Onko olemassa ruokia, jotka aiheuttavat aivokasvaimia?

Aivokasvain on epänormaalien solujen massakasvu aivoissa. Tämän tyyppisiä kasvaimia on monia erilaisia. Jotkut heistä eivät ole syöpää, kun taas jotkut ovat syöpää. Aivokasvaimet voivat kasvaa aivoissa (primaariset aivokasvaimet) tai tulla syövistä, jotka kasvavat muissa kehon osissa ja leviävät aivoihin (sekundaariset tai metastaattiset). Aivokasvainten tarkkaa syytä ei tiedetä toistaiseksi, mutta on olemassa useita riskitekijöitä, jotka voivat lisätä henkilön mahdollisuuksia kehittää näitä kasvaimia, mukaan lukien ruoka. Joten oletus, että on olemassa ruokia, jotka aiheuttavat aivokasvaimia, ei ole täysin oikea, mutta se ei ole myöskään täysin väärä.

Aivokasvaimen riskitekijät

Kuten aiemmin selitettiin, aivokasvainten tarkkaa syytä ei tunneta. On kuitenkin useita tekijöitä, jotka voivat lisätä henkilön riskiä saada aivokasvain, nimittäin:
  • Ikä.Aivokasvaimet ovat yleisempiä lapsilla ja vanhuksilla kuin muissa ikäryhmissä. Ei kuitenkaan ole mahdotonta, että näitä kasvaimia voi esiintyä myös kahden yleisemmän ikäluokan ulkopuolella.
  • Sukupuoli.Miehillä on yleisempiä aivokasvaimia, mutta tietyntyyppiset aivokasvaimet, kuten meningioomit, ovat yleisempiä naisilla
  • Perhehistoria.Viisi prosenttia aivokasvaimista liittyy geneettisiin tai perinnöllisiin tekijöihin.
  • Altistuminen infektioille, viruksille ja allergeeneille.Tietyntyyppisten virusten aiheuttamien infektioiden tiedetään lisäävän syöpäriskiä, ​​ja sitä löytyy aivokasvainkudoksesta.
  • Ionisoiva säteily. Tutkimus on osoittanut yhteyden aivosyövän ja lääketieteellisissä toimenpiteissä, kuten röntgensäteissä, käytetyn ionisoivan säteilyn välillä.
  • N-nitrosoyhdisteet.Useat tutkimukset osoittavat, että elintarvikkeissa olevat N-nitrosoyhdisteet voivat lisätä aivokasvainten riskiä.
  • Altistuminen torjunta-aineille.Torjunta-aineet voivat myös lisätä aivokasvainten riskiä.
  • Päävamma.Päävammat liittyvät myös tietyntyyppisiin aivokasvaimiin.
[[Aiheeseen liittyvä artikkeli]]

Ruoat, jotka voivat lisätä aivokasvainten riskiä

Useiden edellä mainittujen riskitekijöiden lisäksi tietyntyyppisten ruokien sanotaan myös lisäävän kasvainten, mukaan lukien aivokasvainten, riskiä. Jotkut näistä ruoista sisältävät:

1. Jalostettu liha

N-nitrosoyhdisteiden esiintyminen säilötyssä jalostetussa lihassa voi lisätä aivokasvainten riskiä ihmisillä, jotka syövät niitä säännöllisesti.

2. Geneettisesti muunnetut (GMO) elintarvikkeet

Käytettyjen geneettisesti muunnettujen elintarvikkeiden ja kemikaalien uskotaan aiheuttavan nopeaa syövän kasvua. Siksi vältä näiden GMO-elintarvikkeiden, kuten maissin, soijapapujen, rapsin ja muiden, kuluttamista.

3. Popcornit

Popcorn-pakkaus sisältää kemikaalia perfluori-oktaanihappoa (PFOA), kun taas kemiallista diasetyyliä on myös itse popcornissa. useat tutkimukset pitävät molemmat syöpää aiheuttaviksi yhdisteiksi, joiden katsotaan lisäävän kasvainten ja syövän riskiä.

4. Soodajuomat

Runsaasti sokeria sisältävien virvoitusjuomien tyypit, jotka sisältävät elintarvikekemikaaleja ja väriaineita, on yhdistetty syöpään useissa tutkimuksissa. Soodajuomien uskotaan pystyvän lisäämään kehon happamuutta, jotta syöpäsolut voivat kasvaa.

5. Keinotekoisia makeutusaineita sisältävät elintarvikkeet

Euroopan elintarviketurvallisuusviranomaisen (EFSA) tieteellinen katsaus havaitsi, että aspartaami, sukraloosi (Splenda), sakariini ja monet muut keinotekoiset makeutusaineet liittyvät syöpään.

6. Jauhot ja puhdistettu sokeri

Jalostettujen hiilihydraattien, kuten jauhojen tai puhdistetun sokerin, säännöllinen kulutus liittyy syövän lisääntymiseen. Ruoat, joilla on korkea glykeeminen indeksi, voivat lisätä kehon sokeritasoja ja ruokkia kasvainsoluja.

7. Torjunta-aineilla saastuttamat elintarvikkeet

Vaikka vihannekset ja hedelmät ovat pohjimmiltaan terveellisiä elintarvikkeita, niissä mahdollisesti oleville torjunta-aineille altistuminen voi tehdä näistä vihanneksista ja hedelmistä aivokasvainten riskitekijän.

8. Viljelty lohi

Lohi on kalalaji, jolla on monia terveyshyötyjä. Viljelty lohi on kuitenkin altis D-vitamiinin puutteelle, ja se on usein kontaminoitunut syöpää aiheuttavilla kemikaaleilla, kuten PCB:llä (polyklooratut bifenyylit), torjunta-aineilla ja antibiooteilla.

9. Hydrattu öljy

Tämän tyyppistä öljyä käytetään laajalti prosessoitujen elintarvikkeiden säilöntään. Hydratut öljyt sisältävät transrasvoja, jotka on yhdistetty syöpään ja muihin sairauksiin. Aivokasvainten ja muiden syöpien riskitekijöitä voidaan pienentää rajoittamalla tai välttämällä sellaisia ​​ruokia, jotka voivat lisätä aivokasvainten riskiä. Jos syöt usein joitain yllä mainituista ruoista, sinun tulee etsiä terveellisempiä korvikkeita, kuten luomuelintarvikkeita. Luomuelintarvikkeiden valitseminen voi myös vähentää riskiä altistua syöpää aiheuttaville kemiallisille yhdisteille, kuten torjunta-aineille. Syömisen lisäksi tupakoinnin lopettaminen ja tarpeettoman säteilyaltistuksen vähentäminen voivat myös auttaa vähentämään aivokasvainten riskiä.