7 Kalmarin etua, joita et odottanut

Terveys
Kalmareiden hyödyt varastoivat lukemattomia keholle tärkeitä ravintoaineita. Kalmarin herkkyys on kiistaton. Tämä osterikastikkeessa keitetty tai mustalla musteella käsitelty merenelävät tarjoavat aina pureskelutuntuman ja ainutlaatuisen mutta suolaisen maun. Ei vain herkullisia, vaan myös ystäville mereneläviä, Tietysti olisi sääli jättää väliin näiden merenelävien nautinnot ja edut.

Kalmareiden ravintosisältö

Jopa 85 gramman raa'an kalmarin pitoisuus pystyy tarjoamaan seuraavat ravintoaineet:
  • Kolesteroli: 198 mg
  • Proteiinia: 13,2 grammaa
  • Monityydyttymättömät rasvat: 0,09 grammaa
  • Monityydyttymättömät rasvat: 0,4 grammaa
  • Tyydytettyjen rasvojen kokonaismäärä: 0,3 grammaa
  • Erilaisia ​​vitamiineja: B-vitamiinit (B3, B6, B12), C ja E
  • Erilaisia ​​mineraalipitoisuuksia: fosfori, magnesium, sinkki , kalsiumia ja rautaa

Kalmarin hyödyt terveydelle

Nämä ovat kolme kalmarin terveyshyötyä, jotka voit saada:

1. Tukahduta nälkä

Runsaasti proteiinia sisältävän kalmarin hyödyt vähentävät nälkää.100 grammassa kalmaria on 16 grammaa proteiinia. Tämä tietysti täyttää 30 prosenttia aikuisten miesten päivittäisestä proteiinitarpeesta. Kalmariproteiini on hyödyllinen niille teistä, jotka ylläpitävät ruokavaliota. Proteiini voi saada sinut tuntemaan kylläisyyttä pitkäksi aikaa, joten kalmarin syömisen edut auttavat hallitsemaan ruokahaluasi . Nutrientsissa julkaistu tutkimus osoitti, että proteiinipitoinen laihdutusruokavalio oli tehokkaampi nälän tukahduttamisessa kuin runsashiilihydraattinen ruokavalio. Lisäksi liikunnan ja proteiinipitoisen ruokavalion yhdistäminen voi myös vähentää enemmän kehon rasvaa postmenopausaalisilla naisilla.

2. Hyvä sydämen terveydelle

Yhteensä 85 grammaa tavallista kalmaria sisältää 209 mg kaliumia. Tämä on kalmarin perushyöty sydämen terveydelle. Kalium auttaa pitämään verenpaineen liian korkeana. Kuten luultavasti tiedät, korkea verenpaine tai verenpainetauti voivat lisätä aivohalvauksen ja sydänsairauksien riskiä. Kalmariin varastoitunut E-vitamiini vaikuttaa myös sydämen terveyden ylläpitämiseen. Syynä on, että tämä vitamiini pystyy suojaamaan soluja oksidatiivisilta vaurioilta, mikä edistää sydänsairauksia. Kalmaripitoisuus, nimittäin tyydyttymättömät rasvahapot, nimittäin omega-3, on hyvä ylläpitämään sydän- ja verisuoniterveyttä tai sydäntä ja verisuonia. Tärkeintä, höyrytettynä tai keittämällä, ei paistettuna. Itse asiassa 100 grammasta kalmaria kokonaisrasvapitoisuus on vain 1,2 grammaa ja suurin osa siitä tulee tyydyttymättömistä rasvahapoista.

3. Vahvistaa luita

Kalmarin hyödyt voivat vahvistua, koska se sisältää runsaasti kalsiumia. Kalmarin hyödyt voivat välttää altistumisen huokoisille luille tai muille luuongelmille. Koska yksi kalmarien sisällöstä on kalsiumia tai luuta rakentavia kivennäisaineita. Kalsium on tärkeä yhdiste, joka auttaa pitämään luut vahvoina ja terveinä vanhuuteen saakka. Sen lisäksi, että kalsium on myös hyödyllinen, jotta hermosi voivat toimia kunnolla.

4. Lievittää oireita nivelreuma

Kalmareiden hyödyt uskotaan myös lievittävän oireita nivelreuma . Tämä johtuu siitä, että kalmari sisältää omega-3-rasvahappoja, jotka lievittävät tehokkaasti nivelreuman oireita. Tutkimukseen osallistuneet totesivat, että heidän tuntemansa niveljäykkyyden kesto lyheni. Myös nivelkipu ja turvotus vähenevät. Jos haluat hyötyä kalmarista, sen käsittelyä on harkittava. Grillaus, paistaminen ja höyryttäminen on varmasti parempi kuin paistettu calamari. Lisäksi omega-3 on hyödyllinen myös kehon energialähteenä, koska se on eräänlainen rasva. Omega-3:n on myös osoitettu auttavan liuottamaan A-, D-, E- ja K-vitamiinia. Elimistö imeytyy siis helposti nämä neljä vitamiinia. [[Aiheeseen liittyvä artikkeli]]

5. Vähentää anemian riskiä

Sisältää B12-vitamiinia, kalmarin edut voivat ehkäistä anemiaa Kalmarin sisältö, joista yksi on B12-vitamiini. Raudan lisäksi tarvitaan myös B12-vitamiinia auttamaan punasolujen muodostumista. Joten jos B12-vitamiinin taso kehossa on alhainen, punasolujen määrä veressä laskee ja lisää anemian riskiä.

