Media mainitsee usein maidon hyödyt luille. Yksi niistä on se, kuinka maito voi torjua osteoporoosia. Useimmat teistä ovat saaneet lapsuudesta asti juurruttaa, että maito on hyväksi luille. Aikuisena, kun näet maitoa, jotkut teistä saattavat olla uteliaita tästä lausumasta. Kuinka tehokas maito tarkalleen on luille?
Onko maito tärkeää luille?
Biologisesti aikuista ihmistä ei ole luotu sulattamaan maitoa. Lapsena ihmisellä on entsyymejä, jotka voivat sulattaa maidon laktoosia tai sokeriyhdisteitä. Näin vauva pystyy sulattamaan äidinmaitoa. Ajan myötä nämä entsyymit kuitenkin ehtyvät, ja jos aikuiset juovat liikaa maitoa, he voivat kokea kivuliasta turvotusta, ripulia ja vatsakramppeja. Itse asiassa noin 65 % maailman väestöstä on laktoosi-intoleranssia (keho ei pysty sulattamaan laktoosia). Ihmisten päivittäinen evoluutio on kuitenkin vihdoin antanut joillekin ihmisille mahdollisuuden sulattaa laktoosia turvallisesti. Jos aikuisia ihmisiä ei alunperin suunniteltu kuluttamaan maitoa, niin mistä juoru maidon tehokkuudesta luulle tulee? [[Aiheeseen liittyvä artikkeli]]
Maidon luille tarvittava sisältö
Maidon hyötyjä luille mainostetaan maidon kalsiumpitoisuuden vuoksi, jota luut tarvitsevat. Luu ei ainoastaan toimi kehon tukena, vaan myös kalsiumin tarjontana keholle. Kun kehosta puuttuu kalsiumia, elimistö imee kalsiumia luista. Jos kalsiumia ei saada elimistössä pitkään aikaan, luuntiheys kehossa laskee. Yksi asia, jota myös media ja vanhemmat korostavat, on se, että maito voi ehkäistä osteoporoosia. On totta, että kalsiumia tarvitaan luun tiheyden ylläpitämiseen, koska osteoporoosi on luun tiheyden vähenemistä. Luiden ylläpitäminen on kuitenkin monimutkainen asia, eikä se riipu vain kalsiumin saannista, vaan myös K-vitamiinin, proteiinin, A-vitamiinin saannista, elämäntavoista ja harjoitusrutiineista. Lisäksi kalsiumia ei saa vain maidosta, vaan myös muista elintarvikkeista. Siksi maidon edut luille ovat totta, mutta se ei tarkoita, että sinun on kulutettava maitoa luiden ylläpitämiseksi.
Muut kalsiumia sisältävät ruoat
Markkinoilla myytävää luumaitoa voidaan tarvita, jos kalsiumin saanti on hyvin vähäistä. Normaalia kalsiumin saantia voidaan kuitenkin saada muista elintarvikkeiden ainesosista, kuten:
- Sardiinit ja lohi
- Pähkinät
- Mantelipähkinä
- Vihannekset, joissa on tummanvihreitä lehtiä, kuten pinaatti
- Tietää
- Edamame
- KUVA hedelmä
Maito luille ei ole kaikki kaikessa!
Maidon kalsium saa maidon näyttämään välttämättömältä luille. Itse asiassa on monia muita tekijöitä, jotka on otettava huomioon terveitä, vahvoja luita rakennettaessa. Jotkut asiat, jotka on tehtävä luun terveyden ylläpitämiseksi, ovat:
- Riittävä proteiinin tarve, proteiini ei vain auta laihdutusprosessia, vaan myös suojelee luuston terveyttä vanhemmalla iällä
- Syö D-vitamiinia ja K-vitamiinia sisältäviä ruokiaKalsiumin lisäksi sinun tulee ottaa D-vitamiinia ja K-vitamiinia luuston terveyden ylläpitämiseksi
- pitää painoa, vakiopaino voi ylläpitää luuston terveyttä ja tiheyttä
- Syö runsaasti omega-3:a sisältäviä ruokiaOmega-3-pitoisuus pystyy edistämään uusien luiden muodostumista ja ylläpitämään luun tiheyttä
- KeskittyävihanneksetVihannekset voivat lisätä ja ylläpitää luun tiheyttä
- Vältä vähäkalorisia ruokavalioita, ei ole mitään väärää rajoittaa kalorien saantia, jotta se ei liioittele, mutta liian vähän kaloreita sisältävä ruokavalio voi vähentää luuntiheyttä
- Harrasta painonnostoa ja voimaharjoitteluaPaino- ja voimaurheilu voi parantaa luun muodostumista ja kehitystä sekä suojella luuston terveyttä
- Sinkkiä ja magnesiumia sisältävien elintarvikkeiden nauttiminenSinkin ja magnesiumin käyttö auttaa ylläpitämään luun tiheyttä vanhuudessa ja auttaa saavuttamaan maksimaalisen luumassan lapsilla
Tarvitaanko maitoa luille?
Kuten edellä mainittiin, maito on todellakin hyvä kalsiumin lähde luille ja maidon tehokkuus luille on todistettu. Maito ei kuitenkaan ole ainoa kalsiumin lähde. Laktoosi-intoleranteille ei suositella maidon käyttöä kalsiumin lähteenä ja etsiä muita vaihtoehtoja, kuten mantelimaitoa tai soijapapumaitoa. Lisäksi maidossa on myös runsaasti tyydyttyneitä rasvoja ja se voi lisätä sydänsairauksien riskiä. Niin kauan kuin et kuluta liikaa maitoa, voit silti tuntea maidon tehon luillesi!
