältää 2,07 mg E-vitamiinia
- Pinaatti: 100 grammaa raakaa pinaattia sisältää 2,03 mg E-vitamiinia
- Vehnänalkioöljy: Tämä öljy sisältää 20,32 mg E-vitamiinia
Kaikki nämä saannit sisältävät myös monia muita ravintoaineita, jotka eivät ole vähemmän tärkeitä. Immuunijärjestelmän ylläpitämiseksi ja parantamiseksi tarvitaan kuitenkin myös runsaasti sinkkiä, kuten lihaa tai kalaa. Siksi tasapainoista ravitsemusmallia on sovellettava jokapäiväiseen elämään, jotta immuunijärjestelmä paranee.
