Toimiakseen kunnolla keho tarvitsee jopa 20 erilaista aminohappoa. Niistä yhdeksän on välttämättömiä aminohappoja ja loput ei-välttämättömiä aminohappoja. Välttämättömiä aminohappoja saa vain ruoasta. Tämä johtuu siitä, että elimistö ei pysty tuottamaan näitä komponentteja luonnollisesti. Välttämättömiä aminohappoja kutsutaan usein proteiinin rakennuspalikiksi. On olemassa monenlaisia ruokia, jotka voivat olla tämän komponentin lähteitä, kuten liha, munat ja tofu.
Itse asiassa, mitä ovat välttämättömät aminohapot?
Aminohapot ovat orgaanisia komponentteja, jotka muodostavat proteiineja. Voisi sanoa, että aminohapot ja proteiinit ovat kehon rakennuspalikoita. Aminohapot itsessään koostuvat typestä, hiilestä, vedystä ja hapesta sekä muista komponenteista. On yhdeksän tyyppiä välttämättömiä aminohappoja, jotka ovat tärkeitä kehollesi, nimittäin:
- histidiini
- Isoleusiini
- Leusiini
- Lysiini
- metioniini
- Fenyylialaniini
- Treoniini
- Tryptofaani
- Valine
Välttämättömiä aminohappoja ei elimistö voi tuottaa luonnollisesti. Joten meidän on syötävä elintarvikkeita, jotka ovat näiden komponenttien lähteitä, jotta heidän tarpeensa voidaan täyttää. Kun syöt proteiinia, kehosi hajottaa sen ja jättää jälkeensä aminohappoja. Näitä proteiinin sisältämiä aminohappoja käytetään:
- Ruoan rikkominen
- Kasvu kehossa
- Korjaa rikkinäinen verkko
- Ryhdy energianlähteeksi
- Tukee kehoa sen muiden toimintojen suorittamisessa
Välttämättömien aminohappojen tehtävät ihmiskeholle
Yhdeksän tyyppiä välttämättömiä aminohappoja, joista jokaisella on rooli kehon terveydelle, ovat:
Histidiini:
Ensimmäinen välttämättömien aminohappotyyppi on histidiini. Tämän yhden aminohapon tehtävänä on kasvu, verisolujen muodostuminen ja kudosten korjaaminen. Histidiini toimii myös suojaavana hermosoluna.Isoleusiini:
Isoleusiini vaikuttaa haavojen paranemiseen, lisää kestävyyttä, säätelee verensokeria ja tuottaa hormoneja. Tätä komponenttia on eniten lihaskudoksessa ja se auttaa säätelemään kehon energiatasoja.Leusiini:
Tällä komponentilla on rooli verensokeritason säätelyssä sekä lihasten ja luiden kasvussa ja korjaamisessa. Leusiini on tärkeä myös haavan paranemiselle ja kasvuhormonin tuotannolle.Lysiini:
Aminohapon lysiinin tehtävänä on auttaa rakentamaan lihaksia, vahvistamaan luita ja paranemaan vammoista tai leikkauksen jälkeen. Tämä komponentti toimii myös säätelemään hormoneja, vasta-aineita ja entsyymejä kehossa. Itse asiassa tällä yhdellä välttämättömällä aminohapolla sanotaan olevan myös antiviraalisia ominaisuuksia.Metioniini:
Metioniinityyppinen välttämätön aminohappo on tärkeä osa kehomme kauneutta. Tämä johtuu siitä, että tämä komponentti ylläpitää ihon ja hiusten joustavuutta. Se ei lopu tähän, metioniini pitää myös kynnet terveinä.Fenyylialaniini:
Fenyylialaniini auttaa kehoa käyttämään muita aminohappoja, proteiineja ja entsyymejä toimiakseen kunnolla. Keho myös muuttaa tämän komponentin tyrosiiniksi, joka on tärkeä aivojen asianmukaisen toiminnan kannalta.Treoniini:
Treoniini on tärkeä terveelle iholle ja hampaille. Tämä johtuu siitä, että nämä komponentit sisältyvät emaliin (hampaiden uloin kerros), kollageeniin ja elastiiniin. Tämä välttämätön aminohappo auttaa ajamaan rasva-aineenvaihduntaa kehossa ja on hyödyllinen ihmisille, jotka kärsivät ahdistuneisuushäiriöistä, ruoansulatushäiriöistä ja lievästä masennuksesta.Tryptofaani:
Tryptofaani on erittäin tärkeä vauvan kasvulle ja laukaisee serotoniinin ja melatoniinin tuotannon. Serotoniini on hermojen komponentti, joka säätelee ruokahalua, unta, mielialaa ja kipua. Samaan aikaan melatoniini säätelee unisykliämme.Valiini:
Valiini on tärkeä, jotta voimme keskittyä ajatteluun. Lisäksi tällä komponentilla on myös tärkeä rooli lihasten koordinaatiossa ja tunteissa.
[[Aiheeseen liittyvä artikkeli]]
Elintarvikkeet, jotka ovat välttämättömien aminohappojen lähde
Elintarvikkeita, jotka sisältävät kaikki välttämättömät aminohapot, kutsutaan täysproteiineiksi. Esimerkkejä elintarvikkeista, jotka ovat täysproteiineja, ovat:
- Liha
- Meren antimet
- Kanaa, ankkaa, lintua tai muuta siipikarjaa
- Kananmuna
- Maito ja sen jalostetut tuotteet
- Soijapapu
- Kvinoa
- Tattari
Pähkinöiden välttämättömien aminohappojen sisältö tekee niistä myös hyvän ravinnonlähteen keholle. Sisältö ei kuitenkaan ole täydellinen. Välttämättömiä aminohappoja ei ole liian vaikea saada kasvissyöjille, kunhan syöt erilaisia kasveja, jotka sisältävät kutakin näistä komponenteista.
SehatQ:n muistiinpanot
Välttämättömien aminohappojen toiminta on erittäin tärkeää kehosi terveydelle. Joten varmista, että päivittäinen saanti sisältää tämän komponentin. Myös välttämättömät aminohapot pitäisi saada luonnollisesti ruoasta. Jos haluat käyttää välttämättömiä aminohappoja, ota ensin yhteyttä lääkäriisi vaarallisten sivuvaikutusten välttämiseksi.
