Kun kuulet sanat "kasvissyöjä", mieleesi tulee joku, joka vihaa lihan ja muiden eläintuotteiden syömistä. Muista, että kasvissyöjä elämäntapa on ollut olemassa muinaisista ajoista lähtien. Nyt hänen seuraajansa lisääntyy. Yhteisöjen määrä on jo pysäyttämätön. Monet tekijät ovat taustalla ihmisten valitsevan kasvissyöjä elämäntavan, aina terveydestä, kulttuurista, ympäristöstä uskontoon. Silti monet kysyvät, mitä eroa vegaanin ja kasvissyöjän välillä on?
Ero vegaanin ja kasvissyöjän välillä
Ennen kuin mennään syvemmälle vegaanien ja kasvissyöjien välisiin eroihin, on hyvä tietää, että kasvissyöjäryhmiä on useita. Mitkä ryhmät ovat kyseessä?
Tämä kasvissyöjäryhmä vastustaa kaikenlaisen eläinlihan syömistä. Mutta he syövät edelleen maitoa ja munia.
Lakto-kasvissyöjä Vältä kaikenlaista eläinten lihaa ja munia, mutta sisällytä silti maito ruokavalioonsa.
Erilainen
lakto-ovo-kasvissyöjä, ovo-kasvissyöjä syö edelleen munia, mutta älä syö lihaa ja eläinmaitoa. Itse asiassa vegaanit eivät eroa kovinkaan paljon kasvissyöjistä. Joten, mitkä ovat merkittävät erot vegaanien ja kasvissyöjien välillä? Vegaani on kasvissyöjästä "tiukempi" versio. He eivät todellakaan syö minkäänlaisia eläinperäisiä tuotteita lihasta, siipikarjasta, kalasta, äyriäisistä, maidosta, hunajasta, hyönteisistä, eläinproteiinista ja eläinrasvoista. Vegaanit eivät myöskään käytä päivittäisessä elämässään eläintuotteita, kuten eläinten turkista ja nahoista valmistettuja vaatteita. Itse asiassa on edelleen kaksi ruokavaliotyyppiä, jotka ovat edelleen "samankaltaisia" kuin kasvissyöjä ja vegaani, mutta jotka on jätetty ruokavalioryhmän ulkopuolelle. Ensimmäinen ryhmä on
pescatarian, joka ei syö muuta lihaa paitsi kalanlihaa. Samaan aikaan toinen ryhmä on
joustava, "osa-aikainen" kasvissyöjä. Jos tiedät jo yllä olevan eron vegaanin ja kasvissyöjän välillä, nyt on aika ymmärtää joitain kasvissyöjäelämän etuja, jotta pysyt vakaammin elämässäsi.
Kasvissyöjänä ja vegaanina olemisen edut
Jos ilman etuja, monet ihmiset eivät halua valita kasvis- ja vegaaniruokavaliota. Itse asiassa on monia etuja, joita voit saavuttaa noudattamalla ruokavaliota ilman lihaa ja eläintuotteita.
On olemassa tutkimus, jossa on mukana 38 tuhatta ihmistä, jotka osoittavat kasvissyöjänä olemisen tehokkuuden laihduttamisessa. Itse asiassa tämä tutkimus osoittaa, että kasvissyöjillä on pienempi painoindeksi kuin niillä, jotka syövät lihaa ja eläintuotteita. Tällä tavalla paino laskee.
Tutkijat ovat osoittaneet, että kasvissyöjä voi pitää kolesterolitason terveenä. Todiste on, että kasvissyöjä-elämäntapaa elävät pystyvät alentamaan huonon kolesterolin (LDL) tason 30 %:iin. Tutkimuksessa vastaajat söivät vain manteleita, soijaproteiinia, kuitupitoisia ruokia, kuten vehnää, sekä erikoismargariinia, jossa oli kasvisteroleja.
- Syövän riskin alentaminen
Kaiken kaikkiaan tutkimukset osoittavat, että kasvissyöjä voi vähentää syöpäriskiä lihansyöjiin verrattuna. Lisäksi kasvisruokavalio voi tehdä sydän- ja verisuonijärjestelmästä terveellisemmän. Koska tämä terveellinen elämäntapa estää sinua tyypin 2 diabeteksen uhalta, koska kasvisruoat ovat vähärasvaisia ja sisältävät runsaasti kuitua. Muista kuitenkin, että yllä mainitut edut eivät tule itsestään, vain kasvissyöjänä. Sinun täytyy silti harjoitella ja elää terveellisiä elämäntapoja, jotta voit todella tuntea sen hyödyt. [[Aiheeseen liittyvä artikkeli]]
SehatQ:n muistiinpanot
Mikään ei tapahdu hetkessä, kaiken on aloitettava hitaasti. Aivan kuten kasvissyöjät ja vegaanit. Jos todella haluat muuttaa elämäntyylisi kasvissyöjäksi tai vegaaniseksi, voit tehdä sen vähentämällä lihaa pikkuhiljaa. Kunnes lopulta kieli ei syönyt lihaa ollenkaan. Lisäksi kasvissyöjä ei riitä terveelliseen elämäntapaan. Liikuntaa ja säännöllistä lepoa ei pidä unohtaa. Onnea!