6. Alhainen elohopea

Useita mereneläviä todistetusti korkea elohopeapitoisuus, joka johtuu meren saastumisesta, mukaan lukien:
  • Tonnikala
  • Miekkakala
  • Marlin
  • Kuningas makrilli.
Tämä on varmasti vaarallista sinulle, koska elohopea voi häiritä kehon hermostoa. Myös Yhdysvaltain ympäristönsuojeluvirasto (EPA) vahvistaa, että kalmarit ovat mereneläviä alhainen elohopea ja turvallinen kulutukseen.

7. Vähentää syöpäriskiä

Edut Kalmarimuste sisältää runsaasti antioksidantteja, jotka vähentävät syöpäriskiä.Kalmarin ruumiinosien lisäksi muste on hyödyllinen myös keholle. Tämän kalmarimusteen edut johtuvat kalmarimusteen sisältämästä tyrosiinista, dopamiinista ja katekoliamiinista. Nämä kolme kalmarisisältöä toimivat antioksidantteina, jotka ovat hyödyllisiä estämään altistumista vapaille radikaaleille syöpää aiheuttavina aineina. Lisäksi muste sisältää peptidoglykaania. Tämä sisältö nopeuttaa syöpäsolujen kuolemaa ja estää niiden kasvua ja leviämistä.

Terveellinen tapa käsitellä kalmaria

Kiinnitä huomiota seuraaviin vinkkeihin, jotta saat kalmarista optimaalisen hyödyn:
  • Kypsennä kalmari korkealla lämmöllä äläkä ylikypsennä.
  • Vältä niin paljon kuin mahdollista syömästä liikaa paistettua kalmaria calamari .
  • Jos haluat käsitellä sen itse, sinun on parempi grillata tai valmistaa se tekniikalla polttava (keitetty korkeassa lämpötilassa).
  • Maun lisäämiseksi voit päällystää keitetyn kalmarin sitruunamehulla.
  • Voit valmistaa paistettua rapeaa kalmariruokaa. Käytä korppujauhoja kalmaripalojen päällystämiseen ja grillaa ne. Leipäjauho antaa kalmarille rapean rakenteen.

Mitä seurauksia on, jos syöt liikaa kalmaria?

Calamari on jalostettu kalmari, joka on monien suosikki. Mutta ole varovainen kuluttaessasi sitä, varsinkin jos sitä on liikaa. Syynä on se, että tämä ruokalaji valmistetaan usein paistamalla. Vaikka kalmarin edut ovat mereneläviä jossa on vähän tyydyttynyttä rasvaa. Tämän kalmarin sisältö nousee pilviin, kun kalmari paistetaan calamari . Tiedät varmasti jo, että liiallinen paistetun ruoan syöminen voi nostaa kolesterolitasoja. Asiantuntijat suosittelevat kolesterolin kulutuksen rajoittamista enintään 300 milligrammaan päivässä. Miksi? 100 gramman välein calamari, Kolesterolia on 263 milligrammaa. Tämä luku on jopa saavuttanut lähes 90 prosenttia suositellusta kolesterolin päivittäisestä saannista. [[liittyvä artikkeli]] Kuvittele vain, kuinka paljon voit kuluttaa calamari suuria määriä. Huolestuttavaa, eikö? Tiettyjen lehdessä julkaistujen tutkimusten mukaan Ravinteet , kuluttavat usein mereneläviä Paistetut ruoat lisäävät naisten kuolemanriskiä. Mukaan lukien sydänsairauksien riski. Vaikka useat muut tutkimukset ovat osoittaneet, että paistettujen ruokien kulutus voi lisätä tyypin 2 diabeteksen riskiä sekä naisilla että miehillä. Jos sinulla on ollut sydänsairaus tai korkea kolesteroli, mieti uudelleen, kun haluat syödä paistettua kalmaria .  Yritä olla tekemättä sitä liikaa tai liian usein. Voit neuvotella lääkärin kanssa nautittavasta määrästä. Tämän avulla voit silti saada kalmarien edut terveydelle vahingoittamatta. Niille teistä, joilla on allergioita mereneläviä , sinun tulee välttää kalmarien syömistä, koska saat todennäköisemmin allergisen reaktion, jos syöt sitä. Ilmeneviä allergiaoireita ovat kutina, kasvojen punoitus, turvotus, ripuli ja vaikeissa tapauksissa kuolemaan johtava shokki.

SehatQ:n muistiinpanot

Kalmareiden eduilla on mahdollisuus ylläpitää terveyttä ja vähentää sairastumisriskiä. Varmista kuitenkin, että se käsitellään höyryttämällä tai keittämällä, jotta ravinto pysyy optimaalisena. Jos haluat tietää lisää muista terveellisistä ruuista, keskustele lääkärin kanssa ilmaiseksi SehatQ-perheen terveyssovelluksen kautta tai ota yhteyttä lähimpään ravitsemusterapeuttiin. Lataa sovellus nyt Google Playsta ja Apple Storesta. [[Aiheeseen liittyvä artikkeli]]